文|酒管财经

酒店巨头们的竞夺焦点，正在由传统的华东、华南之外，新增一个华中市场。

日前，首旅酒店集团与湖北文旅集团达成战略合作，将联合开发当地中高端城市生活酒店，计划五年内至少开拓签约100个酒店项目，推动湖北和华中区域的商旅生活方式提档升级。

在此之前，尚美已经在武汉设立华中总部。华住、锦江、东呈均将华中地区（湖北湖南河南）作为重要的战略市场。各大巨头的竞夺，从华东、华南已经悄然打到了华中地区。

这源于华中三省经济总量的不断增长、市场对于中高端酒店需求的增长，以及诸多酒店集团在体量扩张和高质量发展的抉择上需要寻找新的开拓市场等诸多因素融合所致。

仅从当下来看，首旅在华中地区的占有率并不据优势，其年报中罗列各省份酒店数量时，甚至都没有提到华中三省。这对于该集团而言，是巨大的市场增量，也是一大亟待攻克的难题。

某种程度上讲，首旅拉升当地酒旅集团，通过联合的方式共同开发市场，是在走“捷径”。这也向外界传递信号，未来首旅要想跑的更快的话，这种路径是不是会继续复制？而对于其他大型酒店集团而言，是否会群起而效仿？国内整个酒店行业生态和格局，是否会进一步出现变化？

首旅的这个动作，俨然是为酒店行业的发展，新开了一个头儿。

首旅酒店集团向湖北市场下手了

在首旅历年的财报中，湖南、湖北、河南市场鲜有提及。其罗列的酒店区域分布中，北京、上海、广东为单列地区，苏浙皖、津鲁豫以及川渝地区组团分类。其他省份被归为“其他”。

但是，就在日前，首旅决定向华中市场发力。

4月21日，首旅集团与湖北文旅集团在武汉达成战略合作。双方将围绕文化旅游、商业贸易、体育康养、品牌文化、人才培养等方面开展战略合作。

其中，合作的第一步落点，将聚焦湖北省域中高端酒店的开发和运营。首旅集团旗下首旅酒店集团与湖北文旅集团旗下二级平台酒店集团将共同出资组建合资公司，联合开发湖北省中高端城市生活方式酒店，计划五年内至少开拓签约100个酒店项目，推动湖北和华中区域的商旅生活方式提档升级。

此次首旅酒店集团与湖北文旅集团合作，对于前者开发湖北中高端市场将有很大的帮助。

从存量市场来看，在湖北地区，锦江、东呈位居前两位。新开速度上来看，锦江、东呈以及华住表现抢眼。另外，当地区域性酒店品牌表现较为强势，比如茉莉花开、纽宾凯、景柏丽等。

具体来看，根据酒店之家统计的数据显示，截至2022年4月，湖北地区连锁酒店门店数Top10分别为城市便捷（经济型）、7天酒店（经济型）、茉莉花开（经济型）、轻住（经济型）、麓枫（中档）、如家（经济型）、尚一特（经济型）、汉庭（经济型）、维也纳（中档）、维也纳国际（中档）。

首旅旗下品牌只有如家上榜，位列第5。在彼时拥有64家门店和6391间客房。

而在中端连锁酒店品牌top10中，麓枫、维也纳、维也纳国际位居前三，宜尚、雅斯特、柏曼、全季、纽宾凯、如家商旅、丽橙分列第四至第十。首旅旗下的如家商旅位居第9，彼时拥有19家门店和1577间客房。

不难看出，首旅在湖北地区的存在感并不强，尤其是在中高端市场。

这也正印证出首旅牵手湖北文旅集团的迫切性。

湖北文旅集团是全国旅游集团20强单位，拥有5家5A级景区，拥有40家宾馆酒店，其中五星级2家。更加重要的是，作为当地国资文旅集团，其在酒店物业资源、景区相关资源等方面拥有更多优势，首旅选择与其联合，势必会加快自身开发湖北市场的速度和效率。

