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水土不服椰子鸡店难以为继,项目关店平台垫付补偿投资人

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水土不服椰子鸡店难以为继,项目关店平台垫付补偿投资人

今天,汇梦公社向投资人发出正式公告,表示自海岛四季广州店监测预警出现风险以来,平台方一直向项目方寻求积极协商,推动经营改善方案,并也在利用平台方提供的资源尽量减少经营损失。

在越来越多的众筹项目风险逐渐暴露之际,如何能建立有效的投资人保护机制,是各个众筹平台需要思考的问题。

脍炙人口的椰子鸡项目,却在迈出深圳市场走出跨区域连锁的第一步,就遭遇水土不服。近日,深圳本土的海岛四季在汇梦公社上线广州上下九店项目,却自开店之后连续亏损,每月营收远远低于预期。经过多次沟通,最终项目方决定关店,但对于补偿却迟迟无法达成一致。对此汇梦公社表示,将启动投资人保护基金,全力保障投资人利益,垫付给投资人给予补偿。

开业连续三个月亏损

海岛四季椰子鸡店是深圳本土的一家餐饮品牌,已在深圳有多家门店。今年3月份,其新开的广州上下九店项目开始在汇梦公社进行众筹。由于地处广州繁华的商业区,而且项目方有4家门店,实力较强,因而吸引了不少投资者的关注。更让大家感兴趣的,是项目设置了18个月的回本条例,即季度12.3万的分红,利润优先保证投资人累计12.3万的分配,低于12.3万项目方则不参与分配,不足部分由项目方补足。

项目回报无疑也很有吸引力,对于项目的经营状况,预测每月最低营业额70万,最高90万。因而众多投资者纷纷进行了认购。但项目的进展却大大出乎投资者的预料,营收数据很不理想,6月营收仅仅只有18万,亏损21万。而且这种状况进一步恶化,7月营收20万、亏损19万,到8月份截至24日营收也只有15万。而根据开业时投资者得到的反馈,这家店的盈亏点在52万左右。

更令投资者不解的是,汇梦在8月20日发布的七月报表中,还预测该项目八月的营收30万元,但到当天的营收总额却只有12万。“平台预测的数据搞大跃进?”许多投资者在群里发出这样的疑问。对此,众多投资者向众筹之家反映了此事,希望借助众筹之家的力量,帮助他们弄清事实真相,挽回投资损失。

7月份启动预警

汇梦公社投资总监严焯瑶介绍说,今年3月汇梦公社与项目方进行接洽,前期沟通比较顺畅,因此平台上了深圳龙华项目和广州上下九项目。5月19日广州项目正式开店,5月20日募资完成。此前海岛四季的门店都是在深圳,第一次进入广州新市场,由于开店初期属于“养店期”,作为一个新进入的品牌,在经营上会有一定的困难和压力。对此,汇梦在投后管理上也派出自己的团队与项目方进行协商改进,并采取了一些措施来加以协助。后面发现项目经营额,也进行了跟进,包括吸引客流、实施营销策略等。

据透露,针对广州项目的经营状况,汇梦在6月份已经开始了内部预警,并在7月份积极介入,启动预警机制,对上下九店的财务、应收账款、预收账款等进行审计。同时,平台派出自己的团队对项目运营进行指导,引入合作资源,并运用自己的微信号等自媒体加大宣传。

对于投资者质疑的营收数字“大跃进”造假问题,严焯瑶回应称,营业目标是由项目方前一个月提供给平台的,而非是平台自己发布。汇梦从第二个月发现问题就积极介入,第三个页就采取改进措施。

三大原因导致项目失败

“汇梦成立一年多的时间,已经做了近30个项目,目前项目中暴露问题德尔并不止这一个,但这是唯一一个因店铺经营不善而关店的,属于市场风险。”汇梦公社创始人黄天龙表示,汇梦经过分析,认为上下九店项目的失败,源于以下几大问题:

首先是选址和项目定位不匹配。尽管上下九是商业旺地,客流量大,但却属于无效客源,因为与项目定位有矛盾,并不符合椰子鸡定位于中高端的定位,开业3个月以来已经充分暴露。尽管汇梦支持其做了几次营销推广,以提升营业额,但由于定位的先天不足,无法通过后期的努力来加以弥补。

