文|酒管财经 

编辑|阿鳅

2022年是与疫情共存的第三年，这一年，有人蛰伏、有人出局、有人再出发······若干年后，当我们再次回望2022年，除了令人烦躁的疫情，我们还能记得什么？

01 有人离开，有人再出发

2022年的整体基调仍是艰难的。

中国旅游研究院最新研究报告指出，预计2022年全年国内旅游人数27．79亿人次，较2021年减少14.38%。国内旅游总收入降幅达到19.5%，预计仅为2.35万亿元。

中国旅游研究院产业所所长杨宏浩预测，自2020年以来，我国酒店业投资持续放缓，今年预计仍然呈现负增长。而且，近三年来规模以上住宿企业的收入和利润都是下降的，整体呈现亏损状态。因此，综合各项指标，住宿业产业景气在2022年创下历年来新低。

这一年，很多酒旅企业业绩承压，有的人正在逐渐离开牌桌。

株洲前首富、原泰山会成员傅军，选择在2022年，与部分酒店业务挥手告别。

2022年8月5日，傅军旗下上市公司新华联发布公告称，公司控股股东新华联控股被债权人向法院申请破产重整。在此之前，该公司已经宣称要继续全力推进非景区酒店及商业的大宗物业去化，加速实现现金回流。上述非景区酒店包括北京新华联丽景湾国际酒店、上海新华联索菲特大酒店、银川新华联瑞景酒店、西宁新华联索菲特大酒店、银川新华联喜来登酒店等。

更多的酒店走上拍卖之路。

据阿里拍卖官网数据统计，2022年共有96家亿元以上酒店进行拍卖，超过500家千万元以上、亿元以下酒店进行拍卖，涉及股权拍卖、破产拍卖、土地拍卖等多种拍卖类型。

但是，仍有很多孤勇者选择再度启程。

54岁的郑南雁，将2022年作为他的“德胧元年”。

2021年12月30日，郑南雁发布内部信称，将成立德胧DELONIX，系开元酒店集团和百达屋集团的母公司。郑南雁认为，这是根据发展优势和目标做出的战略调整，也是面向“内部破局”的深度思考，更是加速融合发展的自我变革。

这位参与携程创建、开创7天酒店、铂涛等品牌的老酒店人，选择在2022年再出发。

同样会铭记2022年还有耶律胤。他花费9年打造的亚朵，在经历三次IPO之后，终于在2022年11月11日成功登陆纳斯达克。尽管此前参与创办汉庭，但这次是他第一次以掌舵者的身份面向全球资本市场的投资者。

那一天，他含情脉脉又雄心壮志地在内部信里说，“从今天起，我们将连接世界，让中国体验成为世界的风景，让全世界感受到来自中国的温暖。”

与此同时，《酒管财经》注意到，酒店业市场开始复苏。企查查数据显示，2022年新增酒店相关企业27.5万家，远超于吊销的10.75万家。

02 国资出手

2022年是三年国资改革的最后一年，也是收官之年。这一点在酒店领域同样体现的非常明显。

2021年12月29日，四川省安逸酒店集团有限责任公司正式揭牌。包括金牛宾馆、锦江宾馆、四川宾馆等在内的157家酒店、3万余间客房被纳入统一管理运营。今年10月份正在计划投资西藏、四川等地的三个项目。

按照规划，在发展路径上，安逸酒店集团要加快收并购、战略投资、引战混改，迈进中国饭店集团10强。今年这一年，同样是“安逸酒店元年”。

而早两年成立的融通旅发，于2022年在市场化的道路上“开花结果”。

该集团在今年8月份推出自有酒店品牌融羿酒店，这是融通旅发向市场化运营管理转变迈出的重要一步，标志着融通旅发自主品牌的投资改造进入了实操阶段。

要知道，在此前，融通旅发管理经营解放军移交的全国范围内所有经营性资产及物业和农场等，北京远望楼宾馆、南京华江饭店、郑州紫荆山宾馆、武汉创意宾馆都是旗下资产。推出自有品牌，意味着这一酒店业的庞大大物，正式躬身入局参与市场竞夺。

除此之外，今年6月份挂牌的河南中州集团有限公司、7月份控股股东进行重组的华天酒店、10月份发布全系6大品牌的深铁酒店等，均能看到国资活跃的背影。

在文旅板块，这一趋势更加明显。除了新成立的国资文旅集团（比如河南文旅投资集团、内蒙古文化旅游投资集团有限公司）之外，很多民营企业选择剥离文旅和酒店业务。

融创中国出售文旅地产板块融创文旅，在2022年传闻甚多；接手万达酒店的富力，也在今年将酒店摆上货架；绿地集团则把郑州的JW万豪酒店、绿地盛美利亚酒店、雅乐轩酒店等纳入出售名单；建业在今年把多个文旅项目出售给地方国资，佳兆业也将300亿的文旅资产转给陕西投资集团。

一个不争的事实是，随着地产行业的式微，“地产+文旅”、“地产+酒店”的模式已经走到尽头。未来，更多企业、地方的酒店资产，将不再扮演配套、拖油瓶的角色，而是积极参与市场竞争，成为自身盈利的重要抓手。在这个过程中，国资显然后劲十足。

03 连锁率提升的连锁反应

坦率讲，酒店连锁化趋势，并非是2022年的独有特点。但是，众多酒管集团为了跑马圈地，为市场提供的诸多优惠政策，却在今年达到了一个新的高潮。

3月，东呈酒店推出“3亿强市计划”，对部分征用门店实施减免管理费，对空白市场首店项目，满足条件后管理费全额抵扣等；7月，华住集团针对今年新开门店对赌，在2023年综合平均出租率在80%以下，则免收2023年全年2%的加盟管理费；8月，德胧集团针对华南市场推出专项发展政策，启动投入超1亿元诚意共赢基金，以高达85%的出租率对赌管理费。

