2023年2月中国酒店业发展报告：酒旅市场“稳开高走”，“浪漫经济”推动消费热度持续攀升|界面新闻

文|迈点

一、市场动态总结

1、月度总况：酒旅市场“稳开高走”

2月市场保持活跃，寒冬后的解封加速市场回暖：酒店节后客房、会务、餐饮数据全线飘红，重点酒旅项目持续建设落户加速全球及国内市场布局；得益于出境便利度的大幅提升，出境游势头持续火热，携程数据显示，截至2月7日，预订2-3月海外酒店的订单量环比增长52%；此外，浩华《2023年第一季度中国酒店市场景气调查报告》显示，三年以来，市场综合景气指数首次回正，国内酒店市场整体呈现明显的回暖趋势，各经营主体秉持乐观态度。

随着乡村旅游的持续火热以及对康养需求的转变，2月民宿市场热度攀升。木鸟民宿数据显示，2月14日，民宿预订量达2022年同期的2.4倍，“网红”民宿预订量达2022年同期的2.6倍，上海迪士尼和北京环球影城周边民宿预订量同比均出现1.7倍以上的增长。同时，乡村民宿发展趋于成熟完善，2月24日，乡村民宿服务认证工作现场推进会在浙江省湖州市德清县召开。会上发布《乡村民宿服务认证要求》认证认可行业标准，这也是认证认可行业标准首次延伸到民宿行业。

情人节催发“浪漫经济”，酒店市场再现节后客流高峰。据去哪儿数据显示，2023年2月14日酒店预订间夜量同比增长3.4倍，自2月5日以来，2月14日入住的酒店预订量逐日增长，单日增幅达三成。截至2月11日，“情人节”预订间夜量已超过2019年四成，同比2022年增长3.4倍。

2、品牌开业签约：中端、中高端酒店强势拓展，国际国内品牌齐发力

品牌酒店开业：据迈点研究院不完全统计，2023年2月新开业137家酒店，类型横跨全品类。酒店类型占比上，中端酒店最多，52家，格林豪泰酒店开业突破10家，维也纳酒店达到7家;其次是中高端酒店，45家;经济型酒店以24家的数量排名第三;然后是国际高端酒店、轻中端酒店、国内高端酒店、奢华酒店和精品民宿。

酒店品牌签约：据不完全统计，2023年2月中国酒店市场新签约项目93家。锦江酒店（中国区）、旅悦集团等均有签约项目落地。其中旅悦集团拿下36个项目，实力可嘉。品牌类型上，精品民宿签约23家，中端酒店签约19家，中高端酒店签约16家，国际高端酒店签约8家。在市场布局上，呈现全国扩张态势的同时，酒店品牌都在加码旅游目的地城市和下沉市场。

酒店人事任命：据迈点不完全统计，2023年2月共有39位高管履新，环比1月升高34.4%，其中涉及雅阁璞邸酒店、瑞吉酒店、万达嘉华酒店等数十个奢华、高端酒店。市场全面回暖以后，酒店各职务人才的变动和优化，将助于提升酒店品质、提高协作效能。

3、品牌拓展更新：多集团达成战略合作，品牌加速国内外市场拓展

品牌推新升级：第一，亚朵集团旗下年轻商旅酒店品牌轻居重磅推出3.0版本——轻居「水空蓝」，此次历经品牌重塑后全新面世的轻居3.0版本，依托复合业态经营提升坪效，通过控制选材、公区规模和空间融合的设计巧思，打磨出兼具竞争力的产品形态和“轻投入、快回报”的投资模型，开启了全新的中端酒店运营模式。

