实践出真知，企业的经营亦是如此。为了不断精进门店高盈利能力，总结提炼可复制的门店先进经营模式，通过强有力的业务运营能力进一步强化品牌的行业地位。中式烘焙行业头部品牌泸溪河于2022年8月份开启了单店认领PK赛，经过6个月的激烈角逐，集团从共52位参赛选手中选出了本次比赛的优胜者，并于2023年4月19日在集团总部召开了颁奖典礼，给予优秀表现者嘉奖的同时，也深度总结了本次活动带来品牌的成长意义。

泸溪河集团对第一期单店认领PK赛颁奖典礼极为重视 ，董事长兼总裁黄进先生、副董事长卢小斌先生、常务副总裁支美丽女士、集团副总裁兼董秘朱华伟先生、集团副总裁杨旭东先生等领导都出席了本次典礼，与五十多位参赛选手荟萃一堂，齐聚总部，共同见证荣耀时刻。

全力以赴 共创佳绩

据悉，在泸溪河单店认领PK前期，所有选手从调整门店产品售卖结构、打造爆款产品、加强门店管控、强化外卖运营等方面着手，找出影响单店业绩和利润的关键问题并制定改善计划，通过精准定位，来突出自身优势差异进行经营，并快速洞察客户需求变化，进行创新发展。

在泸溪河单店认领PK中期，每位选手通过深入现场、接触现物、把握现实，在对门店业务和消费者需求的深刻理解和认知下，探索出了适合门店业绩提升行之有效的方法。既符合了门店标准经营要求，又具有“千店千面”的有效措施，不仅夯实了营运基础，还拓展了增量业务。

在整个的单店认领PK赛中，泸溪河的参赛选手们以满腔热忱投入在了日常的工作中，他们联合一线伙伴心念一致，秉持主人翁的创业精神去开拓门店的业绩、管控门店的利润、承担公司的发展，不为一时的排名，更为共创、共享、共进。

总结经验 展望未来

泸溪河大掌柜黄进先生在颁奖典礼上表示，6个月的单店认领PK对公司是有价值的，认领店的业绩确实比非认领店更好。同时也看到伙伴们还有很大的提升空间，还需要大家拿出更高的斗志，继续把PK搞起来。

对于泸溪河而言，第一期单店认领PK赛落下帷幕，是结束也是开始，未来，泸溪河全集团上下将同心同行同鼓舞，共创共享共飞扬，携手助力公司实现新的跨越式发展。

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