界面新闻记者 | 佘晓晨

5月12日晚间，叮咚买菜公布截至2023年3月31日未经审计的财报。叮咚买菜一季度总营收约49.98亿元，同比下降8.2%；净亏损5240万元，2022年同期净亏损4.774亿元；不按美国通用会计准则（Non-GAAP），叮咚买菜第一季度净利润为610万元，而2022年同期净亏损4.22亿元。

营收方面，叮咚买菜在第一季度的商品收入达到人民币49.378亿元，较上年同期下降8.1%。服务收入为人民币5970万元，同比下降12.9%，公司称主要原因是其正在优化会员结构。此外，该季度单仓日均单量同比增长7.7%，用户下单频次提升13.8%。

去年第一季度受到疫情影响，因此叮咚买菜同期比较的数据也较为特殊。去年上半年，叮咚买菜在长三角区域的营收同比增长47.9%，实现3.7%的正向经营利润率。也是在2022年第二季度，叮咚买菜首次实现阶段性盈利。

而在2023年第一季度，叮咚买菜的GMV同比下降6.8%至54.51亿元，2022年同期为58.51亿元人民币。

关于GMV的下降，叮咚买菜表示，原因之一是2022年同期华东地区疫情导致供给量提升；此外，叮咚买菜去年从一些短期内无法盈利的市场撤出，影响了今年的GMV。公司还减少了补贴和折扣，因此造成了GMV的下降。叮咚买菜表示，不包括3月份，2023年1月和2月产生的GMV同比增长5.3%。

在在影响生鲜电商营收成本的一系列开支中，履约费用是较为重要的一个。

2023年第一季度，叮咚买菜的履约费用达11.96亿元人民币，较2022年同期减少19.4%。履行费用占总收入的比例从2022年同期的27.3%降至23.9%。

实际上，去年叮咚买菜已经在减少各项开支，但在商品研发上投入较多，用增加自有品牌商品的方式增强毛利率。如今这一战略已有成效。财报发布后的电话会披露，叮咚买菜以预制菜为主的自有品牌商品已占整体GMV的19%，其中自有品牌用户渗透率达到70%以上。

今年2月，叮咚买菜还在供应商生态峰会上宣布，平台预制菜目标规模将达到50亿元销售额，并面向全行业招募“预制菜合伙人”。

投入商品之外，叮咚买菜继续高强度的“降本增效”。第一季度履约成本下降的同时，叮咚买菜的销售市场费用和商品研发开支也同比减少。基于此，该季度叮咚买菜实现毛利率30.7%，较上年同期的28.7%增加2%。叮咚买菜预计，2023年第二季度以及全年会继续保持Non-GAAP盈利。

不过，在用收缩市场规模和减少“生鲜”品的方式实现盈利后，叮咚买菜很难再放弃上述战略，随之而来的问题是如何保住自身的优势。截至2023年3月31日，叮咚买菜拥有现金及现金等价物、短期投资为57亿元，而截至2022年12月31日为64.93亿元。