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-最新融资-

中式汉堡连锁品牌「林堡堡」获天使轮投资

图片来源：品牌官方

近日，中式鲜肉蛋堡连锁品牌「林堡堡」获得百万天使轮投资，由快的打车创始人陈伟星投资。本轮融资将用于品牌传播、团队建设、门店拓展等方面。

林堡堡成立于2021年6月，是一个中式鲜肉蛋堡连锁品牌，已研发鲜肉蛋堡、鸡蛋汉堡等产品，客单价为20元左右，单店平均年销售额过百万，复购率达40%以上。（红碗社）

小编评：

中国餐饮市场规模庞大，增速喜人，但细分来看，中式汉堡品类仍然相对空白，且尚未出现规模化的连锁品牌。林堡堡以鸡蛋为原材料切入中式汉堡品类，弥补市场空白，且具备高度可复制性，能够快速拓店，自然符合投资方的选择标准。

植物基方便面品牌Immi完成1000万美元A轮融资

图片来源：品牌官方

近日，植物基方便面品牌Immi完成1000万美元A轮融资，由Touch Capital领投。本轮资金将用于扩大产品组合、提高产品质量、降低价格、扩展销售渠道等方面。

Immi成立于2021年，是一个植物基方便面品牌，产品由南瓜籽蛋白、小麦面筋、葡糖内酯、蚕豆蛋白等构成，具有低碳水、高蛋白等特点。首发产品有黑蒜鸡肉、冬阴功虾和麻辣牛肉三种口味，热量不超过210卡路里。（FoodTalks）

小编评：

由于制造过程低碳环保、健康低脂等特点，植物基市场备受消费者欢迎，整个行业也成为了下一个新风口。Immi作为一个新生品牌，将植物基与方便面进行高度结合，满足了消费者的健康饮食需求，在融资后将迅速进入各大销售渠道，提升市场份额。

燕麦品牌Oats Overnight完成2000万美元A轮融资

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近日，隔夜燕麦品牌Oats Overnight完成2000万美元A轮融资，投资方包括Singh Capital Partners、BFG Partners、Impatient Ventures、Watchfire Ventures等，本轮融资将用于生产运营中心建设、扩大扩展零售渠道等方面。

Oats Overnight成立于2016年，是一个隔夜燕麦品牌，产品富含高蛋白高纤维，低脂、健康，目前已推出35款产品。Oats Overnight现已进驻全美2500家零售店，包括Whole Foods Markets、Wegmans、Meijer、沃尔玛和HEB等。（品牌方舟）

小编评：

随着消费者健康意识的不断提升，餐饮界逐渐掀起植物基浪潮，近年来，具备低脂、高纤维等优势的燕麦品类切入代餐市场，非常契合人们的健康需求，为行业构建了全新的增长曲线，这也正是投资机构青睐Oats Overnight的原因之一。

-IPO动态-

紫林醋业拟上交所上市

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日前，山西醋企紫林醋业重新提交招股书并获受理，拟在上交所主板上市。此次预计募集资金将用于年产10万吨酿造食醋生产线建设项目、营销网络建设和品牌推广项目等方面。

山西紫林醋业股份有限公司成立于2000年02月16日，以酿造食醋为主导产业，主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等系列产品。（新京报）

小编评：

值得注意的是，此次提交招股书已经是紫林醋业第五次提交了。数次推进却未有进一步结果，但紫林醋业越挫越勇，仍在积极促成上市，让我们拭目以待这一次是否能够成功。

-收购动态-

3D打印巨头Nano拟收购同行Stratasys

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近日，3D打印巨头Nano Dimension拟出资11亿收购同行Stratasys。Stratasys是一家3D打印设备研发商，旗下产品为FDM和PolyJet 3D打印机，现产品可应用于航空航天、汽车、医疗等领域。

