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行业转型之际,旅游管理人才该如何适应?

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行业转型之际,旅游管理人才该如何适应?

目前旅游学科的教育体系,跟实际的市场需求,仍有一定差距。

文|执惠旅游

最近认识了另一位朋友,安徽一家职业技术学院教旅游管理专业的王老师,她跟我交流了如何设计旅游产品的话题。

在交流中我发现,目前旅游学科的教育体系,跟实际的市场需求,仍有一定差距。

且不说目前因为疫情整个行业遭受巨大打击,即便没有疫情,这个教育体系培养出来的学生,恐怕也难以在行业中被青睐。

① 旅游管理专业能管谁?

我不是旅游专业出身,但我的两个表妹,都是科班的旅游管理专业毕业生,分别毕业于湖南师范大学和桂林旅游学院(前身为桂林旅专)。

先看看这个专业的官方定义:该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。

我试着解读一下这段话,大家着重看这几个关键词:“旅行社管理”、“旅游资源开发”、“规划管理”。

作为一个经营了近10年正规旅行社,规模最大时有40多人的公司老板,我不知道这个专业的毕业生,能管谁?

管理客户?还是管理和他们一样,刚从学校毕业的同事?

排除管理职能,资源开发和规划,确实是我们工作中的另一个重心,但我觉得,这个难度不亚于管理同事......

我刚结束甘肃某县旅游资源开发的项目考察,说实话,即便当地领导和同行都叫我“远山老师”,我也难堪这样的重任,那毕业生们能做好吗?

我坚持认为,服务为本,是包括旅游在内的所有服务业的核心价值,是不是把“旅游管理专业”改为“旅游服务专业”好一点儿?

② 考证是唯一的出路么?

管理是管不了的,开发和规划也暂不可行,那我考个导游证总可以了吧?

即便不考虑疫情影响,是不是这4万人毕业后,都要考导游证去做导游呢?

高校的任务,是培养市场所需要的人才,“导游”的内涵已经变化,只会背导游词、安排游客吃饭睡觉的传统导游,已没有了饭碗。

那我们还要继续培养这样的毕业生吗?

没错,普陀山的小帅、泰山的娟姐、西安的冰蛋都是持证导游,但他们赖以生存的核心技能,都不是导游证给的。

行业中存在的,是更多没有导游证、但深得客户喜爱的司导、领队和“当地人”。

同学们,我不反对你们考证,但比证书更重要的技能,你们掌握了没有?

③ 学科教材需与时俱进

去年春,某高校老师邀请我参与教育部旅游相关专业教材的改版,当时的受宠若惊还记忆犹新。

不过很遗憾,由于工作时间冲突没能参与,但我看到了教育部门已经认识到当前教材的问题。

这次跟安徽王老师交流,我也提到了这个问题,学校当前教授的课程,跟市场需求的脱节,是显而易见的。

目前旅游管理专业本科课程体系,包括通识课程、基础课程、专业课程三大模块。

我查询了具体的课程内容以后,窃以为有两个方面值得加强和补充。

服务为本,与现场服务有关的消费心理学、商业礼仪、市场调研和统计分析是需要的,服务的底层逻辑是理解人性。

内容为王,所有旅企的同行都在恶补这块,我们可以把摄影、运镜、剪辑、文案这一整套技能,在学校就教给学生。

文旅业需要综合性人才

吐槽完了旅游管理专业的教育体系,那文旅业到底需要什么样的人才?

