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自制宝山“樱花糕”,带你品尝春天的味道

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自制宝山“樱花糕”,带你品尝春天的味道

袅袅炊烟

浸润着丝丝甜味

蓬勃着春的记忆

在江南一带

春天到了

家家户户都有吃糕团的习俗

而在宝山

四喜风糕是首选

 

不仅家家户户都保留着四喜风糕的做法

各家还有不外传的秘方

本期节目给大家介绍的“糕”

代表着春天和生机

它就是由非遗传承人郑老师

创新制作的樱花糕和春糕

让我们一起来学学如何制作吧~

“四喜”,顾名思义

是人生中四大喜事

乔迁、嫁娶、诞辰、寿诞

它贯穿着一个个生命的悠长岁月

也承载着宝山人的深厚感情

随着非遗技艺的传承保护和系统推进

四喜风糕带来的甜蜜记忆

将停驻在更多人的心间

来源:上海宝山官方微信

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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自制宝山“樱花糕”,带你品尝春天的味道

袅袅炊烟

浸润着丝丝甜味

蓬勃着春的记忆

在江南一带

春天到了

家家户户都有吃糕团的习俗

而在宝山

四喜风糕是首选

 

不仅家家户户都保留着四喜风糕的做法

各家还有不外传的秘方

本期节目给大家介绍的“糕”

代表着春天和生机

它就是由非遗传承人郑老师

创新制作的樱花糕和春糕

让我们一起来学学如何制作吧~

“四喜”,顾名思义

是人生中四大喜事

乔迁、嫁娶、诞辰、寿诞

它贯穿着一个个生命的悠长岁月

也承载着宝山人的深厚感情

随着非遗技艺的传承保护和系统推进

四喜风糕带来的甜蜜记忆

将停驻在更多人的心间

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