如今的社会发展正在迈向多元化的场景,社会思潮越发包容,经济增长逐年跃升,创新思路更加活跃。在这一系列因素的影响下,创业热情被彻底激发,就业选择也越发丰富。
但是,繁荣的背后也并非全无问题。在竞争压力和行业内卷逐年加剧的情况下,传统行业的创业和就业饱和度已经达到了一个非常惊人的数值,尤其是涉及民生类的行业更是如此。这样一来,寻找新的创业或就业端口,开辟更宽阔的发展路径就成为了当下的重中之重。
个人认为,社区生鲜或许是一个不错的选择。现在,有很多人把社区生鲜与传统的集中制的农贸集市割裂开来,实际上这种观点是错误的。在小编看来,社区生鲜店完全可以称得上是传统农贸交易市场的一个补充和细化。我们都知道,传统型菜市场由于要充分考虑供求关系,也就是要尽全力保障整个周边所有区域的产品供应,因此对规模的要求非常高。同时,考虑到进货渠道不统一,经营策略有差异,所以在管理上,传统型更多集中在价格和秩序方面,对于服务、环境等具有现代化标签内容无法做到有效兼顾,更做不到在细节上保障购买体验了。
但社区生鲜则不同。首先,社区生鲜店的覆盖面较大,而且是真正意义上的“家门口的菜市场”,因此便捷性的优势非常突出。其次,摆脱了规模上的限制,“生鲜小店”的模式可以更好地提升管理水平和服务水平。以该行业领军品牌钱大妈为例,抛开“不卖隔夜肉”和日清这样的显著标签不谈,钱大妈目前在全国共布局了3000余家加盟门店。虽然加盟商自身才是主要的经营者和管理者,但是在加盟之初的培训会上,钱大妈方面就会着重强化管理细节与服务细节方面的指导,尤其提出要同消费者建立良好的沟通机制和相应的同理心。所以,在消费者群体中,钱大妈的各个加盟门店购买体验好,服务到位,菜品新鲜安全已经成为了一种共识。
理解了钱大妈的优势,再结合社区生鲜行业广阔的市场空间和巨大的受众基数,你是否已经意识到,这里隐藏着极佳的创业机遇和良好的就业舞台呢?在上文我们已经说过,传统行业的饱和度很高,留存的空间相较社区生鲜这样的新兴行业非常小。这也意味着,无论是作为创业者进行品牌的加盟,还是直接以打工人身份就业,都是相对理想的选择。当然,有些朋友可能会有疑问,既然行业发展态势良好,那么为何不选择自主经营?其实,如果是对这个行业有一定的理解,或者曾经从事过相关行业的人,自主经营未尝不可。但是对于毫无经验的人来说,加盟才是最有利的选择。毕竟钱大妈的经营体系已经趋于成熟,可谓拿来即用,并且在专业且全面辅助下,自身也能少走不少的弯路。
综上所述,社区生鲜行业作为一条全新的经营路径,它所具备的独特属性可以深度契合当前创业和就业需求。
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