用我以前在公司内部跟同事分享的观点,“广深高速”四个字就代表了行业需求。

① 广度:上知天文下知地理

旅游人是杂家,要广泛的涉猎各种知识,才能在旅途中应对客户提出的各种问题。

这次在甘肃,我们聊到台风对旅游的影响,有一位定居在洛杉矶的朋友说,为何美国西海岸没有中国东南沿海这么多台风。

我回答,基于地球的自转,北半球水域的所有物体都会受力从东往西转向。

我个人认为世界运行的底层规律,是基于数学的,“学好数理化”的知识广度,是我们业者所需要的。

② 深度:一尺宽一千尺深

大家都知道“术业有专攻”,在追求广度的同时,更要追求深度,社会专业分工已经越来越细了。

两者并不矛盾,博览群书之余,再在自己最擅长的领域,选一个一尺宽的地方,挖一千尺深。

所谓工匠精神,说的也是这个意思。

他们无一不是在“+旅游”的领域里,找到了一个一尺宽的地方,建立了自己的技术门槛。

③ 高度:跳出文旅圈看文旅

我和安徽的王老师一致认为,文旅业的从业人员,需要多向异业学习。

合肥的旅游同行可能在业界并不突出,但合肥这几年城市发展的成果是有目共睹的。

合肥高新技术产业的发展,就非常值得文旅业的同行们学习,我举个例子。

我跟王老师的沟通中,抛出了很多名词,比如“工作路线图”、“里程碑”、“中期复盘”等等。

这其实在高新技术产业的项目开发中,是很常见的工作流程,但对于文科毕业的旅游人而言,还是更习惯感性决策、随性执行。

④ 速度:效率优先兼顾完美

大家都从合肥看到了当年深圳的影子,而深圳的城市精神莫过于“时间就是金钱、效率就是生命”。

有广度、深度、高度,如果没有速度,深圳也发展不起来,天下武功唯快不破。

追求效率不是一句空话,它需要我们善用工具,别人都汽车代步了,我们就不能一直狠狠抽马鞭了。

工具就是“道法术器”中的器,它主要为我们提高效率、节约时间。

完成比完美,重要一百倍。先用好工具做起来吧,在发展中,求发展。

这届毕业生到底咋办?

进入6月,又闻到了熟悉的栀子花香味,它提醒我们,毕业季到了,是挥手告别校园的时候了。

二十年前,我也是在这个6月,从湖南乘火车南下,来到这个改革开放的前沿城市,并一直生活在这里。

二十年后,我给学弟学妹们,提一点过来人的建议吧。

① 从兴趣点出发

我有不少资深的HR朋友,他们给过迷茫中的我不少建议,职业生涯三叶草模型,就是其一。

▲如何转动你的职业生涯三叶草?

模型来源:古典《你的生命有什么可能》

我们都说90后、95后很难管理,2022年第一批00后毕业生也出来了。

已经不需要顾虑生存问题的你们,建议首先从自己的兴趣点出发,这将是推动你们一生的职业发展动力。

就好像我自己,因为从事电商顾问咨询工作经常出差而爱上了旅行,最后把它作为自己一生的职业定位。

② 发展相关能力

兴趣不能当饭吃,接下来就要围绕兴趣点来,发展相关的职业技能。

学弟们喜欢登山、骑行等户外活动,学妹们喜欢拍照、发短视频、晒朋友圈。

这些都是当下文旅业特别需要的技能,要把它们学透、做精。

你们都膜拜“大神”,你们也可以成为“大神”。

③ 锁定市场价值

能力如何变现,还需要去锁定相应的市场价值。

服务为本的底层逻辑没有变,但市场需求的价值点一直在变化。

“去中间化”让只会堆砌资源的旅行社没有了出路,那我们就要找到新的价值切入点。

这里就不展开说了,作为布置的作业,交给你们自己去思考吧。

洞察行业趋势,本身也是一项所有人必备的能力。

最后的话

天无绝人之路,绝的是不敢变革、不肯行动、不会决策、不能执行的人的路。

时代变了,旅游专业毕业生们,需要的不是导游证,而是思考,为自己的前途命运去深度思考。

疫情迟早会过去,历史的巨轮也必将向前,随着国民收入的提高,文旅业必将一直都是朝阳产业。

但市场的需求一直在变化、升级,用老的观念来解决新的问题,肯定是不行的。

通过三叶草模型把自己的职业生涯规划好,每一位大学毕业生都可以找到自己的发展道路。

祝福你们。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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行业转型之际,旅游管理人才该如何适应?

