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罗森中国门店破5000家,碾压全家和7-Eleven

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罗森中国门店破5000家,碾压全家和7-Eleven

一路狂奔之下罗森还需要兼顾门店运营。

图片来源:cfp

记者 | 吴容

编辑 | 牙韩翔

日资便利店品牌罗森开出了它在中国的5000家门店。

据中国连锁经营协会77日发布的《2021年中国便利店TOP100》榜单,截至2021年底,罗森中国门店总数为4466家,也就是说,过去半年时间里,它的门店净增534家至5000家。

该品牌门店增长速度也超过了同为外资的便利店品牌全家和7-Eleven,据上述榜单,截至去年年底,全家和7-ELEVEN门店数分别为2902家和2893家。

罗森于1996年进入中国市场,第一家店开在上海。此后开店范围局限在江浙沪,直到2017年才真正提速向全国扩张。

而罗森得以碾压其他外资便利店的关键在于,它采用了其较为灵活的加盟模式和收购本土便利店两种途径。

它的加盟模式有几种,包括区域授权、紧密型加盟、大区域加盟等等,这类模式的共同点是,扩张到新地区时,会先寻找大区域合作方,和对方成立合资企业或将品牌授权出去,依靠对方的资源加速开店。比如,罗森在进驻湖北省市场时选择与中百集团联盟,在安徽省与中商集团合作,在辽宁则与沈阳副食集团联盟。

便利店品牌进入新城市时需要迅速建立起当地的供应链和物流体系,再根据供应链的配送范围开设门店。

因此,罗森的加盟模式一定程度上缩短了前期筹备时间,降低了便利店企业自身承担的成本。另一种开店模式的代表则是全家,全家的开店模式是以其中国运营方顶新为主体,进入新城市时,通常是顶新先开店,再开放个人加盟。相比之下,罗森借助当地大区域合作方的方式,效率相对更高一些。

罗森的加盟模式多样,便于其扩张。

收购当地便利店也是加速跑马圈地的办法。

以罗森第5000家门店所处的四川省市场为例,为了更快覆盖这一市场,去年10月,罗森(中国)投资有限公司收购了四川哦哦超市连锁管理有限公司100%股权,后者拥有近2000WOWO便利,其中大部分门店位于成都本地。

去年年底,罗森还以3.1亿元正式接盘天虹微喔便利店,此举也是为了能迅速打开华南市场。截至去年年底,天虹微喔便利店约有200家,主要位于深圳。按照罗森的计划,公司已启动在广州投资布局粤港澳大湾区总部项目,区域总部设于广州黄埔。预计至2028年,罗森中国将在粤港澳大湾区范围内开设1500家门店。

只不过一路狂奔之下,罗森也并非没有忧虑。

进入新市场,意味着要和当地品牌展开对抗。以罗森想要进一步扩张的大湾区为例,这片土地对于便利店来说,有着较为成熟的土壤。

除了7-ELEVEn等外资品牌外,早已聚集了像美宜家、天福等当地较为知名的便利店品牌。据上述榜单显示,美宜家、天福分别位居第二位和第四位。此外,华南还吸引了便利蜂等类似的年轻品牌,便利蜂在布局深圳、广州之后又开始陆续布局东莞、中山、佛山和惠州等城市。

此外,扩张之余要兼顾开店运营不易。

英敏特科技、零售与媒体品类总监益振嵘对界面新闻曾表示,便利店的面积较小,SKU数量相比大卖场要少很多,因此便利店自有品牌商品在店内被消费者注意到的机率也会更高。罗森也在加大自有品牌的研发和生产,今年以来通过合作的方式推出了包括“一整根熬夜水等网红产品,在小红书也能找到罗森必买单品罗森宝藏零食解锁罗森吃法等相关推广。

只不过,自营鲜食这类产品折损率较高,对门店的货品运营、成本管控及食品安全,都提出了不小的挑战。

在黑猫投诉上搜索发现,罗森有超过500条投诉,其中不少涉及出售过期食品、价格标高、食品中有异物等问题。这些投诉也在警惕罗森,在借助爆款产品出圈之余,需要对门店、加盟商进行管控,持续练好便利店的内功。

在后疫情时期,消费者在家门口便利店购物的行为或将成为习惯,特殊时期形成的情感纽带和便利店社群也许会得以延续,通过网点和供应链担负起保障家庭基础消费品重担,进一步丰富门店的品类结构,这成为各大便利店眼下的发展思路。而如何在开店扩张过程中,加速社区化及贴近年轻群体,同样值得罗森思考。

