文|酒管财经

编辑|阿聪

今年，酒店业开业签约速度加快，尤其是在中高端酒店市场，一季度签约中高端酒店项目签约率高达63.4%。预计今年行业将迎来中高端酒店投资热潮。

前段时间，洲际计划推出新中端品牌，万豪旗下新中端长住品牌正式命名为StudioRes。随后，A股中端酒店第一股君亭酒店集团就宣布推出新品牌君亭尚品。

靠精选服务起家的君亭，此举如何做好差异化？能否看成君亭酒店完善品牌矩阵，发力中高端市场的强势信号？君亭是不是在寻找新的增长点？

今天，我们就来梳理一下君亭孵化新品牌的意图和战略布局。

走出长三角，君亭急于破局？

一直以来，君亭酒店给人的印象就是专注东方文化，并深耕长三角核心城市群。但最新推出的新产品，“颠覆”了君亭传统的标签。

这次新推出的君亭尚品，其产品定位是针对互联网环境下差旅人群而创建的赛博世代酒店品牌。

在官方介绍中，君亭尚品的定位为精选赛博酒店，瞄准的是新世代差旅消费市场。

君亭已经注意到，未来酒店的主力消费者将从Y世代向Z世代过渡。

虽然当前Y世代仍是消费市场的主力军,但Z世代已经开始在某些领域引领着消费趋势的变化。

不同于Y世代的酒店消费多为提升生活品质，Z世代更多的是为“自我满足”而消费，追求消费带来的幸福感、满足感和仪式感。

因此，个性化精选服务也将成为未来酒店行业市场竞争的重要砝码。

无论是酒店的个性化IP，还是酒店的智能化改造，都要求酒店从消费者体验感出发，给顾客提供为其量身定制的个性化服务。

《酒管财经》注意到，君亭尚品酒店的客房设计在筹建时就把家具的功能、布局和舒适度当成设计的第一考虑要素，更多智能科技的应用也提升了出行人士的便利。

一键刷脸的入住方式，大大缩短了客人办理入住的时间；客房内智能客控系统可帮助客人声控窗帘、灯光系统等。

总之，就是为了关照新世代差旅需求，尽可能地节省他们的时间。

不同于君亭过去东方文化主题的标签，新世代差旅+智能科技，可能就是君亭试图给自己贴的新标签。

并且，该品牌首店选择落子深圳，可以看出君亭酒店进行泛全国化布局的野心。

《酒管财经》注意到，今年3月，君亭旗下高端品牌的大湾区首店——深圳宝安前海Pagoda君亭设计酒店同样选择在深圳落子。

此外，继在成都落子君亭两家直营酒店之后，6月君亭宣布在重庆落子重庆大世界君亭酒店、重庆Pagoda君亭设计酒店这两家直营酒店。

仅从上述产品的落地，可以看出君亭在积极布局以成都、重庆为核心的西南区域和以深圳为核心的珠三角城市群。

君亭长于“包邮区”，也困于“包邮区”。走出长三角，成为君亭继续发展壮大的必经之路。而上述动作，或许能够透露出君亭的突围方向。

精选服务，已成本土、国际酒店新赛道？

近几年，基本上所有国际大型酒店集团在中国市场，都在用精选服务品牌制造声量，打开市场。

万豪2023年在华待开业酒店当中，精选服务品牌占比60%，其精选服务品牌成为万豪的业务增长引擎。

截至目前，万豪集团旗下位于中国的精选服务品牌酒店囊括Moxy酒店、万豪万枫酒店、万怡酒店、福朋喜来登酒店、AC酒店、雅乐轩酒店、源宿酒店七大风格迥异的品牌，覆盖67个城市。

凯悦酒店集团于2019年推出的精选服务酒店品牌凯悦嘉荟，聚焦Z世代细分市场人群。

洲际旗下智选假日酒店，开创了中高端精选服务品牌的先河，目前大中华区开业和筹建总数即将突破500家，洲际旗下的另一精选服务品牌逸衡酒店在今年也在加快布局，计划在上海、深圳、中山等一线都会及大湾区重点城市陆续开设全新酒店。