目前旅游学科的教育体系,跟实际的市场需求,仍有一定差距。

文|执惠旅游

最近认识了另一位朋友,安徽一家职业技术学院教旅游管理专业的王老师,她跟我交流了如何设计旅游产品的话题。

在交流中我发现,目前旅游学科的教育体系,跟实际的市场需求,仍有一定差距。

且不说目前因为疫情整个行业遭受巨大打击,即便没有疫情,这个教育体系培养出来的学生,恐怕也难以在行业中被青睐。

① 旅游管理专业能管谁?

我不是旅游专业出身,但我的两个表妹,都是科班的旅游管理专业毕业生,分别毕业于湖南师范大学和桂林旅游学院(前身为桂林旅专)。

先看看这个专业的官方定义:该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。

我试着解读一下这段话,大家着重看这几个关键词:“旅行社管理”、“旅游资源开发”、“规划管理”。

作为一个经营了近10年正规旅行社,规模最大时有40多人的公司老板,我不知道这个专业的毕业生,能管谁?

管理客户?还是管理和他们一样,刚从学校毕业的同事?

排除管理职能,资源开发和规划,确实是我们工作中的另一个重心,但我觉得,这个难度不亚于管理同事......

我刚结束甘肃某县旅游资源开发的项目考察,说实话,即便当地领导和同行都叫我“远山老师”,我也难堪这样的重任,那毕业生们能做好吗?

我坚持认为,服务为本,是包括旅游在内的所有服务业的核心价值,是不是把“旅游管理专业”改为“旅游服务专业”好一点儿?

② 考证是唯一的出路么?

管理是管不了的,开发和规划也暂不可行,那我考个导游证总可以了吧?

即便不考虑疫情影响,是不是这4万人毕业后,都要考导游证去做导游呢?

高校的任务,是培养市场所需要的人才,“导游”的内涵已经变化,只会背导游词、安排游客吃饭睡觉的传统导游,已没有了饭碗。

那我们还要继续培养这样的毕业生吗?

没错,普陀山的小帅、泰山的娟姐、西安的冰蛋都是持证导游,但他们赖以生存的核心技能,都不是导游证给的。

行业中存在的,是更多没有导游证、但深得客户喜爱的司导、领队和“当地人”。

同学们,我不反对你们考证,但比证书更重要的技能,你们掌握了没有?

③ 学科教材需与时俱进

去年春,某高校老师邀请我参与教育部旅游相关专业教材的改版,当时的受宠若惊还记忆犹新。

不过很遗憾,由于工作时间冲突没能参与,但我看到了教育部门已经认识到当前教材的问题。

这次跟安徽王老师交流,我也提到了这个问题,学校当前教授的课程,跟市场需求的脱节,是显而易见的。

目前旅游管理专业本科课程体系,包括通识课程、基础课程、专业课程三大模块。

我查询了具体的课程内容以后,窃以为有两个方面值得加强和补充。

服务为本,与现场服务有关的消费心理学、商业礼仪、市场调研和统计分析是需要的,服务的底层逻辑是理解人性。

内容为王,所有旅企的同行都在恶补这块,我们可以把摄影、运镜、剪辑、文案这一整套技能,在学校就教给学生。

文旅业需要综合性人才

吐槽完了旅游管理专业的教育体系,那文旅业到底需要什么样的人才?

