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编辑 | 严之俊
近日,麦卡伦精萃系列2022年度发布,该系列由麦卡伦威士忌制酒师团队甄选不同优质橡木桶进行配搭,以更为饱满浓郁的口感打造探索风味。
麦卡伦威士忌制酒师史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner)使用在欧洲和美国橡木桶中陈年的酒液制造出这款新品。这两种橡木桶相结合,共同成就单一麦芽苏格兰威士忌。
美国波本橡木桶为这款威士忌带来更清甜、更柔和淡雅的香气和风味,而麦卡伦标志性的雪莉酒浸润的欧洲橡木桶则赋予这款威士忌独特的深邃色泽和多层次的风味。
这款新品以52.5度的酒精度装瓶,麦卡伦威士忌制酒师认为这一酒精浓度更能表现出这款新品的全部特点,呈现独特的葡萄柚风味。
史蒂文·布雷姆纳进一步指出:“我们推荐消费者在纯饮时向威士忌中逐渐加水,以获得非凡的感官体验。此外, 我们还为这款臻品特别研制了一款名为葡萄柚精萃的鸡尾酒。”
图片来源:品牌提供
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