近期，安徽省市场监督管理局组织抽检食用农产品、水产制品、保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、糕点、罐头、酒类等14类食品156批次样品。其中抽样检验项目合格样品149批次，不合格样品7批次。

安徽百大合家福连锁超市股份有限公司佳源广场店（合肥）销售的汪丫（汪丫鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

省市场监督管理局同步发布了相关科普信息：恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。动物源性食品中恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，养殖户违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时药物残留超标。

此外，还有以下信息通报：

池州市贵池区青阳路农贸市场王连娥销售的黄鳝，恩诺沙星、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

巢湖市惠又多生鲜超市销售的豇豆，倍硫磷、三唑磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

六安市霍山县乐尔辉超市鑫港店销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

亳州市涡阳县许记海鲜店销售的皮皮虾（虾蛄），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

宣城宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区34-36号赵政龙销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

蚌埠润华商业有限公司销售的、标称宁波市北仑通州农业水产发展有限公司生产的裙带菜（W），经合肥海关技术中心检验发现，其中铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。宁波市北仑通州农业水产发展有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。