文｜云酒网

截至4月28日，我国已有23个省市自治区发布2022年重点/重大项目投资计划。项目数量为26916项，总投资额超46.03万亿元，2022年度计划投资额超9.48万亿元。其中酒类项目共199项，分布于18个省市区。

那么，在众多酒类重点项目中，白酒、葡萄酒、新酒饮等酒类的数量占比如何，背后又体出现酒业怎样的发展趋势？

七成占比，白酒引领酒业基建潮

截至目前，我国各省市区发布的涉酒重点项目中，涉及白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、威士忌、果酒、米酒、茶酒、保健酒、蜂蜜酒及其他11个方向。

据云酒头条（微信号：云酒头条）统计，白酒、啤酒、葡萄酒重点项目数量位列三甲，分别为139个、26个、12个，占比70.92%、13.27%、6.12%。数据表明，白酒占据重点项目的七成，以绝对优势引领酒业基建潮。

值得注意的是，白酒重大基础项目建设绝非盲目扩张。既是我国经济增长、消费升级的证明，又释放出国家布局白酒高质量发展的信号。

国家统计局数据显示，2022年一季度，我国国内生产总值超过27万亿元，全国居民人均可支配收入达10345元，分别较去年增长4.8%、6.3%。

在全国疫情多点、持续爆发的背景下，我国经济仍然呈现恢复性增长趋势。在出口、投资和消费拉动经济增长的三驾马车中，消费成为亮眼看点，居民可支配收入增长，酒类消费尤其是高端白酒的消费需求持续释放。从消费者需求出发，加强供给侧改革，白酒扩产增储具有实质性意义。

酒业建设成为各省市区的重点项目，说明谋求高质量发展不仅是白酒行业的“内部竞赛”，更是助力地方经济发展的关键一环。

2019年，国家发改委发布《产业结构调整指导目录（2019年本）》，将白酒从“限制类”产业中移除。

2021年，四川省出台《省政府办公厅关于印发推动四川白酒产业高质量发展的若干措施的通知》。各产区随即出台相关实施意见，引领白酒产业高质量发展。

2022年，国务院印发《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》，提出发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地。在一系列利好政策下，白酒项目数量更大、产业链布局更完善的省份，或将迎来更广阔的酒类市场。

葡萄酒提振乡村经济

据云酒头条（微信号：云酒头条）统计，在各省市区共199个酒业重点项目中，葡萄酒品类占比12个，占比达6.12%。

“葡萄种植占用的是贫瘠土地。近几年，我国西部宁夏、新疆等地区发展葡萄种植产业，为助力当地农民脱贫起到了非常大的推动作用。”关于为什么要大力建设葡萄酒项目、发展葡萄酒产业，全国两会期间，全国人大代表、张裕公司董事长周洪江给出了回答。

1972年，在宁夏回族自治区的西海固，曾被联合国粮食开发署评定为“不适宜人类生存地区”；2020年，紧邻西海固的贺兰山东麓葡萄酒产区，成功入选“世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区”。

2022年各省市区酒业重点项目统计同样表明，在宁夏、新疆、山东、山西、福建等土地闲置率较高、粮食产量较低的产区，葡萄酒将成为当地的支柱性产业。数据显示，2021年我国酿酒葡萄种植面积约在120万亩左右，带动约150万人就业。

有业内观点认为，国务院关税税则委员会发布的《2022年关税调整方案》，葡萄酒企业所需的酿酒用橡木桶进口税率由12%降至5%，税率降幅超过50%，酿造成本有望进一步下调。

随着宁夏、山东等主要产区多项利好政策落地，中国葡萄酒产业发展将成为“巩固脱贫成果、提振乡村经济”的重要举措。

低度潮饮赛道开启竞跑

据云酒头条（微信号：云酒头条）统计，除了始终占据酒类消费大头的白酒、啤酒，消费者较为熟悉的黄酒、葡萄酒，2022年度省市区酒业重点项目中，还包括果酒、米酒、茶酒、蜂蜜酒在内的低度酒饮。

从项目数量看，新酒饮在所有酒业重点项目中占比超7%，涉及贵州省、安徽省、河南省、福建省、广东省、山西省、广西壮族自治区7个省市区；果酒项目为6个，超过新酒饮项目数量的一半。

《天猫酒水双11全周期战报》显示，低度潮饮酒购买人数增长超过50%，梅酒、果酒、茶酒、米酒、苏打酒、预调酒增速迅猛，大幅领先行业增长。其中在新品牌大量涌现的同时，名酒旗下品牌和穿越周期积累多年的成熟品牌表现更加突出。

在低度酒大热与消费者年轻化的市场趋势下，低度潮饮酒饮已成为当前酒业竞跑的新赛道，果酒品类即是未来酒业竞跑的潜力股。

“低度潮饮品牌正在疯狂内卷，营销、包装、概念推陈出新，但产品力永远是竞争的核心”。有业内人士表示，低度潮饮品牌层出不穷，但其产品生产大多依赖于代工厂，缺乏完善的产业链条。2022年，随着“山西熊猫精酿沁州黄小米啤酒生产”“广东省九江酒厂项目（包含果酒）”等重点项目纷纷开工，低度潮饮产业链不断成熟，未来将更具看点。

河南、福建百花齐放

具体到酒业重点项目的酒种，涵盖六个品类的河南省、福建省可谓百花齐放。

从涵盖酒种来看，在河南省25个酒业重点项目中，包括白酒16项、蜂蜜酒1项、果酒2项、黄酒1项、啤酒5项、葡萄酒1项；在福建省10个酒业重点项目中，包括白酒2项、果酒1项、黄酒2项、啤酒2项、葡萄酒2项、威士忌2项（注：同一重点项目可能涉及多个品类）。

福建省的“新罗威士忌酒生产项目”已进入工程验收阶段，预计5月底完成竣工验收，8月底投入生产运营。该项目总投资2.8亿元，预计建成后年产威士忌酒3000吨，还包含建设威士忌酒酿造中心、窖藏中心、威士忌文化体验中心等。

就项目内容而言，福建、河南两省均包括生产基地建设、酿造技术改造、旅游产业开发等全链条产业。

河南省、福建省酒业重点项目百花齐放，前者或与其人口数量大、人口增速快的市场环境密切相关，后者则与当地便捷的进出口条件紧密现相关。

可以预见，酒类市场向核心品牌、核心产区发展的同时，还将向人口基数大、贸易环境好的地区集中。随着各省市区重点项目铺开，包括白酒、葡萄酒、新酒饮在内的中国酒业仍有强劲的增长潜力。