文|酒讯 方圆
“中国唯一能够称得上奢侈品的品牌”是谁?酒圈众人齐呼:“茅台”。
说到奢侈品,女人们能信手拈来爱马仕、香奈儿、路易威登,男人们张口就是法拉利、江诗丹顿、劳力士,这些享誉国际的奢侈品品牌没摸过、没用过,但总是听过,这是“国际惯例”,也是国际认知。
但如果议论声中出现一句“茅台是奢侈品”,可能得花费些专业的口舌才能把这句话说圆。
在白酒消费市场或者资本市场,“藏茅台赛黄金”也是一种公众认知,因茅台酒身上所具备的金融属性,加之其在市值、毛利率等方面较之众多奢侈品品牌优势尽显,“茅台”也顺理成章地贴上了“奢侈品”的标签。
但茅台真的已经成为奢侈品了吗?
图片来源:i茅台APP截图
01 市值超越
“茅台成为奢侈品”的讨论,在2018年贵州茅台市值超越LVMH集团时就曾有过定论。
2018年1月12日,贵州茅台股价785.7元/股,按照当日汇率计,其总市值约为1515亿美元,超过了世界最大奢侈品集团LVMH 1490亿美元的总市值。2017年,LVMH全年营收规模为426亿欧元(约合3332.64亿元,当日汇率),同期,贵州茅台的营收规模为582.18亿元,仅为LVMH的六分之一。
而就在一年半之前,贵州茅台市值还先后在2016年超越了保乐力加和帝亚吉欧两家大型酒业集团。
要知道,2015年-2018年期间,刚刚走完“黄金十年”的白酒行业正处于深度调整期,中途还遇上了全球金融危机和贸易摩擦。贵州茅台在低谷中完成赶超的成就感,当得起一句“中国人都知道”。
而茅台酒的投资价值及其溢价能力,在2020年疫情爆发之后再度被得到证实,贵州茅台股价年度涨幅达73.53%,且一度在2021年2月18日攀升至2586.91元/股,市值高达3.25万亿元,这规模相当于2个工商银行、5个中国石油。
尽管随后经历了一年多的调整,贵州茅台市值依然在众多奢侈品品牌中位居前列。截至到12月1日,贵州茅台总市值约为2.05万亿元,同等营收规模的历峰集团(971.56亿元年营收)市值约为4538.83亿元,约为贵州茅台的五分之一。“老对手”LVMH,在经过一系列并购“强身健体”后,规模已达4747.99亿元,但与贵州茅台的市值差距仅为5640亿元。
数据来源:酒讯智库整理
02 超会挣钱
撇开毛利率谈规模是耍流氓。所谓奢侈品,用“穷人思维”来说,是“一本万利”的生意。换句话说,奢侈品的赚钱能力不是一般的强。
而在盈利能力方面,作为“暴利”的白酒行业的老大哥,贵州茅台在市场上几乎没有对手。对比来看,2021年贵州茅台的毛利率为91.54%,一众知名奢侈品品牌的毛利率基本保持在70%左右,赚钱能力高下立见。
贵州茅台会赚钱,核心还是茅台酒这颗“摇钱树”。2017年-2021年,茅台酒营收分别为523.94亿元、654.87亿元、758.02亿元、848.31亿元、934.65亿元,占比公司总营收比例分别为85.81%、84.83%、85.31%、86.57%、85.36%。贵州茅台八成以上的业绩由茅台酒支撑。
而茅台酒中,飞天茅台更是中流砥柱。供不应求自不用多说——为了满足市场需求,贵州茅台的茅台酒常年处于超负荷生产状态。其中,2021年5.65万吨的实际产能就超过设计产能32%。
产能限制造就了茅台酒的“稀缺”,这和限量版爱马仕铂金包、全球隐藏限量款劳力士的意思差不多。在品质保障的前提下,正是这稀缺和限量,让茅台酒走出了大众消费品的范畴,掘出了类似于奢侈品的高溢价空间。
买黄金不如囤茅台,这话虽有调侃意味,但从投资溢价的角度来说确实有那么几分道理。
2015年黄金价格约为200元左右/克,现在的价格约为400元左右/克,涨了一倍;而2015年一瓶飞天茅台的市场流通价格约为850元左右,到现在价格已经涨到了2800元左右,涨幅229.41%,比起黄金的溢价能力自然高得不是一点半点。
甚至在收藏界,茅台酒这一类目频频被炒出天价来。2009年,一瓶1959年出厂的茅台酒拍出25.5万元高价;2011年,一瓶“精装汉帝茅台酒”的拍卖成交价高达890万元;2021年,4箱(X12瓶)的2013年产原箱特别茅台酒拍卖价195.5万元……
无论是消费市场对飞天茅台的追捧和炒作,抑或是收藏界频频拍出的天价茅台老酒,都证明了“茅台酒”在大众认知中超越大众消费品的属性,而经历了几场资本挪腾后,它身上的金融属性、投资属性以及收藏属性似乎与奢侈品又不谋而合。
数据来源:酒讯智库整理
03 棋差几招
贵州茅台作为“中国唯一能够称得上奢侈品的品牌”,到底是不是奢侈品?
