大暑刚过,当你在大太阳底下感觉身体“没电”了,皮肤干枯、嘴唇焦黄时,第一时间想到的绝对是一杯透心凉心飞扬的冷饮。
然而瓶装饮料多糖多色素的不健康,自己打果汁又费时费力,怎么办?欧美超模都推崇的Detox Water配方大公开, 喝成瘦子别怪我哦。
人越大对健康就越重视,也开始考虑为身体排毒。虽然这个念头很强烈,但总是心有余而力不足有心无力......因为割舍不了肉类和垃圾食品!那么不妨一起来加入Detox Water大军。
夏季炎热高温,经常会让我们流失大量的水分。于是,“补水”就成了夏天裡最重要的一项日常。虽然你们在喝同样的水,有的人仅仅满足“一天八杯”,有的人已经开始趁著喝水获得更好的身体素质了。最近盛行的Detox Water就是一个能帮你在喝水的同时排毒养颜的好东西。
涨姿势:Detox维生素水
刚开始超模们会在水里浸泡切开的水果、增加味道,后来被证实这种喝法不仅有利身体健康,还能改善水的口味,也被称为“排毒水”,减肥美白一次满足。于是就有了在Instagram上人气超高的饮品——超过30万粉丝追捧的Detox water。
Detox water,也可以叫做Infuse water / Spa water。实际上就是将新鲜瓜果与草本植物混搭泡在饮用水里,直到其出味后得到的纯天然维他命水。做法简单,只要将想用的材料清洗去皮,体型大的切成块,放进装有饮用水的水瓶,盖上盖然后放进雪柜冷藏至少8小时即可。由于Detox Water有滋养身体和排毒消脂的功效,而且没有任何繁琐的工序,省时省力,非常适合忙碌的都市人。制作Detox Water,除了水果之外,还会根据个人喜好加入青瓜、肉桂、迷迭香和薄荷来搭配。
入门神水——单一水果Detox Water
西瓜材料:西瓜+薄荷叶+水排毒水的配方有许多种,功效也有许多,不过单从味道的角度来看,西瓜水绝对是最受大家喜爱的。夏天最适合吃西瓜了,除了可以一手拿著勺子一边捧著冰镇过的西瓜,也可以把它变成Detox Water。西瓜含有丰富的番茄红素,具有强力的抗氧化剂和促进抗炎作用。不过西瓜本身性寒,冷藏后会增加凉性,建议各位回温后再饮用。肠胃虚寒、患糖尿病、肾功能不全及高龄老人慎选。
草莓材料:切块的新鲜草莓+薄荷叶+水草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有润肺生津、明目养肝的功效,对贫血也有一定的滋补调理作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在人体内可以吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌的作用除了能够预防坏血病外,对于动脉硬化和心血管疾病也有很好的疗效,还能调整肠胃道、改善便秘。
进阶神水——复合水果Detox Water
藍莓青柠材料:青柠+蓝莓+水+冰这款DW献给蓝莓控和经常对电脑的朋友!众所周知,富含青花素、维生素、果胶的蓝莓是护眼神物,不仅能够舒缓眼部疲劳,还可提高夜间视力,同时具有防癌、防心葬病、消炎等众多好处。而且长期食用还能保持肌肤健康,缓和皮肤下垂哦!想要得到图片上的漂亮颜色,建议可以稍微捣烂小部份蓝莓。
西柚柠檬材料:西柚+柠檬+青柠+薄荷叶+水想瘦身,西柚绝对是不可不吃的水果之一,再看看西柚+柠檬+青柠这个组合,排毒消脂效果一流!不过也绝对是酸掉牙,所以小编建议大家可以泡一大壶DW柠檬青柠只放1-2片,然后多放些甜点的鲜橙进去,增加VC,同时可以缓解酸度。
覆盆子薄荷材料:覆盆子+薄荷葉+水
覆盆子可以去除身体裡不需要的物质,薄荷能够清洁肠胃,使减肥变得容易舒适。另外,虽然喝起来有一点甜,但基本上没有太多热量和糖分。
终极神水——多种水果Detox Water
肉桂苹果柠檬排毒水材料:肉桂、苹果、柠檬、新鲜柠檬汁、苹果醋这款饮料适合饭前喝,虽然味道有点怪怪的,但是想要减肥的俊男美女一定要喝喝看。肉桂的神奇之处,在于它能稍稍降低你的消化速度,等于能让你每餐的饱足感持续更久,并维持血糖稳定。做法比较特别,先把两茶匙苹果醋和一茶匙新鲜柠檬汁混合,再加入苹果与柠檬切片,最后放入肉桂棒。如果不喜欢肉桂的味道,就多加点柠檬中和一下。苹果是种低热量的食物,每100克只有60大卡的热量,其营养成分可溶性大,容易被人体吸收,因而有『活水』之称,还能使皮肤润滑柔嫩,肉桂是温热性的药物,月经过多、孕妇及燥热体质者应该要禁食。
混合鲜果材料:柠檬片+切片士多啤梨+切片苹果+薄荷叶+少许肉桂粉+水这款维他命水果味更浓郁,提味的肉桂粉可以散寒止痛活血通经,非常适合女性,不过建议用量不要太多。一人份建议柠檬片1-2片就够,否则会很抢味的!
