文|正解局

最近，互联网上关于河南许昌的视频，多了起来。

许昌，为什么突然火了？

会是下一个淄博吗？

01 河南许昌

河南许昌火的原因比较简单，因为有胖东来。

正解局的老粉，对胖东来应该不陌生。

早在2018年，我在《这家河南企业，给马云、雷军上了一课》一文就介绍过。

简单来说，胖东来是一家超市，其特色是对顾客好，对员工好。

这里，我们再举几个例子，都是去胖东来逛超市的网友亲身体会的。

先看对顾客好。

比如，在胖东来买榴莲，顾客可以现场开壳验货，不满意直接换一个，直到满意为止。

视频截图 来源：B站up主六哥在胖东来

比如，在胖东来买盒装苹果，工作人员会检查每一个苹果，确保无坏果，还配有纸巾、削皮刀。

视频截图 来源：B站up主六哥在胖东来

比如，胖东来工作人员提供捆扎固定服务，方便骑电动车回家的顾客。

视频截图 来源：B站up主六哥在胖东来

比如，遇到下雨天，工作人员会给顾客披雨衣。

视频截图 来源：B站up主六哥在胖东来

再看对员工好。

最直接的体现是工资。

网上曝光的信息显示，胖东来员工最低工资5000元一个月。

算上其他福利，在许昌这样的三四线小城市，极具竞争力。

胖东来员工工资标准

更诱人的是，胖东来的员工每年还有40天的带薪休假福利。

就员工关怀而言，胖东来不同于其他超市的一个地方，是胖东来的收银员可以坐着干活，闲时还可以看书。

视频截图 来源：B站up主六哥在胖东来

在整个零售行业，胖东来确实是一股清流，被小米雷军称为“在中国零售业一直是神一般的存在”。

02 网红打卡点

如果说，在几年前，胖东来只是商界学习、膜拜的对象，那么，现在的胖东来，渐渐成为外地游客打卡的网红点。

外地网友探访胖东来来源：B站up主superB太

外地网友留言

外地网友跑来打卡，带火了许昌。

五一假期的数据，也佐证了这一趋势。

据许昌市文旅部门统计，“五一”期间，游客接待量达到223.25万人次，较2019年同比增长25%，旅游综合收入17.19亿元，较2019年同比增长约35.9%。

胖东来五一期间的总客流量，超过60万人次。

也许有人会好奇，一个超市，有什么好玩的？

千万别忘记，淄博烧烤的核心“景区”八大局，也不过是一个菜市场而已。

更何况，胖东来除了可以买东西，也可以吃饭，完全能满足游客的吃喝玩乐需求。

跳出简单的吃喝元素看，胖东来与八大局吸引游客的核心竞争力是一致的，即贴心的服务体验。

一个有意思的细节是，胖东来发展近30年，门店主要集中在许昌（在河南新乡有部分门店）。

这让胖东来成为许昌的独家城市名片，也让许昌获得了走红的杀手锏。

03 许昌的实力

许昌火了之后，有能力应对暴增的客流吗？

许昌，中。

首先，许昌交通发达。

京广高铁、郑合高铁、郑渝高铁等3条高铁线在许昌组成“川”字形，5个高铁站投入使用，直达合肥仅需2小时左右，重庆仅需4小时。

今年年底，郑许城际铁路通车后，许昌中心城区与郑州中心城区形成半小时通勤圈，进一步拉近与与京津冀、长三角、珠三角、成渝等核心城市群的距离。

郑许城际铁路

发达的交通，方便游客抵达。

其次，许昌的文旅资源很有特色。

“闻听三国事，每欲到许昌”，许昌作为曹魏故都，三国文化发祥地，在海内外享有很高的知名度。

许昌定期举办三国文化旅游周活动，打造的曹魏古城、灞陵桥、春秋楼等三国文化景区景点，颇具特色。

三国文化在中国经久不衰、拥趸甚多，许昌打好“三国文化旅游牌”，能够吸引大批游客。

最后，许昌的服务水平有保障。

敢这么判断，这里有两个理由：

第一，胖东来是许昌服务业的一条鲶鱼、一个标杆，倒逼、引领许昌服务业不断提升。

近30年来，许昌老百姓被胖东来“宠坏了”。

不入流的服务，根本无法满足许昌老百姓的需求。

其他商家，只有提升自己的服务，才能把生意做起来，才能在许昌立足。

今年五一假期前，许昌文旅局就发出倡议书，号召旅游行业从业者为游客提供“胖东来式”的品质服务。

许昌市发出文明旅游倡议书

事实也正是如此。

外地网友在许昌旅游时发现，很多商家的服务态度都很好，提及胖东来，商家大多表示“向胖东来学习”。

许昌商家表示向胖东来学习来源：B站up主黑暗光哥

另一个理由是，许昌有一批在全球占有一席之地的细分产业。

许昌是全国最重要的电力装备生产基地，还是全球最大的人造金刚石生产基地，同时，还是全球最大的假发制造基地。

像许昌这样的三四线小城市，在资源、区位上不占优势，却能够诞生三四个世界一流的产业，没有较强的市场理念和优秀的服务意识，是不可能做成的。

从工业到服务业，服务意识是相通的。

我们来看这条新闻，今年五一，一个来自河南开封的瓜农到许昌卖瓜，车抛锚了，停在路边。

许昌交警和城管到场后，不仅没有强迫瓜农离开或者对瓜农进行处罚，而是做起了“推销员”，号召市民买瓜。

当地民众和游客纷纷抢购，胖东来也表示愿意购买这批瓜。

这一场景，是不是与淄博的“政通人和”有着异曲同工之妙？

04 下一个淄博？

在《淄博烧烤不涨价的最大底气，是山东恐怖的供应实力》中，正解局认为，淄博烧烤走红，绝非偶然，而是山东硬实力与软实力的一次厚积薄发。（点击标题即可阅读）

但我们也得承认，淄博的走红虽然绝不是偶然，却又有着一定的偶然性，往往是“可遇不可求”。

这意味着，其他城市未必能够完全复制淄博的成功。

淄博走红给我们最大的惊喜是，互联网流量红利，正在从一线二线大城市向三四线小城市转移。

以前，成都、重庆、西安、南京这样的大城市占据顶流，现在，淄博、蚌埠、许昌这样的三四线小城市也能登上热搜。

让我们再回到那个问题：下一个淄博是谁？

在回答这个问题之前，我们需要先界定，什么是“下一个淄博”？

在我看来，有三个指标：

第一，这是一座存在感不强的三四线城市。

第二，这座城市，因为某个城市名片引发关注，而这个名片早已存在。

第三，这座城市的底蕴、实力与服务能够应对暴增的客流。

综合以上这三个指标，下一个淄博，可能是河南许昌，也可能是安徽蚌埠，以及其他城市。

就拿安徽蚌埠来说，电视剧《长月烬明》带火了蚌埠的中国南北分界线和张公山公园珍珠女雕塑两处景点。

“五一”假期，蚌埠共接待游客417.6万人次，较2019年上涨162.39%，实现旅游收入14.94亿元，较2019年上涨319.66%。

三四线城市是中国发展的基本盘，淄博、蚌埠、许昌这样的城市，是时候火起来了。