5月31日，界面新闻获悉，全球四大粮商之一嘉吉公司已决定将中国区蛋白业务出售给私募股权投资机构德弘资本（DCP）。

官网显示，嘉吉公司在中国的业务涵盖农业供应链、动物营养、蛋白、食品配料及应用、金属与船运、金融服务、美丽护理等领域。嘉吉公司的动物蛋白业务主要集中在白羽肉鸡业务上。

资料显示，目前嘉吉公司在中国市场已形成年8000万羽肉鸡养殖、屠宰与加工能力。而嘉吉蛋白中国的主要设施为位于安徽滁州的白羽肉鸡一条龙基地。

嘉吉滁州项目启动于2011年，至今已先后投资近5.5亿美元，为禽肉纵向一体化项目，涵盖饲料、种鸡、孵化、肉鸡、初加工以及深加工等禽肉供应链的所有环节，曾是嘉吉在国内最大的单笔投资，也是其在国内第一个动物蛋白项目，也是肯德基和麦当劳的鸡肉供应商之一。

彼时正式国内正迎来白羽肉鸡规模化养殖的浪潮。与嘉吉公司持续在中国投入白羽肉鸡业务同期，国内养殖企业纷纷扩产。截至2013年9月，圣农投资了两个合共8.1亿羽的肉鸡项目，雨润投资了5个合共1.4亿羽的项目，正大投资1.5亿羽，新希望投资了1.16亿羽，温氏投资了0.75亿羽。

但嘉吉公司在中国的禽肉业务发展并不顺利。2016年嘉吉公司的财报显示，该公司的全球禽肉业务表现强劲，但是中国市场除外。嘉吉主席麦克拉伦表示，中国禽肉业务还在挣扎中。

当时业内人士分析，嘉吉公司在中国养鸡成本比其它公司偏高，“每只鸡比中国同行每只贵上几块钱”，除环保投入和工资等支出外，养鸡标准也严格执行中国的要求，甚至超过中国的标准。

到2018年，嘉吉在滁州的养鸡场还没有实现盈利，当年嘉吉大中华区动物蛋白业务总裁Omar Sadeque对媒体表示，嘉吉将增加5000万美元的投资，扩大嘉吉在鸡肉深加工上的产能，预计2019年投入运营。  

截止到2020年，该项目年产能约为6500万只白羽肉鸡。但根据白羽肉鸡联盟公布了2022年白羽肉鸡屠宰数据，2022年全国白羽肉鸡屠宰数量75.16亿只，其中屠宰量排名第一位的禾丰集团2022年屠宰量为7.5亿只，凤祥集团2022年屠宰量1.4亿只排名第十位。照此计算，嘉吉公司距离中国白羽肉鸡市场头部企业仍具有差距。

根据牧食记的报道，根据双方协定，交易计划于2023年内完成，届时嘉吉蛋白中国的约3000名业务员工将加入德弘资本。此次交易基于对嘉吉中国蛋白业务产品线以及未来发展方向的充分评估，旨在确保该业务在中国的持续运营，继续为中国客户提供高质量的产品和服务。 

德弘资本对白羽肉鸡业务十分熟悉。德弘资本创建于2017年，创始人刘海峰和华裕能都曾任KKR合伙人，任职期间，并于2015年战略投资了中国最大的白羽肉鸡一条龙企业圣农发展，华裕能自此担任圣农发展的董事直至2021年。 

创建德弘资本后，农业和食品安全是其关注方向之一。蒙牛乳业、现代牧业、中粮肉食、亚洲牧业、圣农发展等都是代表性投资案例。

德弘资本董事长刘海峰曾表示，我们很多年来也一直注重投资国内现代化农业龙头企业，除了为被投企业提供长期资本支持外，德弘资本团队还充分利用行业专识，引进国外先进养殖技术，协助企业做大做强，为消费者提供优质安全的食品。