“屋漏偏逢连夜雨”,就在今年3月,深圳有媒体卧底暗访了深圳一家知名的椰子鸡店,发现有食材过期、蟑螂满地爬、椰子汤底用三无产品和不明粉末兑制等问题。新闻曝光后,引发社会轩然大波。尽管曝光的是另一家企业,但对于整个椰子鸡餐饮行业却带来致命冲击,海岛四季也无法独善其身,一时间各家分店都陷入经营困难。事件过后,龙华店等逐渐回升,但上下九店却始终没有起色。

再次,是对于建设预算卡得太死。黄天龙承认,广州上下九店采用低估值、低投资方式建设,导致投资预算准备不足,在开业经营出现困难后前期储备资金无法应对项目经营风险。

针对投资者的担心,黄天龙表示平台将积极沟通和协助。他介绍说,目前平台建立有几大特殊机制,对投资者予以保护。一是对于项目运营有及时的预警机制,对于什么等级的风险,会有对应相关的处理措施;二是自平台建立初期,黄天龙个人就拿出300万元,建立众筹投资人保护基金,给风险承受能力弱的人予以保护。平台已经有15%—20%的拨付比例,而实际的项目不良容忍率也控制在10%以内,平台完全可以承受。

关店补偿投资人

对于后续的进展,黄天龙表示目前定期都会在股东群里进行沟通,向大家通报与项目方的协商进展情况。项目方希望采取关店的方式,将业务进行转让,尽可能高价处置,挽回一点损失。同时汇梦也联系平台上的其它合作方,带他们去现场考察,考虑可否置换成其它项目等。

就在众筹之家前往汇梦采访的当天,汇梦经过与项目方多次沟通之后,项目方作出最终决定:关店。汇梦表示,这是目前众多方案中比较好的处理方式,关店后将根据此前的约定,给投资人予以补偿,全力保障投资人的权益。

黄天龙表示,此前其它平台出现过挪用资金等问题,对投资人造成了伤害,这属于道德风险,而这起事件有所不同,完全是市场风险,因此不能同等看待,也希望投资者能够理解。实体店铺投资经营中会遇到各种各样的问题或风险,平台作为信息中介和领投方,一直在努力平衡各方矛盾,毕竟店铺持续盈利并存续,才是保障投资人权益的最佳方式,也是餐饮股权众筹能持续走下去的最佳方式。

平台启动投资人保护基金

今天,汇梦公社向投资人发出正式公告,表示自海岛四季广州店监测预警出现风险以来,平台方一直向项目方寻求积极协商,推动经营改善方案,并也在利用平台方提供的资源尽量减少经营损失。平台方付出了最大的努力和诚意,同时也做出了最大的自身利益让步以保障维护投资人权益,积极协调双方设计补偿方案细节。但截止今日,双方仍然在补偿方案细节上存在巨大分歧,最终协商未果。项目方最终提出的补偿方案(分两年逐月补偿投资人投资款的50%),仍将给投资人和平台带来严重损失,汇梦认为难以接受。

对此,汇梦决定按照内部风险项目处置流程启动下一步处置程序,具体安排如下:正式启动“众筹投资人风险互助基金”,分批拨付资金保障投资人权益。同时平台将代表投资人聘请专业法律顾问,正式诉诸法律程序,保留向项目方追偿的一切权利。

1、平台正式启动互助基金对投资者权益进行分批拨付,同时将签署“关于该项目委托追偿的补充协议”。明确投资人向平台授予代表进行追偿的权力及关系。9月9日前签署“关于该项目委托追偿的补充协议”的投资人,互助基金将于9月12日拨付50%的资金先为垫付向项目方追偿的权益。

2、接下来1个月内对项目资产进行全面盘点,控制餐厅资产权益,确定剩余价值大小。如果经评估资产剩余价值无法覆盖投资人的本金权益,平台将于10月14日前由互助基金向投资人拨付剩余45%的款项。如在未来剩余资产处置过程中,有超过已拨付资金的部分权益,也会按实际比例向投资人进行分配。

