文|云酒团队

下半年旺季竞争来临前夕，白酒企业正不断开展内容丰富、形式多样的培训活动。

行业已进入存量竞争时代，“旺季做销量，淡季做市场”，酒企扎堆年中大课，传递出怎样的发展信号？

“年中大课”扎堆开讲

企业员工团队的能力提升，成为众多名酒企业关注的焦点。

7月11日-13日，茅台酱香酒面向全体干部员工开展2023年半年度集中培训。课程内容涉及国学思想、DTC系统营销等多个领域，旨在全方位强化和提升学员的理论知识的创新应用能力。

习酒集团从中级管理人员领导力、管理能力提升培训方面入手，并由习酒集团党委书记、董事长张德芹讲授第一课，成为“君品文化建设年”的重要事件，从上至下，为习酒创新驱动发展积蓄力量。

郎酒以“浓缩EMBA：成为第一的领导能力”开展了专项培训，聚焦公司干部队伍建设，共计3000余人参训学习。学习内容贯穿郎酒经营日常，包括“战略设计、价值创造、产品战略、人才战略、用户战略、预算管理、绩效管理、营销管理、财务管理”等板块。

以“深化变革 共创未来”为主题，劲牌公司启动2023年度夏季营销集训。此次集训适逢公司营销转型变革的第五年，培训内容也围绕这一核心展开。

西凤营销商学院在7月正式启动。围绕“重回名酒第一阵营”的目标，西凤酒通过专业讲师团队，对酒业认知力提升、通用能力建构、业务技能实操、市场实践认知、领导力升维、年度标杆案例研习等方面进行专项讲解，赋能企业高质量发展。

也有企业利用为经销商“充电”的契机，进一步巩固厂商关系，实现同频共振。

五粮液将经销商培训作为重点之一。近日，五粮液甘宁营销大区携手甘肃宁夏经销商共同举行返厂培训活动。从市场一线到生产一线，加深了经销商对于产品品质、品牌文化的理解，企业也在培训中与经销商展开深入交流，为未来合力筑牢市场打下基础，坚定渠道信心。

华润雪花啤酒则在今年开展了启航计划经销商培训，围绕终端业态、客户运营与财务管理、雪花啤酒品牌群等多个方面展开深度介绍，喜力、Joy Brew小酒馆等业务板块也进行了分享。在战略方向同经销商保持一致的同时，共同迈进啤酒新世界。

补充新鲜血液，成为不少名酒企业今夏的大事件。

泸州老窖在7月迎来了91名校招、社招新员工。在今年的泸州老窖“晨星”计划中，培训从企业文化、人力资源、安全教育、财务管理、法务基础等多个方面展开，进一步加深新员工对泸州老窖的熟悉了解，并增强员工凝聚力，以及对企业的认同感和归属感。

今年，今世缘迎来史上规模最大的一次“扩军”，共有186名高校学子走进企业。随后举行的“启航”集训营，通过开展安全生产、户外团建、企业文化、食品安全、商务礼仪、白酒品评等丰富的课程，强化新“今世缘人”的使命感。

舍得酒业2023届青年军集训也在7月拉开帷幕，从一场酒厂游览开始，新入职企业的员工将接受文化、营销等多个领域的课题培训。

除了围绕企业自身，产区同样也在积极行动。

以汾酒为代表的吕梁产区企业，在7月参与到了“杏花村汾酒专业镇职业技能培训班”的授课培训当中，来自汾阳市白酒行业83家重点企业的100名员工参与培训。课程依托汾阳市政府、山西大学与汾酒集团共同建设的山西大学杏花村学院，旨在为专业镇的高质量发展，培养多样化、专业化的高素质劳动者和技术技能人才。

在遵义，2023年红缨子高粱质量提升培训会暨红缨子高粱2023年产销对接会，为正在忙于夏季生产的企业提供了有力支持。培训围绕“红缨子品质保障体系研究”及红缨子高粱增产增效、基地建设质量提升等多个方面展开，成为促进企业间交流互进的重要平台。

“目前的酒企竞争属于综合性竞争，随着酒业从业者整体素质的提高，建立相应的培训制度与人才晋级管理制度是企业发展的基础，可以增强员工的品牌自信与企业认同感，这也是大中型企业人力资源体系的常规工作。”云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、酒业营销专家蔡学飞表示。

酒业2023迎人才“大年”？

2023时间过半，名酒企业纷纷谋划冲刺下半年目标，与此同时开展的一系列“年中大课”，便是其蓄势发力的重要一环。

实际上，“年中大课”或可作为一个切面，反映出当前酒企不断创新求变、向内升级、培育动能的趋势。

仍以人才培养为例。有业内人士分析，上半年酒企扎堆启动招聘，多家酒企纷纷退出规模达百人甚至千人的招聘计划，且岗位覆盖生产、营销、行政等各个环节，并不乏众多新成立的区域公司、厂区参与。

“年中大课”接棒“抢人大战”，企业加紧内训练兵，2023或将成为酒业近年来的“人才大年”。

受到疫情等外部因素的影响，近年来，行业和市场都有了明显的变化，新格局也为企业提出了新的要求。在此背景下，企业“因势而动”，采取自我迭代、夯实基础，便显得尤为重要。

春节之后酒类行业逐步进入传统淡季，企业往往借此契机开展相应的内训工作，来梳理企业管理体系，提升组织执行效率，增强员工理论与实操能力。

蔡学飞分析，酒类销售往往高度依赖战略的市场执行效果，特别是对于全国性酒企，团队执行力决定着企业的发展态势，市场竞争也是团队执行力的比拼，而相应的培训能够强化企业市场竞争力，对于下半年的销售做出相应的铺垫与准备工作。

“年中大课”便是一个关键坐标。面对市场和竞争，众多酒企正不断重视建立更加完善的长效学习机制，这同样值得更多企业关注和重视。