希尔顿也借助希尔顿花园、嘉悦里等精选服务酒店，进一步抢占市场份额。

不过，在国内市场上，精选服务品牌并非只有国际酒店，不少本土酒店品牌也早早切入这一赛道。

早在2014年，东呈就以宜尚作为首个“精选服务酒店”品牌，并决定引入“精选服务酒店”来指导新产品开发。

而君亭，也是国内较早提出“中端精选服务品牌”概念的酒店之一，省去了传统五星级酒店中利用率较低的大型会议室、宴会厅等配套设施，更强调核心产品的品质与高效服务。

此外，万达旗下的万达美华、开元旗下的开元名庭酒店等，也均为本土酒店市场上颇具影响力的精选服务酒店品牌。

还有，睿选尚品和睿选作为精选服务酒店，在一二线城市中高端酒店的存量升级市场上，助力世茂喜达在规模突围上取胜。

不难发现，当下较大规模的本土连锁酒店品牌，其主要开发对象都是精选服务酒店。

《酒管财经》发现，从国际酒店品牌来看，各大酒店集团正在加快国内精选服务酒店市场布局，品牌体系和覆盖范围都将不断提升。

从本土品牌来看，精选服务酒店品牌尽管起步展较晚，但也涌现了一批本土精选服务品牌，扩张速度也在不断加快。

可以说，从经济型酒店到高端酒店，从本土品牌到国际品牌，精选服务酒店已成为酒店竞争新赛道。

君亭尚品，如何扛起君亭的野心？

在这个目前巨头“围剿”态势较突出的中高端酒店领域里，君亭亟待突出重围。君亭尚品，能否承担起这个重任？

在《酒管财经》看来，君亭目前面临着两个问题：

1、容易选而不精

精选≠做减法，而是整合是时代消费群体的核心需求，进而整合酒店的功能以及落地产品与服务，提炼出高性价比产品和服务体验的酒店品类。

精选的重点在于“精准”，在于找准品牌的核心消费人群，进而分析人群的消费需求，精选服务的过程中极为重要。

之前，就有媒体报道，三亚联投君亭酒店就曾出现过服务不专业的现象，某OTA平台评论显示，绝大多数差评称酒店“服务态度差、酒店装修气味重、到了店被要求加钱”。

此外，还有扬州瘦西湖君亭酒店，某OTA平台评论显示，开业后很长一段时间，多名旅客表示房间内装修味道仍然很重，有旅客称在房间内感到嗓子痛。

所以说，服务做好了才是精选，做的不好只能称之为服务降级。如何在所选赛道中做出深度、特色，如何把精选服务从追求速度做到向追求质量转变将成为君亭尚品首要任务。

2、同质化严重

同质化产品时代，酒店也不可避免沦为同质化产物。很多酒店都知道要做增值服务，却不知道增值服务如何做到个性化。

如今，高端市场的供给端品牌丰富，竞争激烈，产品设计风格同质化严重、品牌定位模糊、发展速度与品质失衡等问题也随着出现。

如今，越来越多的年轻消费者不再关注酒店是否豪华，而是更加聚焦品质、审美与体验感。

赛博，并不是一个全新的标签。万豪旗下的Moxy酒店和东呈旗下的锋态度酒店，同样是赛博风格。

面临同质化竞品，如何真正打出差异化，也是君亭尚品面临的问题。

中国酒店市场巨大，因此规模化对于任何一家选择集团化发展的酒管集团来说都是不能避开的话题。

在迈向未来规模化发展道路上，君亭有着自己的策略：

一是不断开发新产品，但是这个产品绝不是用一种简单的工业化复制去解决规模问题，因为每家酒店最终还是要在市场上与同品类同区域的产品竞争，要形成独特的竞争力；

二是借助上市之后良好的品牌效应，君亭试图通过品牌矩阵叠加形成一个规模效应。

对于酒店业来说，变化仍是未来的常态。

对于酒店品牌来说，要科学看待质变与量变的辩证关系。

对于君亭尚品这样的新入场的中端酒店来说，只有做好当下“质的有效提升”，才能保证品牌长期有“量的科学增长”。

当然，对于一家已经步入快速发展的酒管集团来说，如何平衡品质与规模的关系，如何真正塑造出强有力的本土品牌，也是君亭接下来工作的重中之重。