3、汇梦将启动法律追偿来保证投资人及平台的权益,在追偿过程中,请投资人积极配合举证及追偿。

如个别投资人对以上风险处置方案有异议,汇梦希望该部分投资人与平台主动联系,签署解除代表关系的协议,自行追偿。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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今天,汇梦公社向投资人发出正式公告,表示自海岛四季广州店监测预警出现风险以来,平台方一直向项目方寻求积极协商,推动经营改善方案,并也在利用平台方提供的资源尽量减少经营损失。

在越来越多的众筹项目风险逐渐暴露之际,如何能建立有效的投资人保护机制,是各个众筹平台需要思考的问题。

脍炙人口的椰子鸡项目,却在迈出深圳市场走出跨区域连锁的第一步,就遭遇水土不服。近日,深圳本土的海岛四季在汇梦公社上线广州上下九店项目,却自开店之后连续亏损,每月营收远远低于预期。经过多次沟通,最终项目方决定关店,但对于补偿却迟迟无法达成一致。对此汇梦公社表示,将启动投资人保护基金,全力保障投资人利益,垫付给投资人给予补偿。

开业连续三个月亏损

海岛四季椰子鸡店是深圳本土的一家餐饮品牌,已在深圳有多家门店。今年3月份,其新开的广州上下九店项目开始在汇梦公社进行众筹。由于地处广州繁华的商业区,而且项目方有4家门店,实力较强,因而吸引了不少投资者的关注。更让大家感兴趣的,是项目设置了18个月的回本条例,即季度12.3万的分红,利润优先保证投资人累计12.3万的分配,低于12.3万项目方则不参与分配,不足部分由项目方补足。

项目回报无疑也很有吸引力,对于项目的经营状况,预测每月最低营业额70万,最高90万。因而众多投资者纷纷进行了认购。但项目的进展却大大出乎投资者的预料,营收数据很不理想,6月营收仅仅只有18万,亏损21万。而且这种状况进一步恶化,7月营收20万、亏损19万,到8月份截至24日营收也只有15万。而根据开业时投资者得到的反馈,这家店的盈亏点在52万左右。

更令投资者不解的是,汇梦在8月20日发布的七月报表中,还预测该项目八月的营收30万元,但到当天的营收总额却只有12万。“平台预测的数据搞大跃进?”许多投资者在群里发出这样的疑问。对此,众多投资者向众筹之家反映了此事,希望借助众筹之家的力量,帮助他们弄清事实真相,挽回投资损失。

7月份启动预警

汇梦公社投资总监严焯瑶介绍说,今年3月汇梦公社与项目方进行接洽,前期沟通比较顺畅,因此平台上了深圳龙华项目和广州上下九项目。5月19日广州项目正式开店,5月20日募资完成。此前海岛四季的门店都是在深圳,第一次进入广州新市场,由于开店初期属于“养店期”,作为一个新进入的品牌,在经营上会有一定的困难和压力。对此,汇梦在投后管理上也派出自己的团队与项目方进行协商改进,并采取了一些措施来加以协助。后面发现项目经营额,也进行了跟进,包括吸引客流、实施营销策略等。

据透露,针对广州项目的经营状况,汇梦在6月份已经开始了内部预警,并在7月份积极介入,启动预警机制,对上下九店的财务、应收账款、预收账款等进行审计。同时,平台派出自己的团队对项目运营进行指导,引入合作资源,并运用自己的微信号等自媒体加大宣传。

对于投资者质疑的营收数字“大跃进”造假问题,严焯瑶回应称,营业目标是由项目方前一个月提供给平台的,而非是平台自己发布。汇梦从第二个月发现问题就积极介入,第三个页就采取改进措施。

三大原因导致项目失败

“汇梦成立一年多的时间,已经做了近30个项目,目前项目中暴露问题德尔并不止这一个,但这是唯一一个因店铺经营不善而关店的,属于市场风险。”汇梦公社创始人黄天龙表示,汇梦经过分析,认为上下九店项目的失败,源于以下几大问题:

首先是选址和项目定位不匹配。尽管上下九是商业旺地,客流量大,但却属于无效客源,因为与项目定位有矛盾,并不符合椰子鸡定位于中高端的定位,开业3个月以来已经充分暴露。尽管汇梦支持其做了几次营销推广,以提升营业额,但由于定位的先天不足,无法通过后期的努力来加以弥补。

