文｜张书乐

近日有消息称钟薛高将推出零售价3.5元的“钟薛不高”商品。

对此，钟薛高官方并未证实该消息。

不过有媒体从钟薛高方面获悉，为了更好地维护消费者权益，钟薛高印有建议零售价的新包装产品，将在2023年陆续投入市场。

从经销商分享的有关钟薛高新产品包装可以看到，柚味酸奶雪糕为16元，提子牛乳雪糕为15元等。

此外，钟薛高还将推出“树上的冰”冰棒系列新品，旗下杨梅肉肉冰、粉红柠柠冰、杏子奶冰建议零售价均为13元。

不过，钟薛不高，倒也不是空穴来风。

有消息显示，钟薛高从去年10月开始申请了钟薛不高、钟薛低、钟薛小高、钟薛步步高等商标。

犀牛财经吴辰光和书乐进行了一番交流，贫道以为：

其推出“钟薛不高”是降维的打法，如今雪糕市场既然以低端市场为主流。

那么钟薛高同时强调两个子品牌，既有中高端路线，又有“钟薛不高”来覆盖中低端市场，从某种意义上来说是一种必然。

事实上，钟薛高也只能在雪糕领域破圈。

从产品线看，钟薛高还有糕点、水饺业务，但都表现平平。

钟薛高旗下有两个子品牌：李大橘和理想国。

其中，李大橘主打中端雪糕市场，理想国主打冷冻食品市场，包括高端水饺、云吞、包子等。

或者，母品牌钟薛高在名称带来的天然局限性，让其在消费者的消费心智中被定型，反而难以突破雪糕品类。

至于“钟薛不高”，则是同样的消费心智引导下，来实现布局中低端的品牌营销达成。

从战略角度看，此前钟薛高一直布局中高端雪糕市场，转而进军中低端，事实上是回归雪糕本源市场。

作为一个雪糕品牌，其最终的基础市场依然是庞大的中低端消费，通过走量的方式来获得更多的营收可能。

钟薛高进入低端市场，本是其发展的题中之意。

不过，对于低端市场而言，就算钟薛不高来了，目前也只是又多了一个选择罢了。

此外，从品牌层面看，此前钟薛高的营销似乎大于产品，再受到雪糕刺客事件影响。

由此，有舆论就在研判：此次走低端，是真的想“从良”，还是又一次营销？

愚以为，既不是营销也不是从良，而是品牌的一次拓展，试图通过新的子品牌来解锁固化的消费心智而已。

其目标则是用降维打击的方式，在低端市场引入“同款”质量、新奇体验，挖掘钟薛高的新增量市场。

毕竟，当消费者发现钟薛高推出了一款价格低于此前十倍的“钟薛不高”时也一样会愿意尝试。