混合莓子薄荷水材料:覆盆子、蓝莓、草莓、薄荷这三种莓子,放在一起料理是西餐的常见方式,很多混合果酱就是以它们三个为基础哦。莓子属于浆果,其中大量的膳食纤维对人体有多少好处,我们已经说过很多次了……重点是,蓝莓对消除肚子赘肉有很大帮助。制作这款排毒水,除了覆盘子都要切开。
Detox Water不是把水果扔进水里就可以了!
Detox Water是不是就是把水果洗一洗切一切扔进水杯里就大功告成了呢?如果你这么想可就要进去错误的排毒误区了哦!Detox Water看似简单,制作上可是存在很大的学问的,如果有一点没注意到,没准你就会闹肠胃炎!
连带果皮一起泡
DW与鲜榨果汁最大的区别在于果蔬水要连同可食用的果皮一起浸泡。大多数可食用的果皮都有清肺功能,例如橘子皮、苹果皮,梨皮等等。但像是猕猴桃皮、香蕉皮建议还是不要放进水里浸泡的好,西瓜皮可以将最外层硬壳部分切下,连同瓜瓤一起泡水。
选用新鲜的有机无农药水果
因为是连同果皮提起浸泡,所以在选材上很重要。无农药的有机类水果为首选!不过如果实在没有条件买到纯天然有机类水果,在制作前一定要将水果洗干净!
使用蒸馏水or纯净水
用烧开后的普通饮用水作为泡水果的水行不行?理论上当然可以啦,但是生活用水中含有太多杂质,很容易使得果蔬水的清肠功能减半,所以使用纯净的蒸馏水是最佳的选择。
浸泡4个小时以上
DW并非像鲜榨果汁一样即做即喝,一定要让水果在水里浸泡4个小时以上,才能令水果中的营养元素溶解于水中,起到促进血液循环,达到排毒的效果。
喝够量才管用
DW每日摄取量达到1升才能让排毒效果更奏效,补充的水分中含有各种人体必须的矿物质,多多益善。所以在制作果蔬水的时候建议选择大号透明杯子作为容器。一是因为透明杯子透出各种颜色的水果很是美观,并且大杯子能满足一天的摄取需求,也可以盛放更多种类的水果蔬。
不得不看的Detox Water小贴士:
1. 瓶子一定要封口,不然泡多久都不会出味道的哦2. 蓝莓之类的浆果出味时间会更长些3. 水果切小一点出味更快4. 千万一定不要加糖5. 浸泡的时间长度取决于各位想要的浓度,上班族可以提前一晚准备好,然后冷藏过夜,第二天带回公司慢慢喝6. 水果最多只能泡三次7. 冷藏是唯一的保存方法8. 24小时内饮用9. 早晨清肠 夜晚排毒
Detox概念早已不新鲜,从大洋彼岸传来的洋玩意早早地就占领了一众素食餐厅、健康概念西餐店,这些美型又能补充天然维他命的饮品,拿在手上走在烈日街头,高温都像绕着你走。我们大可以不必花大几十元跑去人头攒动的中心地带只为喝一杯Detox,在家里冰箱做上满满好几罐,每天开冰箱都开心起来。
水是生命之源,喝水不仅对身体好,也能美容养颜,很多人应该都听说过早上喝一杯水对身体有好处吧!?Detox Water做法简单,味道却给人大大的惊喜。零添加还貌美如花,是炎热夏季的完美拍档。自己做一瓶神水,能养身,更养眼!
评论