要客研究院院长、高端消费产业专家周婷对酒讯智库表示,严格意义上来说,茅台还不是真正的奢侈品品牌,只能说是最有潜质成为奢侈品品牌的白酒品牌之一。茅台国际影响力有限,并没有形成强有力的国际影响力的品牌认知和品牌文化;茅台无论从产品、包装、渠道、推广、服务等各个角度,都不具备一个奢侈品品牌的特征。
就像茅台酒被中国消费者约定俗成地定义为“奢侈品”一样,走入真正的奢侈品圈子,它同样要接受约定俗成的评判——大家潜意识里认为,只有在国际上具备足够影响力且具备奢侈品属性的品牌才能叫“奢侈品牌”。
茅台酒在国内市场的影响力不言而喻,但国外市场却是一言难尽。2021年,贵州茅台国外市场的营收规模为26.18亿元,占比总营收的规模仅为2.39%。而这之中,还有很大一部分受众是海外侨胞。
经济学者任泽平曾公开力挺茅台走奢侈品路线,并在社交平台上表示:“茅台酒是未来中国最可能走向世界的奢侈品牌之一,以后国外售价可以考虑是国内2倍。”
图片来源:茅台时空公众号
茅台自身对于茅台酒走哪条路的决策上是有变化的。
2017年,时任茅台总经理的李保芳曾配合公司的控价声明提出,“(茅台)既要让经销商有酒卖、有钱赚,又要让老百姓买得起、喝得起,不能顾此失彼。”
而后,新任茅台集团董事长丁雄军表示,价格的形成,是有它自身的规律。并指出,茅台对于价格问题,遵循两个原则,一是依法依规的原则,二是遵循市场化的原则。
茅台对茅台酒价格的态度,已经从李保芳时代的“既要赚钱也要平价”转为了“由市场决定”,这在很多人看来,是茅台酒价格继续上涨的一个信号。
但价格不是茅台走向奢侈品的唯一要求。在国内特殊的消费环境下,茅台走奢侈品路线,除了要顶住舆论压力,同时还有自身定位的门槛要跨过。
比如在包装上。国际知名烈酒品牌路易十三便是酒中奢侈品,一瓶700ml左右的路易十三售价可以超过2万元,2800元/瓶的飞天茅台见了都要感叹一句“小巫见大巫”。
飞天茅台用普通的陶瓷瓶罐装,以普通白酒的生产、包装、销售方式去对待飞天茅台,那它本质上就是普通白酒。而路易十三瓶身出自巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰,以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算……
当然,这并非倡导飞天茅台去效仿路易十三走此等奢靡之风,而是在“将茅台打造成奢侈品”的万众呼声中,理性地去看待“中国奢侈品”与国外奢侈品的不同,在不同中找到出路,一条属于“中国奢侈品”走向国际奢侈品市场的出路。
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