酒店战略合作：第一，裸心与携程战略合作，宣布携手拓展可持续的生活方式，补齐国内乡村高端度假的短板，为实现乡村振兴和共同富裕联合助力；第二，君亭酒店与中旅酒店达成战略合作，双方拟聚焦品牌共创、资源互通、平台共建，在酒店管理、联名品牌建设、会员合作、创新升级等方面开展深度合作，带动双方主业全面提质、全速发展；第三，万达酒店及度假村与海通恒信正式签订战略合作协议，双方将在酒店投融资领域达成全面、深度战略合作，建立酒店“投融建管退”的完整产业生态，共同引领酒店资产管理新格局；第四，擎朗智能与东呈集团签署战略合作协议，双方将共同协力推动服务机器人深入酒店场景，助力酒店行业提质赋能，通过提供高稳定、高效率的无接触服务，助力企业产业化、数字化、智能化升级。擎朗智能与东呈的强强联合，大幅度提升了客人的入住体验；第五，榕树家与富蓝特酒店集团战略合作签约，此次合作，将在张家界打造短、中长期旅居康养服务、合作转诊绿色通道，凸显高品质旅行居住特色，结合医疗康养、中医药康养、气候康养、食疗康养于一体，充分激发旅游者的归属感，创造、吸纳并长期留住大量旅游客源。第六，丽呈集团与富士丽雅酒店集团达成战略合作，富士丽雅旗下“季枫”和“富士”等系列品牌加入丽呈集团联盟，成为丽呈品牌矩阵中的新生力量。

市场拓展方面：第一，都喜酒店集团公布2023年扩张计划，预计新开14家酒店和度假村。第二，尚美数智科技集团发布2023年核心战略，提出将“用户为先”作为2023年的核心战略，未来将通过设计、会员、智能三大增长飞轮，聚焦8大核心品牌，实现1600家好店的战略目标。

4、酒店资产交易：2月拍卖不止，酒店资产加速腾挪

据迈点不完全统计，2023年2月，共有35家酒店拍卖，其中拍卖价格在亿元以上酒店11家，拍卖价格在5000万元以上酒店7家，拍卖价格5000万元以下酒店15家。截至月底，共有4家酒店成交。

三年环境冲击，酒店业务受到较大影响，业务停滞、项目未能如期交付，酒店营收进入下行通道逐渐陷入流动性困境，在债务危机及业务压力下充足的资金补充成为刚需。为解决现金流难题，酒店、商业等大宗资产转让频发，拍卖转让资金募集成为资金释压重要方式。2月酒旅市场逐渐回暖，但集团资金压力累积仍存在，为确保重创后的“轻装上阵”，各大酒店集团努力调整组织架构，梳理资产投入比重，剔除烂尾资产，新增优质资源，以谋求业务扩张优化酒店盈利能力。

5、企业营收情况：全球市场全面回暖，头部集团营收、净利双增长

2月，酒店集团陆续披露2022年业绩情况。截止发稿，迈点研究院获取8家酒店集团财务数据，总体较为可观，净利润同比均实现正增长，其中雅高集团（PINK:ACRFF）、朗廷-SS（01270.HK）、凯悦酒店（H.US）、万豪国际（MAR.US）、希尔顿度假酒店（HGV.US）净利润同比增长超过100%，其中雅高集团（PINK:ACRFF）净利润同比370.59%，遥遥领先。2022年雅高（PINK:ACRFF）全年整体RevPAR对比2019年增长了2%，净利润4亿欧元。其2022年雅高集团积极全球拓展，截止12月，雅高酒店总数达到5445家，筹建酒店1247家。

二、本月百强榜单

以下是迈点研究院独家发布的“2023年2月酒店品牌影响力100强榜单”。本月, 维也纳酒店、希尔顿欢朋酒店、锦江酒店、洲际酒店、宜尚酒店、亚朵酒店、如家酒店、希尔顿酒店、凯悦酒店、维也纳国际酒店进入榜单前十。本月100强榜单中，共有33个品牌排名环比上升，53个品牌排名环比下降，1个品牌排名没有发生变化。本月共有13个酒店品牌新晋百强榜单，分别为：索菲特酒店、兰欧酒店、万信至格酒店、康铂酒店、半岛酒店、华邑酒店、丽芮酒店、丽亭酒店、丽笙酒店、丽晶酒店、易佰酒店、美居酒店、朗廷酒店。