Nano Dimension成立于2012年，目前拥有Stratasys约14.5%的流通股，是Stratasys的最大股东。（IT桔子）

小编评：

Nano在收购Stratasys后将形成一个更强大的3D打印公司，占据业内更多市场份额，持续增强核心竞争力，为更多客户提供更广泛、更全面的3D打印解决方案。

-品牌上新-

海天味业推出预制菜

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近日，海天味业推出两款预制菜产品，分别为汤酸菜鱼和青花椒烤鱼，主打0甜味剂、0三聚磷酸钠、0焦磷酸钠等特点，该产品由Joynest喜悦物产与海天联合出品。

喜悦物产食品科技有限公司成立于2021年，是海天味业全资控股子公司，经营范围包括食品销售、农产品的生产、销售等。（食业家）

小编评：

海天味业堪称酱油领域”老大”，然而面对激烈的市场竞争，它也需要寻找新的业务增长点。近年来，海天味业不断延伸触角，进军食用油、火锅底料、大米等品类，此次进军预制菜也是为了构建新的突破点。

「植卓肉匠」联合咖啡品牌Double Win推出烘焙产品

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日前，联合利华旗下植物蛋白品牌「植卓肉匠」与创意咖啡品牌Double Win联合推出两款植物基烘焙面包：意式植物牛肉酱芝士贝果和酷黑芥末植物金枪鱼碱水包，分别以植物基牛肉粒和植物基金枪鱼为主要原料。目前产品已于上海、浙江地区Double Win门店上市。

此次用于烘焙面包的植物基牛肉具有高蛋白、低脂、高膳食纤维、0反式脂肪酸以及0胆固醇等特点；植物基金枪鱼则主打高蛋白特色。（品牌官方）

小编评：

植物基品牌此前与咖啡品牌的合作大多数为奶制品的加入，此次双方一反常态推出烘焙产品，着实为消费者带来了不少惊喜，未来或许将会切入更多场景，以满足消费者需求。

-时尚潮流-

DTC瑜伽服品牌Alo Yoga推出数字藏品

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近日，DTC瑜伽服品牌Alo Yoga宣布与NFT游戏平台The Sandbox合作推出可穿戴系列数字藏品「Alo」。该系列已于3月1日在巴黎时装周期间展出，包括虚拟版本的Alo Yoga渔夫帽、运动裤和连帽衫等产品。

该系列标志着Alo对元宇宙领域的持续布局，The Sandbox将帮助该品牌通过去中心化平台，享有真正的数字所有权、独家会员奖励与社区互动。（品牌方舟）

小编评：

事实上，Alo Yoga一直在积极布局元宇宙赛道，早在去年6月，品牌就已宣布开放加密货币支付，今年2月又全力推出品牌虚拟商店，试图进一步链接Z世代消费者。此次联合推出可穿戴系列数字藏品，意味着Alo Yoga在虚拟赛道的更深一步布局。

爱马仕将于秋季推出眼妆系列

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日前，法国奢侈品牌爱马仕（Hermès）宣布将于2023年秋季推出首个眼妆系列产品，将包含眼影、眉部产品、眼线笔、睫毛膏等产品，目前尚未明确定价，该系列将使用可重复灌装的包装。

2020年，爱马仕（Hermès）推出旗下首个美妆产品，包含24色口红。（华丽志）

小编评：

近年来，不止爱马仕这一个奢侈品牌持续布局美妆赛道，开云集团也希望将美妆业务重新抓回自己手中。此次爱马仕即将推出眼妆产品，反映了品牌进一步拓展美妆业务的决心。

Ganni推出内部回收计划

图片来源：品牌官方

近日，丹麦时尚品牌Ganni发布一项新的内部回收计划，利用生产中的边角料制造新的再生纱线，并制成新的服饰。通过该回收计划生产的第一批T恤将于5月与2023年早秋系列一起推出。（时尚商业）

小编评：

对于时尚行业而言，如何减少浪费、保证可持续发展成为了品牌devil新命题。早在去年9月，Ganni就已经获得了共益企业B Corp认证，足以表明品牌为可持续环保作出的努力得到认可。此次推出回收计划将进一步落实环保政策，承担更多社会责任。

 

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