诸多优惠之下，各家酒管集团扩张速度很快。根据《2022中国酒店业发展报告》显示，2021年全国酒店连锁化率为35%，较上一年增加4个百分点。中金公司预计，从供给端看，预计中国酒店连锁化率有望在未来几年继续提升，在2025年达到38%。

不过，整体来看，这一数字较发达国家60%的比例尚有较大上升空间。

连锁化逐步提升，或者说，头部酒管集团谋求自身体量扩大的同时，诸多连锁反应将会出现。

一方面，连锁酒店数量的增长，酒管集团积累大量会员数据。发力、激活私域流量，扩充自有渠道销售占比，将成为未来很多酒管集团的工作内容。

今年11月，锦江酒店收购WeHotel 65%股权，其目的就是在于数字化赋能会员体系；更早之前的6月份，亚朵宣布全新会员体系——ACARD，在原有酒店场景的权益外，延伸出包括出行、阅读、运动、饮食、艺术等多个生活场景的权益。另外，洲际与万豪也在更新和优化会员权益和体系。

这种动作会影响着消费者在酒店预订动作的抉择，进而影响诸多OTA平台的生意。并且，这种趋势不可逆转，使得OTA平台在该业务的成长性令人担忧。

对于OTA而言，直接入场布局可能是一个很好的动作。在2021年12月15日，艺龙酒店科技平台成立。在前几天，该平台正式度过一周岁生日。

简单讲，同程成立上述平台，可以看作是OTA平台针对线下酒店业务精细化管理的重要标志。这种引领性的动作，也将会影响整个行业。

另外，连锁化不断提升之余，各大酒管集团的供应链平台开始频频出现，并且试图通过为投资者提供一站式服务，来获取更多的收益。从整个生态来讲，传统酒店用品供应商、相关市场等都将出现变化。这个环节的参与者，更早嗅到相关改变，更有利于自身业务的转型。

04 生活方式酒店备受推崇

根据欧睿数据，2020 年中国酒店业市场规模为 2759 亿元，其预计到 2026 年市场规模将达 10518 亿元（2020-26 年 CAGR 为 25%），其中主要以产品中高端化升级带动市场规模扩容。按此计算，2022年中国酒店业市场规模在3400亿左右。

在这个3400亿的赛道里，细分到不同酒店类型中，投资也在发生着很大变化。

仲量联行数据显示，截至2022年9月，亚太区酒店交易总额为84亿美元，同比增长16%。其中，城市酒店交易额为57亿美元，仅是2019年水平的81%；然而，度假酒店交易额增速显著，达到9.11亿美元，超疫情前水平34%。积压已久的休闲旅行需求将进一步推动市场复苏，增强投资者信心。（拆解国内首份酒店资产管理白皮书，找到投资的诀窍）

具体到中国市场，在《酒管财经》看来，生活方式酒店是2022年酒店市场表现出色的板块，并且是未来很长一段时间，国内酒店投资的重大领域之一。

四川大学旅游学院李原教授在《如何理解生活方式酒店》一文中，给到了专业性的定义：生活方式酒店是指从单一酒店服务向生活方式服务延展，通过在酒店产品和服务中展现某种生活态度，传递某种认知价值，提供某种生活样态，为消费者创造品质生活体验的酒店。

今年3月，成都旅游住宿业协会康养专委会成立，并且首次提出健康生活方式酒店概念，将生活方式酒店的核心概念纳入大众讨论议题中。

此前，酒店是旅行和出行路途的配套和附属品，划分大多从价格的维度来区分成经济型酒店、中档酒店、高端酒店等。但是，现在越来越多的酒管集团和酒店品牌，开始认定“酒店即是目的地”“在酒店体验度假中的生活方式”等理念，并以此打造、推出相关产品来适应市场。

比如凯悦旗下逸扉品牌，在进入深圳时携手当地智能健身新势力公司菲力斯FitnessBot，联合打造更具动感活力、更智能化的酒店生活方式产品，并首次发布其“Wellness Floor逸动楼层”、“Wellness Room逸动客房”新概念。

这种“酒店+”可延伸出多种产品，概略总结即酒店既关注旅途住宿需求，又承载起更丰富的社区功能，甚至自身演变成一处旅游目的地。（背靠千亿电竞市场，电竞酒店风起时）

财务数据和资本市场表现可以视为另一个维度的佐证。

亚朵酒店在今年前三季度实现营收16.37亿元，较上年同期增长5.23%；净利润达1.79亿元，同比增长58.42%。其中，2022年Q3净利润为1.11亿元，净利率达16.6%。

君亭酒店在今年前三季度实现营收2.48亿元，同比增长16.79%；净利润2592.27万元，同比下滑23.1%；扣非净利润2174.21万元，同比下滑29.35%。盈利虽有下滑，但仍保持正数。（君亭酒店的资本腾挪术）

上述两家企业均是国内中高端酒店和生活方式酒店的倡导者。并且，亚朵三冲IPO，终于在今年得以如愿。而君亭酒店的股价已经从去年9月底的18.76元，升至今年12月14日收盘的76.25元。资本市场均给予正向反馈。

这对于投资者而言是一个信号。未来何种类型的酒店产品更具投资价值和回报价值，投资者可将该类酒店纳入思考选项当中。

结语

回望过去三年的酒店业，有人苦苦坚守，有人黯然出局，有人准备入场，有人重启再出发。伴随着疫情防控“新十条”的出台，预计到2023年春，整个行业迎来强劲反弹。

希望届时我们可以一起说出那句窝在心里一千多个日夜的话：

没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来。