三、品牌细分榜单

1. 酒店品牌类型分布

1）酒店类型分布与品牌指数

2023年2月类型榜单中，中端酒店品牌类型数量最多，有420个；奢华酒店品牌类型数量最少，有72个。从品牌指数来看，奢华酒店最高，品牌指数均值为222.91；精品民宿最低，品牌指数均值144.82 。

迈点研究院数据显示，奢华酒店品牌指数整体居高不下，在市场背景惨淡之下仍保持领先地位。随着洲际酒店集团、万豪国际集团进一步发力奢华酒店市场、全球范围内积极布局，奢华酒店板块再度掀起热潮。2023年新开业的代表性的奢华酒店有：阿里山英迪格酒店等。

2）酒店类型细分榜单

2. 酒店品牌主题分布

1）酒店主题分布与品牌指数

据迈点研究院数据显示，2023年2月酒店主题数量分布中，商务酒店占比最多，多达144个；潮牌酒店占比最少，仅有13个。品牌指数均值来看，潮牌酒店、商务酒店、个性化酒店位列前三；电竞酒店品牌指数均值最低，为146.08，其品牌处于市场培育期，相对小众。从品牌指数的环比变化来看，艺术酒店、商务酒店、生活方式酒店增幅较为明显，主要得益于市场大环境的好转，商旅需求急剧攀升，酒店行业中占据重要一极的商务酒店快速恢复，因此在回暖的2月，无论是品牌数量还是品牌指数均值，商务酒店的数据表现较为可观。2月，生活方式酒店如一匹黑马在快速复原的市场中崭露头角。生活方式酒店作为市场细分的一种酒店类型，在国内尚处于发展阶段，无论是认知还是认同都存在局限。但市场的升级与群体的更迭致使传统酒店的吸引力日渐下降，既满足了消费者的需求，又迎合酒店市场发展新方向的生活方式酒店逐渐迈入大众视野。生活方式代表性酒店有：枫渡酒店、穆拉酒店、瑰宝酒店等。

2）酒店主题细分榜单

3. 酒店品牌区域分布

1）酒店区域分布与品牌指数

2023年2月区域酒店分布中，全国性品牌数量最多，有616个；其次是华东区域品牌，有395个；再次为全球性品牌，有202个。从各区域酒店品牌指数来看，全球性品牌以绝对性的优势领先，其次分别为全国、华南、东北、西北、华中、华东、西南、华北。各区域品牌指数平均值为169.14，全球性、全国性品牌高于平均值。

2月，随着市场的加速回暖酒店发展再度上升，国内、全球酒店均迎来新的爆发增长，万豪、洲际、希尔顿等头部国际酒店集团率先出击加码布局中国市场，公布2023年在中国的酒店扩张计划，国际酒店和本土酒店品牌竞争，正在进入一个新的阶段。

2）酒店区域细分榜单

四、品牌指数分析

1.品牌指数分析

2月百强榜单和整体酒店品牌指数均呈上升态势，TOP100品牌值均数为369.25，环比上升8.60%；整体酒店品牌指数均值169.14，环比上升1.51%。从数据可知，整体品牌指数均值与TOP100呈现较大差距，且有差距拉开更大的趋势，反映出头部品牌具有较高的市场关注度和认可度，头部品牌具备市场欢迎度高、客户触达范围广、住店服务体验佳、服务品质有保障等多重优势，因而无论是投资人还是普通游客，都会将其作为优选对象，但其他品牌也在不断提升自身产品竞争力，优化服务品质，从多层面缩小与头部品牌的差距。

2.品牌指数维度分析

1）媒体指数

从媒体指数均值来看，本月整体酒店品牌的媒体指数均值为6.52，环比上升42.98%，媒体重点关注酒店开业、品牌升级、开店签约。从酒店品牌媒体表现来看，洲际酒店、锦江酒店、万达文华酒店、丽思卡尔顿酒店、希尔顿酒店、皇冠假日酒店、W酒店、维也纳酒店、君亭酒店、喜来登酒店位列前十，环比提升最快的前十酒店分别为安达仕酒店、世纪金源大饭店、康铂酒店、白天鹅酒店、都喜天丽酒店、漫心酒店、两江假日酒店、佰翔酒店、艾迪逊酒店、荟语酒店。

