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什么,藏族人不吃鱼?!真相竟然是……

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什么,藏族人不吃鱼?!真相竟然是……

原来鱼是因为体积小才被抛弃的。

牛牛爱吃鱼

桂鱼鲈鱼鲫鱼鲤鱼三文鱼

清蒸红烧腌制碳烤都别有滋味

可是,听说藏族人不吃鱼

这牛牛就费解了

这得错过多少美味啊

你说这穆斯林不吃猪肉是因为信仰

那藏族人不吃鱼是否和跟信仰有关系?

吉祥八宝里的两条鱼是否泄露了什么?

1、千百年的生活习性

其实藏民的常用食物谱里很少有鱼,这是千百年来的生活习性(难道千百年来都很少尝过鱼的美味吗)。这是因为高原气候寒冷,不补充大量蛋白质是维持不了消耗的,但是高原蔬菜接近为零,只有青稞等耐寒作物能存活。植物中蕴含的蛋白质很少,所以吃肉成了唯一的选择(肉食者就是这样来的)。

高原气候寒冷,昼夜温差大,迫于这样的生存环境,人们需要补充大量的热量和脂肪来抵御寒冷,比起鱼来,牛羊的体型要比鱼大的多,因此藏族在必须杀生的情况下,理所当然地选体型大的动物,毕竟和牛羊肉相比,一条鱼的蛋白质就少得可怜了(这是歧视啊)。所以,久而久之,牛羊逐渐成为了财富和地位的象征(原来鱼是因为体积小才被抛弃的)。

此外,高原的鱼类处于低温低氧的状态,水中微生物缺乏,生长速度慢,部分高原鱼的内脏被误食或烹饪不当食用后会引起食物中毒,就这样,鱼类就逐渐从藏族人的食谱中消失了……

2、宗教敬畏,忌杀生

虽然生活习性导致鲜少吃鱼,但其实藏族人不吃鱼的主要原因还是得谈到宗教信仰(意料之中)。相传有种神名“鲁”,是住在水中和地表之下的,但其没有具体的形态,故水中之水族均与其有关,故不适合吃。(还好不住在陆地,否则……)

在藏东地区,人们几乎不吃鱼,也不能触摸蛇、蛙等动物。他们认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物,若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致。一条鱼只能供一顿只饥,一条鱼可以生千万条小鱼。(那藏族人为什么又经常吃牛羊呢?这样不是也在杀生吗?)

在高原,因为季候,不吃肉是很难的(总要活命的)。同样也是一命,一只牛或羊,全家人可以吃很久,但就算有几条鱼,一家人连一餐都吃不饱。牛羊下的崽没有鱼多,所造的杀孽有天差地别。而且,藏人只要有杀生都会记下来,如果太多了,就会觉得承担不起罪业果报,所以都会尽量约束自己不杀生。

3、水葬

西藏很多地方,曾有水葬的传统,不吃鱼主要因为藏民现在还有少数人会选择死后被水葬,而水葬是主要靠鱼来吃食遗体的。在藏民心中认为鱼是连接人和极乐世界的使者,是神圣的,所以他们不吃鱼。从另一个角度也可以这么理解,他们不吃鱼,吃了鱼可能间接就吃到了自己的先辈。(额,冒冷汗……)

4、感恩的心

最后,说一个煽情的故事。据说1958年,一场重大的饥荒席卷了全国,青海省也不例外。其实在很长的一段时间里,青海湖畔的自然生态和人类一直是和谐共存的,他们既不猎杀,也没有吃野味的习惯。但在大饥荒期间,为了解决最基本的生存问题,藏民被迫开始吃羚羊和湖区的湟鱼(青海湖裸鲤)。

在最困难的三年里,是这些湖区的生灵用血与肉救活了湖区的藏民。这是一份恩德,被湖区藏民一直铭记在心,还不忘传给子孙后代知晓,告诉他们,要善待湖区的这些生灵(感恩的心,感谢有你)。

当然了,虽然说了这么多藏族人不吃鱼的原因,但并非所有藏区藏民都不吃鱼。靠山吃山靠水吃水,部份藏族还是吃鱼的。

藏族传统民间故事中也有吃鱼的事例,在藏族医书中,有明确地提到过吃鱼,可见并不是盲目地不吃,但也不会像我们那样肆无忌惮地吃。

近代和现代,西藏雅鲁藏布江流域的日喀则、拉萨、山南等地一直有以打鱼为生的渔夫和渔村存在,当地居民在一定的季节也食鱼。今天,卫藏地区的城镇居民分人吃鱼,而广大农区和牧区,尤其是藏东地区人们几乎不吃鱼、虾类食品。

 

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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原来鱼是因为体积小才被抛弃的。

牛牛爱吃鱼

桂鱼鲈鱼鲫鱼鲤鱼三文鱼

清蒸红烧腌制碳烤都别有滋味

可是,听说藏族人不吃鱼

这牛牛就费解了

这得错过多少美味啊

你说这穆斯林不吃猪肉是因为信仰

那藏族人不吃鱼是否和跟信仰有关系?

