文|中国品牌杂志

从昨天上午开始，汪小菲连续发出数条微博，称不愿再为大S一家付电费。令人惊呼，他与大S这场离婚闹剧，竟然还有售后。而这一天，也正是两人离婚一周年的前夕，他以一己之力，承包了热搜。

而故事的另一主角大S，则淡定了许多，仅仅只是委托律师发出了声明稿，一句“祝麻六记生意兴隆”格外显眼。

麻六记能不能支撑得起大S的电费

公开资料显示，麻六记是由汪小菲与母亲俏江南集团创始人张兰等人所创建，这也是张兰复出餐饮行业的项目之一。该品牌主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等川菜产品。

2020年12月，麻六记首家门店在北京国贸开业，彼时，汪小菲与张兰等人都出席了开业典礼。大众点评显示，如今麻六记在北京共有13家门店。今年9月，国内第17家麻六记门店正式落地北京银泰。

近几年来受疫情影响，半成品的“预制菜”成为热门消费产品。据京东超市数据，五一期间预制菜成交金额同比增长超250%，日出库数量破百万。艾媒咨询数据显示，2021年我国预制菜行业规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

汪小菲也做起了速食的生意。他经常出现在麻六记的直播间，亲自下场带货麻六记的酸辣粉、重庆小面等速食产品以及预制菜等。

汪小菲直播带货

如今，麻六记在餐饮界中也算颇有名气，已经成为需要排队等号的网红餐厅。汪小菲社交媒体一栏的介绍中也赫然写着“麻六记品牌创始人”，而其置顶微博也与麻六记有关，不难看出汪小菲对于麻六记的重视程度。同时，张兰的社交平台中也有不少麻六记的相关内容。

据报道，以单店投资和客单价、翻台率等数据来看，估计麻六记的平均单店年收入可达六百万到八百万元。当门店数量为14家时，年收入至少为8400万元。

除了麻六记之外，汪小菲还创立了粤洱堂。企查查APP显示，北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月，北京粤洱堂餐饮管理有限公司成立于2021年1月。北京食通达科技发展有限公司为两家公司股东，该公司由北京菲特兰装饰设计有限公司持股64%，汪小菲是后者大股东及疑似实际控制人。

天眼查APP截图

闹剧之中，谁是赢家？

今日#张兰直播间又被封了#登上热搜，该话题阅读量达到了2.2亿元，从相关视频可以看到，张兰即便是针对汪小菲和大S的婚姻发表看法，都不忘在一旁露出麻六记的产品，这波明星效益算是被彻底“玩明白了”。

张兰抓住流量，在直播间炮轰大S，期间也不忘带货，卖起了花椒鸡......大特写镜头中麻六记酸辣粉占据显眼位置。

张兰抖音账号截图

社交媒体显示，不少消费者戏谑地表示，“吃完瓜之后直接激情下单了麻六记酸辣粉”。据蓝鲸财经记者工作平台报道，第三方平台飞瓜数据显示，麻六记直播间近30天内，直播销量仅10万-25万。但在汪小菲本轮口水战开始后，张兰直播间人数和麻六记产品销量都实现了快速增长，单款产品销售额破万。

虽说麻六记因其创始人火“出圈”算是常规操作，但仅有明星效益还远远不够。对于餐饮品牌而言，好的产品品质才应是其最骄傲的资本，而这同样决定了这个自带光环的品牌能走多远。

综合：北京商报、新京报

责编：李莹莹