文|花朵财经

商场瞬息万变，随着新零售退潮，盒马已成孤勇者。

7月12日，有市场消息称，盒马鲜生正寻求以约60亿美元估值融资，估值远低于今年年初的媒体报道以100亿美元估值融资。

仅过去半年，估值缩水近40%。一方面是，盒马正在全方位压减开支，有关这方面的媒体报道不绝于耳。

另一方面是，当年盒马创新的跟随者永辉的超级物种、京东七鲜、美团的小象生鲜等新零售品牌，均已相继沉沦。

缺少了跟随者的盒马，无疑成为了孤勇者。

阿里新成员

2009年，是侯毅加入京东的时刻。

此后，其先后担任京东物流的首席物流规划师及020事业部总裁，是京东生活服务业务“京东到家”前身的创始人，还曾负责过京东寄予厚望的“亚洲一号”工程。

在业界看来，京东物流体系的基础架构就是由侯毅一手搭建起来的。

据说，侯毅最开始在面对物流的时候，就做出了类似盒马鲜生的方案，想扩大物流的一些业务。只可惜，这一方案遭到了刘强东的否决。

不过，不被刘强东采纳的盒马鲜生，侯毅并没有就此放弃。

随后侯毅阴差阳错遇到了阿里的张勇，正好张勇在考虑这方面的渠道，最终两人一拍而合，成就了盒马鲜生。

2016年1月，盒马鲜生在上海金桥广场开出首店。

但由于侯毅原来在京东做物流出身，到阿里后，一个物流出身的人做零售，也难免被零售老咖们各种笑话，说他不懂。

然而不曾想侯毅很快凭借自身的物流经验和零售人脉，加上互联网的思维，将盒马做了起来，盒马甚至被视为阿里新零售的样本。

2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇等人在盒马鲜生品尝刚刚出炉的海鲜。

“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多，随着马云的到店走访，这个不为人知的盒马也正式成为了阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。

据了解，盒马鲜生是阿里对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市，是餐饮店，也是菜市场，但这样的描述似乎又都不准确。

因为消费者可以到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送，门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。

在盒马高速拓店、开店必排队的浪潮下，盒马的跟随者也开始多了起来。比如永辉的超级物种、京东七鲜、美团的小象生鲜等。

可是风口上吹起来的跟风，随之是遍地鸡毛。

盒马焦虑

如今小象生鲜、京东七鲜、超级物种均已进入战略调整期，或关店或休眠。

缺少了跟随者的盒马，成为了孤勇者。

不过，背靠着阿里，盒马一直底气十足。

侯毅在2019年4月谈及亏损时甚至直言，“我们从来不用亏损这两个字，我们认为这是投资，对创新要有投入，没有投入怎么行。”

但自2021年底，阿里开始推行“经营责任制”后，需要自负盈亏的盒马，很快便没有了以往的底气。

彼时侯毅开始改口表示，“盒马要独立发展，必须具备盈利能力，做企业不赚钱总归觉得是一种耻辱。”

到2022年年初，盒马又明确提出，要勒紧裤腰带，从单店盈利提升为全面盈利。

此后降本增效成为了盒马内部的主旋律，盒马甚至开始了新的融资。

如今盒马鲜生已经调低了新开门店的硬件设备投入，至少降低了25%的开店成本，盒马还把部分冗余仓储基地对外出租，搭建共享仓摊薄成本。

另一方面，据媒体报道，盒马5月底还开启了新一轮的裁员，将采购和市场运营的区域人员进行了优化。

失去阿里庇护的盒马，在全国零售业纷纷掀起战略调整的浪潮下，今年春节后，盒马鲜生也迎来了史无前例的关店力度。

3月1日，盒马鲜生在4个城市出现5家门店同时关闭，除南京的两家店外，青岛、成都、广州各有一家门店关闭。

盒马同时背负客流量流失焦虑。

有媒体援引盒马工作人员言语表述，最近两年店内的客流量有下滑趋势，老客流失、新客越来越少，社区店相对稳定，但购物中心店平均下降10%-15%。

盒马的对外融资计划也并不顺利，除估值缩水外，认购也并不积极。

消息称，盒马鲜生旨在从外部投资者那里筹集4亿至5亿美元的资金，但筹款还远未最终确定，财务条款可能会发生变化。

屡战屡败

经营重压下，盒马一直在不断尝试新的业务形态。

从最早的盒马鲜生店、到盒马mini，盒马邻里、盒马奥莱店等等，每个业态的风口下都有盒马的身影。

可在盒马不断试错的过程中，烧了不少钱，却始终未能找到可行的发展模式。

其中盒马Mini一度被侯毅看作“生鲜电商的终极模式”，目标是一年内开出100家店。但自2019年开出第一家店，到2020年底只开出了14家店。

盒马邻里在去年也陆续关闭了许多站点，到今年4月，则从北京、西安、成都和武汉撤城，只守在杭州、上海和南京三座城市。这个被定义为“盒马未来十年最重要的战略”再次遭遇尴尬。

到今年5月，侯毅也已经卸任董事长和多家盒马关联公司职务。

企业经营表现不佳，还同时体现在了盒马的服务上。

7月10日，杭州一女子称在盒马鲜生解百店内就餐时，在螃蟹菜品中吃出蛆虫。令人担忧的食品安全问题，在盒马鲜生门店频发。

2018年11月，盒马鲜生“标签门”闹得沸沸扬扬，遭到许多消费者质疑。11月19日，上海市静安区市场监管局针对“偷换标签”事件对盒马鲜生立案调查，库存73盒胡萝卜产品第一时间下架封存。

同年12月，有网友爆料称，12月1日在盒马鲜生上海金桥店购买了两听丽尔泰椰浆，到家后竟然发现该商品已经过期两个多月。

与此同时，国家市场监管总局发布食品抽检通告称，在组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品和食用农产品等11类食品1781批次样品，不合格样品11批次。其中，广州盒马鲜生销售的鲫鱼检出抗菌药。

2021年9月28日，又有网友爆料称，在某盒马鲜生门店点了一份帝王蟹。送到打开后发现上面竟爬满了黑色的虫子，还在蠕动。

在多重因素的影响下，可见盒马压力不小。而在降本增效的时代缩影中，盒马究竟能飞多高、走多远，或许还是未知数。