记者 | 赵晓娟 吴容

编辑 | 牙韩翔

罗森便利店终于进入广州。

9月28日，罗森便利店在广州知识城开设了其位于当地的第一家店铺。这家店位于知识大厦一层，面积在100平方米左右，货架陈设和北京与上海的大多数门店类似，而热食便当、关东煮等产品在午高峰期成为人气最高的选择。在产品上，广州门店增设了例如广式菠萝包，还有开店时的广州限定“雷猴”袋（零食福袋）。

罗森广州首店位于距离广州天河商圈有近40公里远的黄埔知识城新区，其所在的广州知识大厦所属公司为知识城（广州）投资集团有限公司（下称“知识城集团”）。据天眼查APP显示，知识城集团股东包括广州经济技术开发区、广东省财政厅等。

早前，罗森启动了广州投资布局粤港澳大湾区总部项目，而它的区域总部就设于广州黄埔。按照计划，接下来罗森便利店将在广州11个区开店，预计2028年在粤港澳大湾区范围内的门店数量将达到1500家。

而就罗森便利总体店铺规划而言，该公司的目标是，到2025年把中国店铺数量从目前的5000多家增至1万家。

今年8月，罗森便利开出了它在中国的第5000家门店，店铺数量超过了同为日资便利店品牌的全家和7-Eleven。据《2021年中国便利店TOP100》，截至2021年底，罗森便利中国门店总数为4466家，全家和7- Eleven门店数分别为2902家和2893家。

1996年进入中国市场的罗森便利，早年以上海为发展中心，从罗森便利在中国的扩张轨迹看，其真正加速是2014年之后，此前罗森便利在华东的门店数一直徘徊在300家左右。

2015年，罗森便利采取了大加盟战略——在一个新城市或者区域寻求当地有实力的企业，让对方拥有比普通加盟者更大的权力，在商品、供应链、商品方面罗森也会全面涉入并参与管理。通过这一策略，罗森在华东周边城市如江阴、嘉兴、宁波、镇江等地得以快速发展。

今年9月，中国连锁经营协会和毕马威联合发布《2021中国便利店发展报告》提到，过去几年的零售消费市场，便利店是实体零售中少见的依旧保持增长的业态，其市场规模及密度都处于上升态势。

上述报告中的表格显示，便利店行业的增速自2013年开始，至2016年达到31%的峰值，最近3年因疫情影响，仍能保持16%的平均增幅。

罗森便利的扩张很大程度上赶上了这种增长节奏。最近几年，罗森便利还通过区域并购进一步向全国扩张。

2021年，罗森便利分别收购了位于四川的WOWO便利和位于深圳的天虹便利，尤其是收购200家规模的天虹便利，已经显露出罗森便利觊觎华南市场的野心。

除了已经开业的知识城店，越秀区一家正在装修的罗森便利也即将开业，这家店由原苏宁小店改造。界面新闻注意到，天河区体育东路的两家苏宁小店，都已经清空，未来可能都将改造为罗森便利店。

很显然，罗森希望在这一竞争充分的市场分得一杯羹。

作为日资便利代表，罗森在鲜食、网红爆款制造、便利店加盟管理方面的经验颇多。今年夏天，罗森推出的“一整根熬夜水”网红产品多次登上微博热搜；此外，在小红书也能找到“罗森必买单品”、“罗森宝藏零食”、“解锁罗森吃法”等相关推广。

但相比于华东市场日资便利密集的市场，华南便利店市场的本土玩家有着更强悍的表现——美宜佳和天福便利的3万多家门店，对罗森便利开拓这一片区域也是巨大挑战。

美宜佳是除了中石化旗下的易捷便利和中石油旗下的昆仑好客之外，最大的本土品牌。创立于1997年的美宜佳以特许加盟的发展模式深耕广东市场多年，此后进入福建、湖南等地。

据《2021年中国便利店TOP100》，美宜佳便利店以26168家门店继续位居第二位，同比增长门店3774家，营收超过500亿元。而在今年美宜佳公布了全国门店数突破28000家店的数据。根据上述榜单，天福便利的门店数则在6626家。

这两大大湾区便利店品牌盘踞已久，罗森便利可能有一场硬仗要打。

《2021中国便利店发展报告》分析，后疫情时代，便利店行业马太效应逐步凸显，在竞争中，主流便利店借助并购、区域加盟等方式实现低线扩张，本土便利店主导门店加盟模式向紧密加盟转变，便利店头部企业仍有的行业扩张机会。