2月媒体重点关注洲际酒店战略布局、品牌开业升级、财务收入等。第一，洲际酒店集团发布2022财年的全年财报。财报显示，期间内营业收入为38.92亿美元，同比上涨34%。营业利润为6.28亿美元，同比上涨27%；第二，洲际酒店集团计划于今年以多元化品牌持续加码布局大中华区，遍布200多座城市；第三，绿城中国&苏城控股集团&洲际酒店集团&锦江酒店（中国区）签约仪式在西安浐灞华邑酒店成功举办。

2）搜索指数

从搜索指数均值来看，本月整体酒店品牌搜索指数均值为2.62，环比上升14.41%。酒店品牌潜在客群的城市分布来看，广东、山东、北京、江苏等地客群搜索频次较高。据迈点研究院监测，本月酒店潜在客群关注度前十的是宜尚酒店、城市便捷酒店、潮漫酒店、ZMAX HOTELS、希尔顿欢朋酒店、维也纳酒店、丽怡酒店、喆啡酒店、万信至格酒店、维也纳国际酒店。搜索指数提升最快的品牌前十的为创电竞酒店、丽亭酒店、锦江都城酒店、兰欧国际酒店、瑰丽酒店、中州颐和酒店、柏曼酒店、格林东方酒店、宇豪酒店、澳斯特酒店。因契合年轻化市场，电竞电竞用户和市场规模爆发式增长，据推算，2023年我国电竞酒店预计突破2万家。电竞酒店行业规模正逐步扩大，快速占据酒店主题细分市场。作为电竞酒店的标杆，创电竞酒店受到广泛关注。2月潜在客群分布在江苏、河南、山东等等地，年龄普遍集中于20-29岁之间，有非常强的客群指向性。

3）运营指数

从运营指数均值来看，本月整体酒店运营指数均值为5.01，环比上升1.83%。本月运营指数排名前十的酒店品牌为凯悦酒店、君悦酒店、华美达酒店、Club Med、柏悦酒店、维也纳酒店、悦榕庄、希尔顿欢朋酒店、万丽酒店、智选假日酒店。提升最快的酒店品牌前十为豪宜酒店、美居酒店、锦江酒店、家美家酒店、简悦酒店、桔子酒店、卡加斯酒店、悦为漫酒店、豪华精选酒店、绿洲商务宾馆。2月份凯悦酒店在微博、微信互联网平台表现活跃，集中体现在酒店全球战略布局等方面。2月下旬消息，凯悦酒店集团将进一步推动旗下品牌组合在亚太区尤其是大中华区的持续增长，预计将于2023年开设一系列奢华和生活方式酒店和度假村。

4）点评指数

从点评指数均值来看，本月所有酒店品牌点评指数均值为154.99，网络口碑情况与上月相比有所上升。本月点评指数排名前十的酒店品牌为亚朵酒店、锦江之星、麗枫酒店、如家酒店、维也纳酒店、城市便捷酒店、维也纳国际酒店、7天酒店、喆啡酒店、全季酒店，上升前十的酒店品牌是豪绅酒店、莫林锦尚酒店、虎跃酒店、萨维尔世纪酒店、原拓酒店、都市星联酒店、索特来文艺酒店、悦柳酒店、茅台珍品酒店、舒与酒店。其中亚朵酒店2月表现突出，搜索指数、媒体指数、运营指数均环比上升显著。独创“中国体验”发展理念的亚朵在对客方向有着独到的见解，融入方方面面的“体验派”理念为亚朵收获一批忠实粉丝。根据Brandwisdom进行的独立调研，从2017年开始，亚朵的总体客户满意度就一直排在六大主流中高端连锁酒店的第一名。在Brandwisdom确定的17个关键的酒店客户互动和消费场景中，亚朵的服务都获得了最高的客户满意度评级。