界面新闻记者 张晓艺

界面新闻编辑 牙韩翔

养乐多早前的产能扩张计划如期实现。

7月14日，养乐多无锡第二工厂举行竣工仪式。这标志着养乐多的日产能创新高，至合计约1600万瓶/天。截至目前，养乐多在中国内地的5个城市共拥有7家工厂，包括广州（2处）、上海、天津、无锡（2处）和佛山。

投产初期，该工厂计划生产今年2月刚在中国内地市场推出的全新产品“养乐多（500亿活菌型乳酸菌乳饮品-低糖）”，日产能90万瓶，将以华东、华中地区为中心向市场供货。除了无锡第二工厂，天津工厂也已投入生产这一新品。

事实上，目前养乐多在中国内地就只有3款产品，并采用不同的包装色系进行区隔。

金色的“养乐多（500亿活菌型乳酸菌乳饮品-低糖）” 是养乐多在中国内地推出的第三款产品。在低糖配方的基础上，每瓶含高达500亿个干酪乳杆菌代田株，也是养乐多品牌目前单价最高的产品。其他两款产品分别为2002年引进的红色包装养乐多和2016年推出的蓝色版本养乐多（低糖）。

自2002年进入中国以来，养乐多日均销量从5.9万瓶涨至2021年的698万瓶，20年间翻了50倍，中国也成为养乐多在日本以外的第二大市场。近几年，它在中国内地也进一步加强销售网络，其2022年财报显示，目前养乐多（中国）集团在内地至少拥有50个销售办事处。

但一度，养乐多的产能未能跟上其扩张速度。

养乐多曾在2018财年（自然年2018年4月-2019年3月）业绩发布会上提出，虽然在华销量不断增加，但产能未能跟上需求的增长，致使促销力度减小，从而导致销量放缓。

随后，它在中国启动了产能扩张模式。2019年9月，养乐多位于广东佛山的益力多（养乐多在华南地区称为“益力多”）工厂正式竣工，该工厂预计产能可达160万瓶/天。上述竣工的无锡第二家工厂也在此产能扩张计划内。该工厂原计划于2020年4月开工建设，但受疫情影响推迟到了8月。

眼下，养乐多除了扩大产能之外，也在努力恢复中国内地市场的活力。

近几年，养乐多在中国内地增长承压。根据养乐多的最新财报，2022年，养乐多在中国内地市场的日均销量约为626万瓶，2023年一季度，养乐多的日均销量为489.5万瓶，两个数据均低于疫情前2019年日均销量的760.9万瓶。对此公司解释称，期内业务运营受到疫情封锁的影响，许多活动受到限制，因而严重影响到销售额。

“2023年以来，（中国内地）经济活动已逐步恢复，但我相信重新开放的积极效应要到晚些时候才能显现出来。”养乐多管理层在今年五月举行的业绩说明会上指出。

一个消费者能够直接看到的行动便是2月1日推出的高价新品“养乐多（500亿活菌型乳酸菌乳饮品-低糖）”。这家公司称，看到了中国健康意识越来越强，养乐多推出了高价位的商品，目标是提高销量和确保利润。

这或许能够看出养乐多背后的焦虑。毕竟推出这款产品的半年多前，广州养乐多负责中国整体业务的总经理梅原纪幸还在坚持两款大单品的策略，他在2022年7月接受《日本经济新闻》采访时说，“我们把所有精力都放在了养乐多上。目前要进一步深耕养乐多和养乐多（低糖）两款商品。”

而在本次推出新品之前，养乐多还做了许多保利润、促增长的尝试。今年1月起，养乐多本社提高了在中国内地销售的养乐多和养乐多（低糖）2款商品的售价，以此把原材料涨价转嫁到销售价格上。

事实上，养乐多之前的高速发展一定程度上是得益于中国益生菌产品的空白。它采用大单品的策略，靠“小红瓶”快速建立起市场认知从而实现跨越增长。

市场调研公司欧睿国际发布的数据显示，养乐多所属于的中国益生菌消费市场规模以每年11-12%的速度增长，预测2026年中国益生菌市场规模将有望达1377亿元。

这一庞大的市场规模吸引了不少品牌入局。2011年，蒙牛和伊利先后推出低温乳酸菌饮料优益C和每益添；2014年，娃哈哈、洽洽以100毫升常温乳酸菌产品入局此；外还有康师傅推出的“小酪多多”以及已经上市的“乳酸菌第一股”均瑶健康等等。

这些产品也都分食着养乐多的市场。据凯度消费者指数的数据显示，从2020年8月至2021年8月，养乐多在中国市场的销售额下降了16.2%；渗透率下降了3.4%，均价下降0.7%，全年购物量下降14.9%。

随着竞争对手增多，销售额逐渐下降，曾经靠“一个红瓶闯天下”的养乐多或许也要更灵活地应对市场变化。除了不断扩充产能之外，在供应链体系不断完善是也应当更快速地进行产品迭代和创新，以此来抢回流失客群。