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。

罗森

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罗森中国门店破5000家,碾压全家和7-Eleven

一路狂奔之下罗森还需要兼顾门店运营。

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编辑 | 牙韩翔

日资便利店品牌罗森开出了它在中国的5000家门店。

据中国连锁经营协会77日发布的《2021年中国便利店TOP100》榜单,截至2021年底,罗森中国门店总数为4466家,也就是说,过去半年时间里,它的门店净增534家至5000家。

该品牌门店增长速度也超过了同为外资的便利店品牌全家和7-Eleven,据上述榜单,截至去年年底,全家和7-ELEVEN门店数分别为2902家和2893家。

罗森于1996年进入中国市场,第一家店开在上海。此后开店范围局限在江浙沪,直到2017年才真正提速向全国扩张。

而罗森得以碾压其他外资便利店的关键在于,它采用了其较为灵活的加盟模式和收购本土便利店两种途径。

它的加盟模式有几种,包括区域授权、紧密型加盟、大区域加盟等等,这类模式的共同点是,扩张到新地区时,会先寻找大区域合作方,和对方成立合资企业或将品牌授权出去,依靠对方的资源加速开店。比如,罗森在进驻湖北省市场时选择与中百集团联盟,在安徽省与中商集团合作,在辽宁则与沈阳副食集团联盟。

便利店品牌进入新城市时需要迅速建立起当地的供应链和物流体系,再根据供应链的配送范围开设门店。

因此,罗森的加盟模式一定程度上缩短了前期筹备时间,降低了便利店企业自身承担的成本。另一种开店模式的代表则是全家,全家的开店模式是以其中国运营方顶新为主体,进入新城市时,通常是顶新先开店,再开放个人加盟。相比之下,罗森借助当地大区域合作方的方式,效率相对更高一些。

罗森的加盟模式多样,便于其扩张。

收购当地便利店也是加速跑马圈地的办法。

以罗森第5000家门店所处的四川省市场为例,为了更快覆盖这一市场,去年10月,罗森(中国)投资有限公司收购了四川哦哦超市连锁管理有限公司100%股权,后者拥有近2000WOWO便利,其中大部分门店位于成都本地。

去年年底,罗森还以3.1亿元正式接盘天虹微喔便利店,此举也是为了能迅速打开华南市场。截至去年年底,天虹微喔便利店约有200家,主要位于深圳。按照罗森的计划,公司已启动在广州投资布局粤港澳大湾区总部项目,区域总部设于广州黄埔。预计至2028年,罗森中国将在粤港澳大湾区范围内开设1500家门店。

只不过一路狂奔之下,罗森也并非没有忧虑。

进入新市场,意味着要和当地品牌展开对抗。以罗森想要进一步扩张的大湾区为例,这片土地对于便利店来说,有着较为成熟的土壤。

除了7-ELEVEn等外资品牌外,早已聚集了像美宜家、天福等当地较为知名的便利店品牌。据上述榜单显示,美宜家、天福分别位居第二位和第四位。此外,华南还吸引了便利蜂等类似的年轻品牌,便利蜂在布局深圳、广州之后又开始陆续布局东莞、中山、佛山和惠州等城市。

此外,扩张之余要兼顾开店运营不易。

英敏特科技、零售与媒体品类总监益振嵘对界面新闻曾表示,便利店的面积较小,SKU数量相比大卖场要少很多,因此便利店自有品牌商品在店内被消费者注意到的机率也会更高。罗森也在加大自有品牌的研发和生产,今年以来通过合作的方式推出了包括“一整根熬夜水等网红产品,在小红书也能找到罗森必买单品罗森宝藏零食解锁罗森吃法等相关推广。

只不过,自营鲜食这类产品折损率较高,对门店的货品运营、成本管控及食品安全,都提出了不小的挑战。

在黑猫投诉上搜索发现,罗森有超过500条投诉,其中不少涉及出售过期食品、价格标高、食品中有异物等问题。这些投诉也在警惕罗森,在借助爆款产品出圈之余,需要对门店、加盟商进行管控,持续练好便利店的内功。

在后疫情时期,消费者在家门口便利店购物的行为或将成为习惯,特殊时期形成的情感纽带和便利店社群也许会得以延续,通过网点和供应链担负起保障家庭基础消费品重担,进一步丰富门店的品类结构,这成为各大便利店眼下的发展思路。而如何在开店扩张过程中,加速社区化及贴近年轻群体,同样值得罗森思考。

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