巨头抢夺的华中市场

在首旅与湖北文旅集团合作宣传文章中提到一句话，“（双方合作将）推动湖北和华中区域的商旅生活方式提档升级。”或许，首旅盯上的不仅仅是湖北地区，而是整个华中区域。

业内普遍将湖北、湖南、河南等三省列为华中区域。在该三个省份，连锁酒店集团的排位，与整个国内市场的排名略有差异。

酒店之家统计的数据显示，截至2022年4月，在河南市场，锦江、华住、尚美三大集团分列前三；格林、首旅如家位列四、五名，但存量相比于上述三集团不在一个量级。

在湖南市场，锦江酒店集团在存量市场一骑绝尘。当地酒管公司——珀林、慧友美宿，初具规模。在新开市场，锦江、东呈、珀林位居前三，尚美和慧友美宿紧随其后。

上述数据同样可以看出，首旅在整个华中市场的存在感，与其在国内酒店三巨头的地位并不匹配。

华中市场虽不及华东和华南发达，但地处交通要道，承东启西，连南望北。并且该市场的中高端酒店较为分散，市场格局尚未形成。选择深耕这一市场，对于任何一家酒店集团而言，都具有很强的战略意义。

单单从布局动作来看，首旅酒店集团此举已经是棋慢一招了。

去年6月，尚美生活集团在武汉设立华中总部，希望在未来三年实现门店数量翻倍的目标。

更早之前的2020年，华住世界大会第三站来到长沙。华住集团创始人季琦就表示，华中地区酒店市场存在巨大住宿需求和消费动力，一个数量巨大的华中酒店存量市场，亟待连锁化和运营优化。华住将充分利用自身大连锁优势和创新商业模型，整合优化区域资源，助力华中地区酒店业的‘高速+优质’的可持续发展。

而东呈酒店集团一直将华中作为自己的优势市场。该集团已经将华中核心城市——武汉，作为集团战略性发展的重点市场。

锦江更不遑多让。维也纳、麓枫酒店等传统品牌延续强势地位。丽笙集团旗下产品纷纷布局华中市场。

另有雅高、德胧、万豪等酒店集团对华中市场觊觎已久。

在华东、华南地区酒店趋于饱和的大背景下，地理位置更加重要、经济增幅相对较快、酒店连锁化潜力巨大的华中市场，成为巨头抢食的另外一个战场。

“酒店集团+地方文旅集团”模式会全面铺开么？

《酒管财经》在2022年7月1日刊发的《文旅集团整合酒店资源，“国进民退”背后的卡位之战》一文中曾提到，国资文旅集团整合酒店市场，同大型酒管集团合作是较为讨巧的路径，可以让分工更加明确，专业的人做专业的事。

而结合首旅酒店与湖北文旅集团的动作，这种“酒店集团+地方文旅集团”的模式，给外界很大的想象空间。

若细数过往行业发展历史，这种动作并非孤例。

在2021年3月，华住集团与融创文旅集团战略合作，宣布双方成立合资公司——永乐华住酒店管理有限公司。合资公司旗下运营的酒店品牌将主要聚焦在商旅和文旅两个领域，包含施柏阁、施柏阁大观、花间堂、永乐半山、宋品等高端及奢华品牌。

同年的2月份，金陵饭店与合肥文旅博览集团举行云签约仪式，双方合资设立酒店管理公司，携手共拓安徽酒店市场。

去年3月，自贡市文化旅游投资开发有限公司与四川岷山酒店管理有限责任公司正式签约，开启双方在酒店项目管理、特色IP打造等领域全面合作。

在《酒管财经》看来，如果是酒管集团主导上述合作，可从多个方面获得助力。

首先，可优先获得地方文旅集团的优势资源。

这种资源包括地方文旅集团的优势IP资源、目的地资源、物业资源、地方各种关系的资源。所谓“强龙不压地头蛇”就是这样的道理。某种程度上讲，这是酒管巨头在做下沉市场时寻找的一条捷径，也是实现“弯道超车”的重要抓手和动力。当然，能否做到有效协同，就得另说了。

其次，更加深入地寻求地域化和特色化发展。

最了解本地特色的永远是当地人。随着Z世代的消费者成为主力消费人群，市场对于酒店供给的产品提出了多元化的诉求，特色化、地域化、主题化等更受欢迎。而根据当地文化特色推出相应酒店产品以及餐饮产品，更加有利于提升竞争力。在此方面，地方文旅集团可以给出更多帮助。

而回到首旅酒店集团的上述合作，未来该集团是否还会延续这一模式，继续在其他区域展开相关战略合作？而对于其他酒管集团而言，又是否会选择跟进，积极寻找各地文旅集团分割市场？这都非常值得行业期待。

在《酒管财经》看来，诸多不确定性事件仍将存在。唯一能确定的是，酒旅行业将在一波波的动态发展中，完成新一轮的升级和变革。