记者 | 马越

编辑 | 牙韩翔

新消费品牌“茶里”即将拥有自己的工厂。

公开信息显示，广州茶里集团有限公司（以下简称茶里）自建的瓶装茶生产基地已完成封顶工作，并预计将在2023年二季度正式投产。新的生产基地就位于其集团在广州南沙区的总部，引进了2.6万瓶/小时无菌冷罐装智能高速生产线和密封式茶叶萃取系统。

对于自建工厂的产能以及进一步的产品规划情况，界面新闻联系了茶里品牌方，截止发稿前尚未收到回应。

作为具有一定代表性的新消费品牌，茶里于2013年从广州起家，它的标志性产品包括蜜桃乌龙等多款三角袋泡茶。凭借社交网络与电商的红利，挑战了立顿等老牌袋泡茶巨头的茶里迅速获得增长，并2020年和2021年分别拿到亿元的B轮融资和数亿元的战略融资，投资方包括GGV纪源资本、碧桂园创投等等。

以袋泡茶切入市场的茶里，则在2022年6月推出了瓶装茶产品线，第一个产品是“鸭屎单丛”， 以潮州凤凰单丛乌龙茶为原料，并强调0糖0脂的卖点。随后茶里又推出包括高山红茶、冰清绿茶、蜜桃乌龙茶、菠萝白茶等新口味。产品信息显示，目前其瓶装茶饮料的生产商为漳州顶津食品有限公司，是康师傅旗下的制造商。

界面新闻记者在其天猫旗舰店看到，目前单瓶390ml的平均价格在4.3-4.6元左右。与之对比的是，农夫山泉旗下的东方树叶单瓶500ml的平均价格在4-5元左右，元气森林旗下的燃茶单瓶500ml的平均价格则在5-6元左右，而康师傅旗下主打0糖的茉莉花茶单瓶500ml的平均价格在2.6-3元左右。

之所以进入瓶装茶市场，茶里无非是想要寻找新的增长点。袋泡茶的消费场景相对局限，以办公室、家庭等有热水供应的室内场景为主，而瓶装茶饮料产品在便利性上更高，适合在户外、运动场景的消费，还可以拓宽消费频次。

而即饮瓶装茶本身的市场也足够宽广。

华经产业研究院一份报告引用的数据显示，中国即饮茶饮市场规模逐步扩张，根据数据显示中国即饮茶市场规模逐年上涨，从2017年的715亿元上涨至2021年的1015亿元，同比2020年上涨9.49%，未来随着产品多样化，中国即饮茶市场规模还会逐年上涨。

从中国茶市场的细分产品市场份额占比情况来看，茶叶、茶包及茶粉占比43%，即饮茶以29%的占比排名第二，现制茶饮则占比28%。从中国不同类型饮品渗透率对比来看，包装茶饮以87%的渗透率排名第二，仅次于包装碳酸饮料91%的渗透率。

同时，瓶装饮料也有不错的利润空间。

在此前的采访中，广东一位饮料经销商对界面新闻表示，刨去内容物、包材、代工费、物流运费等综合成本，瓶装饮料的毛利一般达到70%-75%。

对于茶里来说，新式袋泡茶这一赛道已经愈发拥挤。除了茶里，类似主打电商的新消费品牌还包括“茶小空”“殷小茶”“一包生活”等等；八马茶业、澜沧古茶等传统茶品牌也在推出以茶包为主的年轻化品牌和产品线；而包括喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等在内的现制茶饮品牌也在纷纷布局袋泡茶和散装茶产品。

经过多年的发展，中国市场上相对成熟的供应链、物流、人才等基础设施配备，为新品牌的诞生提供了条件。“成立品牌→取得销售资质→设计产品→找到代工厂生产→贴牌”成为了一个验证过的、可以快速借助轻资产模式建立品牌成熟的模式。但在任何一个涌入大量新品牌的品类，它们的产品也正在变得同质化。

于是不少新消费品牌开始寻求供应链上的“内功”，包括重视科研、自建工厂等作为支撑，以夯实品牌的护城河。例如元气森林已针对华北、华东、华南、华中、西南地区5大城市集群布局了5大工厂，全部投产后总产能超过50亿瓶。

但在瓶装茶饮料市场已经有太多的竞争者。

老牌巨头如农夫山泉、统一、康师傅等在瓶装茶饮料市场已经有深入布局，除了产品线丰富、基础销量巨大以及渠道坚固外，多年来在市场口碑、消费者习惯上形成难以撼动的地位。

以农夫山泉为例，其财报显示在 2022年上半年，农夫山泉茶饮料产品收益33.07亿元，较去年同期增长51.6%，而包装饮用水产品仅增长4.8%。这也意味着，包含东方树叶在内的茶饮料，其业绩增速碾压了饮用水，成为拉动业绩增长的新宠。

从消费趋势上看，消费者对口味口感的重视使整个行业趋于高端化，各品牌也愈发重视“真材实料”，同时主打0糖0脂的无糖茶也成为新的产品卖点。这也让元气森林、喜茶、奈雪的茶以及茶里这类新入局的品牌找到产品创新的方向。但对于茶里来说，推出新的瓶装茶产品并自建工厂只是第一步，未来如何在产品研发，以及渠道上有所突破，仍然挑战重重。