文丨鳌头财经 晓敏   

见习生丨屠玲

即便没有“拍蒜断刀”事件，张小泉上市后出现业绩下滑，或许也已是事实。 

近日，张小泉（301055.SZ）发布2022年三季度报告显示，公司三季度实现营业收入2.18亿元，同比增长17.74%；净利润673.76万元，同比下滑63.73%；扣非净利润625.73万元，同比下滑67.97%。

张小泉三季度销售费用达4197.05万元，同比增长47.22%，占到营业收入的19.25%。而同期，公司研发费用为1774.35万元，销售费用为其6.6倍。

二级市场上，张小泉上市时股价一度曾超过38元，此后持续震荡下滑，当前股价在15元上下游荡，较首日开盘价惨遭腰斩。

“拍蒜断刀”事件引发品牌危机

刀剪的“江湖”之中，张小泉和王麻子合称“南张北王”，举名于世。

张小泉品牌始创于明崇祯元年，也就是1628年，有近400年的历史。王麻子始创于清顺治八年，也就是1651年，两者虽差了23年，但把历史的长河拉开，两者也就没了距离。

产生距离感的是，前不久发生的一场“拍蒜风波”。

一位来自广州的消费者购买了一把张小泉的菜刀，在用菜刀拍蒜时刀身断裂。

7月6日，消费者在联系张小泉客服时，被回复称菜刀不能拍蒜，由此在互联网上引发了舆论风波。

“张小泉客服称菜刀不能拍蒜”的相关热搜话题阅读量占据第一，网友多数对张小泉报以嘲笑，以及持着否定态度。

然而，张小泉并未第一时间出来发声。7月15日，张小泉发布官方声明称，并不是所有的刀具都可以用来拍蒜，用一些硬度高或者有专用用途的刀拍蒜，有断刀的风险。并在说明中为客服不恰当的沟通方式致歉，同时向消费者赠送一把新的刀具以表歉意。

7月18日，社交媒体上一则视频流传开来，张小泉总经理夏亁良称，中国人切菜用刀方法不对，所有的米其林厨师都不是这样切的。

“崇洋媚外”“缺乏文化自信”，一系列的声音向夏亁良袭来。

这次，夏亁良很快出来道歉，并称视频是“节选”，导致网友产生极大的误解。

为了表达企业的歉意，张小泉将发起“断刀召集令”项目，凡在国内购买的菜刀，若在过去五年内有断刀事故发生，包括张小泉品牌及指定同行品牌，公司均可按照类似款型、类似价值进行新刀换货。

对于这一炙热网络事件，王麻子总裁吴勄在接受采访时表示，“回顾整个品牌事件的来龙去脉，我们不难发现，质量永远是企业的第一核心要义，对广大人民群众生命财产安全负责，更是企业义不容辞的责任和义务。”

吴勄还表示，本次事件给予大家警示，不要再走弯路、错路，否则，企业品牌危机事件会接二连三、层出不穷炮制出来，面对社会各界舆论的压力打压，很多企业是难以逃脱舆论口水的吞噬，更是难以逃避市场监管部门的监管。

夏亁良越道歉“越错”，吴勄出来秀了一把存在感，但吴勄所说的“质量第一”的论断应是真理。

上市后业绩翻脸，销售费吞噬利润

虽然“拍蒜断刀”事件已过去三个多月，但其带来的影响已在张小泉身上有所表现。

近日，张小泉发布2022年三季度报告显示，公司前三季度实现营业收入6.56亿元，同比增长27.39%；净利润4102.71万元，同比下滑34.70%；扣非净利润3426.28万元，同比下滑45.46%。

其中，张小泉三季度实现营业收入2.18亿元，同比增长17.74%；净利润673.76万元，同比下滑63.73%；扣非净利润625.73万元。

鳌头财经发现，单季度净利润仅673.76万元。

需要注意的是，张小泉2021年9月才上市，公司上市当季度净利润就开始出现下滑，仅2022年第二季度微增。

具体来看，张小泉2021年第三季度至2022年第二季度，公司净利润分别增长-2.78%、-37.13%、-45.96%、2.97%和-63.73%。

2022年半年报显示，张小泉净利润较去年同期同比下降22.52%，对此，公司解释称，因疫情对物流交付的影响，以及对经营主体以上海为中心的线下零售渠道经营的影响，加上阳江张小泉正式投产后尚处于产能爬坡期，单位制造成本偏高等原因，公司净利润同比下降。

而三季报中，张小泉并未就净利润骤降给出解释。

鳌头财经发现，张小泉前三季度销售费用达1.17亿元，同比增长61.61%，占到营业收入的17.83%。其中，公司第三季度销售费用达4197.05万元，同比增长47.22%，占到营业收入的19.25%。

对于销售费用的增长，张小泉表示，公司销售规模扩大，相关费用相应增加；公司直销模式占比提升，整体销售费用率提升；传统电商渠道获客成本增加。

比较来看，张小泉前三季度研发费用为1774.35万元，销售费用为其6.6倍。

需要关注的是，上市才一年，10月10日，张小泉公告称，控股股东杭州张小泉集团有限公司（简称“张小泉集团”）出现股份质押，本次质押股份数量达2875.63万股，占其所持股份比例达37.84%，占公司总股本比例达18.43%。

二级市场上，张小泉上市时首日开盘价达29.80元，一度曾超过38元，然而公司“出道即巅峰”，当前股价在15元上下游荡，较首日开盘价惨遭腰斩。

9月29日，张小泉公告称，持有本公司股份115.83万股（占本公司总股本比例0.74%）的股东万志美，计划以集中竞价交易或大宗交易方式减持本公司股份合计不超过115.83万股。这相当于万志美要“清仓”所持张小泉股份。

公告显示，股东万志美为股东金燕的一致行动人。金燕持股数量为469.17万股，占公司总股本比例3.01%。金燕与万志美合计持股数量为585万股，占公司股份总数的3.75%。