“屋漏偏逢连夜雨”,就在今年3月,深圳有媒体卧底暗访了深圳一家知名的椰子鸡店,发现有食材过期、蟑螂满地爬、椰子汤底用三无产品和不明粉末兑制等问题。新闻曝光后,引发社会轩然大波。尽管曝光的是另一家企业,但对于整个椰子鸡餐饮行业却带来致命冲击,海岛四季也无法独善其身,一时间各家分店都陷入经营困难。事件过后,龙华店等逐渐回升,但上下九店却始终没有起色。

再次,是对于建设预算卡得太死。黄天龙承认,广州上下九店采用低估值、低投资方式建设,导致投资预算准备不足,在开业经营出现困难后前期储备资金无法应对项目经营风险。

针对投资者的担心,黄天龙表示平台将积极沟通和协助。他介绍说,目前平台建立有几大特殊机制,对投资者予以保护。一是对于项目运营有及时的预警机制,对于什么等级的风险,会有对应相关的处理措施;二是自平台建立初期,黄天龙个人就拿出300万元,建立众筹投资人保护基金,给风险承受能力弱的人予以保护。平台已经有15%—20%的拨付比例,而实际的项目不良容忍率也控制在10%以内,平台完全可以承受。

关店补偿投资人

对于后续的进展,黄天龙表示目前定期都会在股东群里进行沟通,向大家通报与项目方的协商进展情况。项目方希望采取关店的方式,将业务进行转让,尽可能高价处置,挽回一点损失。同时汇梦也联系平台上的其它合作方,带他们去现场考察,考虑可否置换成其它项目等。

就在众筹之家前往汇梦采访的当天,汇梦经过与项目方多次沟通之后,项目方作出最终决定:关店。汇梦表示,这是目前众多方案中比较好的处理方式,关店后将根据此前的约定,给投资人予以补偿,全力保障投资人的权益。

黄天龙表示,此前其它平台出现过挪用资金等问题,对投资人造成了伤害,这属于道德风险,而这起事件有所不同,完全是市场风险,因此不能同等看待,也希望投资者能够理解。实体店铺投资经营中会遇到各种各样的问题或风险,平台作为信息中介和领投方,一直在努力平衡各方矛盾,毕竟店铺持续盈利并存续,才是保障投资人权益的最佳方式,也是餐饮股权众筹能持续走下去的最佳方式。

平台启动投资人保护基金

今天,汇梦公社向投资人发出正式公告,表示自海岛四季广州店监测预警出现风险以来,平台方一直向项目方寻求积极协商,推动经营改善方案,并也在利用平台方提供的资源尽量减少经营损失。平台方付出了最大的努力和诚意,同时也做出了最大的自身利益让步以保障维护投资人权益,积极协调双方设计补偿方案细节。但截止今日,双方仍然在补偿方案细节上存在巨大分歧,最终协商未果。项目方最终提出的补偿方案(分两年逐月补偿投资人投资款的50%),仍将给投资人和平台带来严重损失,汇梦认为难以接受。

对此,汇梦决定按照内部风险项目处置流程启动下一步处置程序,具体安排如下:正式启动“众筹投资人风险互助基金”,分批拨付资金保障投资人权益。同时平台将代表投资人聘请专业法律顾问,正式诉诸法律程序,保留向项目方追偿的一切权利。

1、平台正式启动互助基金对投资者权益进行分批拨付,同时将签署“关于该项目委托追偿的补充协议”。明确投资人向平台授予代表进行追偿的权力及关系。9月9日前签署“关于该项目委托追偿的补充协议”的投资人,互助基金将于9月12日拨付50%的资金先为垫付向项目方追偿的权益。

2、接下来1个月内对项目资产进行全面盘点,控制餐厅资产权益,确定剩余价值大小。如果经评估资产剩余价值无法覆盖投资人的本金权益,平台将于10月14日前由互助基金向投资人拨付剩余45%的款项。如在未来剩余资产处置过程中,有超过已拨付资金的部分权益,也会按实际比例向投资人进行分配。

3、汇梦将启动法律追偿来保证投资人及平台的权益,在追偿过程中,请投资人积极配合举证及追偿。

如个别投资人对以上风险处置方案有异议,汇梦希望该部分投资人与平台主动联系,签署解除代表关系的协议,自行追偿。

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