吉祥八宝里的两条鱼是否泄露了什么?

1、千百年的生活习性

其实藏民的常用食物谱里很少有鱼,这是千百年来的生活习性(难道千百年来都很少尝过鱼的美味吗)。这是因为高原气候寒冷,不补充大量蛋白质是维持不了消耗的,但是高原蔬菜接近为零,只有青稞等耐寒作物能存活。植物中蕴含的蛋白质很少,所以吃肉成了唯一的选择(肉食者就是这样来的)。

高原气候寒冷,昼夜温差大,迫于这样的生存环境,人们需要补充大量的热量和脂肪来抵御寒冷,比起鱼来,牛羊的体型要比鱼大的多,因此藏族在必须杀生的情况下,理所当然地选体型大的动物,毕竟和牛羊肉相比,一条鱼的蛋白质就少得可怜了(这是歧视啊)。所以,久而久之,牛羊逐渐成为了财富和地位的象征(原来鱼是因为体积小才被抛弃的)。

此外,高原的鱼类处于低温低氧的状态,水中微生物缺乏,生长速度慢,部分高原鱼的内脏被误食或烹饪不当食用后会引起食物中毒,就这样,鱼类就逐渐从藏族人的食谱中消失了……

2、宗教敬畏,忌杀生

虽然生活习性导致鲜少吃鱼,但其实藏族人不吃鱼的主要原因还是得谈到宗教信仰(意料之中)。相传有种神名“鲁”,是住在水中和地表之下的,但其没有具体的形态,故水中之水族均与其有关,故不适合吃。(还好不住在陆地,否则……)

在藏东地区,人们几乎不吃鱼,也不能触摸蛇、蛙等动物。他们认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物,若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致。一条鱼只能供一顿只饥,一条鱼可以生千万条小鱼。(那藏族人为什么又经常吃牛羊呢?这样不是也在杀生吗?)

在高原,因为季候,不吃肉是很难的(总要活命的)。同样也是一命,一只牛或羊,全家人可以吃很久,但就算有几条鱼,一家人连一餐都吃不饱。牛羊下的崽没有鱼多,所造的杀孽有天差地别。而且,藏人只要有杀生都会记下来,如果太多了,就会觉得承担不起罪业果报,所以都会尽量约束自己不杀生。

3、水葬

西藏很多地方,曾有水葬的传统,不吃鱼主要因为藏民现在还有少数人会选择死后被水葬,而水葬是主要靠鱼来吃食遗体的。在藏民心中认为鱼是连接人和极乐世界的使者,是神圣的,所以他们不吃鱼。从另一个角度也可以这么理解,他们不吃鱼,吃了鱼可能间接就吃到了自己的先辈。(额,冒冷汗……)

4、感恩的心

最后,说一个煽情的故事。据说1958年,一场重大的饥荒席卷了全国,青海省也不例外。其实在很长的一段时间里,青海湖畔的自然生态和人类一直是和谐共存的,他们既不猎杀,也没有吃野味的习惯。但在大饥荒期间,为了解决最基本的生存问题,藏民被迫开始吃羚羊和湖区的湟鱼(青海湖裸鲤)。

在最困难的三年里,是这些湖区的生灵用血与肉救活了湖区的藏民。这是一份恩德,被湖区藏民一直铭记在心,还不忘传给子孙后代知晓,告诉他们,要善待湖区的这些生灵(感恩的心,感谢有你)。

当然了,虽然说了这么多藏族人不吃鱼的原因,但并非所有藏区藏民都不吃鱼。靠山吃山靠水吃水,部份藏族还是吃鱼的。

藏族传统民间故事中也有吃鱼的事例,在藏族医书中,有明确地提到过吃鱼,可见并不是盲目地不吃,但也不会像我们那样肆无忌惮地吃。

近代和现代,西藏雅鲁藏布江流域的日喀则、拉萨、山南等地一直有以打鱼为生的渔夫和渔村存在,当地居民在一定的季节也食鱼。今天,卫藏地区的城镇居民分人吃鱼,而广大农区和牧区,尤其是藏东地区人们几乎不吃鱼、虾类食品。

 

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。