用我以前在公司内部跟同事分享的观点,“广深高速”四个字就代表了行业需求。

① 广度:上知天文下知地理

旅游人是杂家,要广泛的涉猎各种知识,才能在旅途中应对客户提出的各种问题。

这次在甘肃,我们聊到台风对旅游的影响,有一位定居在洛杉矶的朋友说,为何美国西海岸没有中国东南沿海这么多台风。

我回答,基于地球的自转,北半球水域的所有物体都会受力从东往西转向。

我个人认为世界运行的底层规律,是基于数学的,“学好数理化”的知识广度,是我们业者所需要的。

② 深度:一尺宽一千尺深

大家都知道“术业有专攻”,在追求广度的同时,更要追求深度,社会专业分工已经越来越细了。

两者并不矛盾,博览群书之余,再在自己最擅长的领域,选一个一尺宽的地方,挖一千尺深。

所谓工匠精神,说的也是这个意思。

他们无一不是在“+旅游”的领域里,找到了一个一尺宽的地方,建立了自己的技术门槛。

③ 高度:跳出文旅圈看文旅

我和安徽的王老师一致认为,文旅业的从业人员,需要多向异业学习。

合肥的旅游同行可能在业界并不突出,但合肥这几年城市发展的成果是有目共睹的。

合肥高新技术产业的发展,就非常值得文旅业的同行们学习,我举个例子。

我跟王老师的沟通中,抛出了很多名词,比如“工作路线图”、“里程碑”、“中期复盘”等等。

这其实在高新技术产业的项目开发中,是很常见的工作流程,但对于文科毕业的旅游人而言,还是更习惯感性决策、随性执行。

④ 速度:效率优先兼顾完美

大家都从合肥看到了当年深圳的影子,而深圳的城市精神莫过于“时间就是金钱、效率就是生命”。

有广度、深度、高度,如果没有速度,深圳也发展不起来,天下武功唯快不破。

追求效率不是一句空话,它需要我们善用工具,别人都汽车代步了,我们就不能一直狠狠抽马鞭了。

工具就是“道法术器”中的器,它主要为我们提高效率、节约时间。

完成比完美,重要一百倍。先用好工具做起来吧,在发展中,求发展。

这届毕业生到底咋办?

进入6月,又闻到了熟悉的栀子花香味,它提醒我们,毕业季到了,是挥手告别校园的时候了。

二十年前,我也是在这个6月,从湖南乘火车南下,来到这个改革开放的前沿城市,并一直生活在这里。

二十年后,我给学弟学妹们,提一点过来人的建议吧。

① 从兴趣点出发

我有不少资深的HR朋友,他们给过迷茫中的我不少建议,职业生涯三叶草模型,就是其一。

▲如何转动你的职业生涯三叶草?

模型来源:古典《你的生命有什么可能》

我们都说90后、95后很难管理,2022年第一批00后毕业生也出来了。

已经不需要顾虑生存问题的你们,建议首先从自己的兴趣点出发,这将是推动你们一生的职业发展动力。

就好像我自己,因为从事电商顾问咨询工作经常出差而爱上了旅行,最后把它作为自己一生的职业定位。

② 发展相关能力

兴趣不能当饭吃,接下来就要围绕兴趣点来,发展相关的职业技能。

学弟们喜欢登山、骑行等户外活动,学妹们喜欢拍照、发短视频、晒朋友圈。

这些都是当下文旅业特别需要的技能,要把它们学透、做精。

你们都膜拜“大神”,你们也可以成为“大神”。

③ 锁定市场价值

能力如何变现,还需要去锁定相应的市场价值。

服务为本的底层逻辑没有变,但市场需求的价值点一直在变化。

“去中间化”让只会堆砌资源的旅行社没有了出路,那我们就要找到新的价值切入点。

这里就不展开说了,作为布置的作业,交给你们自己去思考吧。

洞察行业趋势,本身也是一项所有人必备的能力。

最后的话

天无绝人之路,绝的是不敢变革、不肯行动、不会决策、不能执行的人的路。

时代变了,旅游专业毕业生们,需要的不是导游证,而是思考,为自己的前途命运去深度思考。

疫情迟早会过去,历史的巨轮也必将向前,随着国民收入的提高,文旅业必将一直都是朝阳产业。

但市场的需求一直在变化、升级,用老的观念来解决新的问题,肯定是不行的。

通过三叶草模型把自己的职业生涯规划好,每一位大学毕业生都可以找到自己的发展道路。

祝福你们。

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