界面新闻记者 | 冯雨晨

8月24日晚间，安井食品（603345.SH）公告，拟每10股派发现金红利7.55元（含税），合计拟派发现金红利约2.21亿元（含税），占2023年半年度净利润的30.12%。

2018年以来，安井食品每年进行年度分红，但这是安井食品首次在半年度进行分红，并且分红金额仅次于2022年的分红计划，即每10股派发现金红利11.27元（含税）。

从安井食品最新股东情况来看，持股数量最多的为控股股东福建国力民生科技发展有限公司，持有安井食品7332.12万股，本次约可获得5535.74万元分红。

值得一提的是，相较于分红，安井食品各大股东通过减持套现已“荷包满满”。今年2月3日至6月15日期间，控股股东已通过大宗交易、集中竞价方式减持1466.47万股（约占总股本的5%），套现金额高达22.68亿元。2022年，其也曾减持520.47万股。

此外，安井食品前十大股东之列的董事长刘鸣鸣、副总经理黄清松，以及副总经理黄建联分别持有1228.61万万股、228.69万股、217.02万股，通过本次利润分配将获分红约927.59万元、172.67万元、163.84万元。而在上半年，刘鸣鸣、黄清松、黄建联分别减持了45.61万股、70万股、70万股，按安井食品上半年股价均价160.92元/股计算，单人套现额最高达亿元。而2022年，三人还分别减持了274.39万股、90万股、90万股。

另一方面，半年度分红的安井食品，在上半年实现了上市以来最好的半年度业绩。

年报显示，上半年，安井食品实现营收68.94亿元，同比增长30.70%，实现净利润7.35亿元，相较于去年同期的4.53亿元，同比增长62.14%。截至2023年6月30日，安井食品合并报表未分配利润36.67亿元。

对于业绩增长，安井食品解释，主要是公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营收上涨；湖北新柳伍、安井冻品先生、安井小厨增量带动预制菜肴板块业务增长；以及期间费用比下降带来利润提升。

安井食品主要从事速冻食品的研发、生产和销售。其主要产品分为三部分，即速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）、速冻面米制品以及速冻菜肴制品，前两大产品是安井食品的传统业务，速冻菜肴制品代表了安井食品近年大力发展的预制菜领域。

安井食品预制菜业务近年发力明显。今年上半年，速冻菜肴制品实现营收21.99亿元，同比上涨58.19%，占总营收的31.9%，首次超过速冻鱼糜制品。而在2019年，速冻菜肴制品占安井食品总营收的比仅为10.4%。

不过，整个预制菜行业毛利率普遍偏低，若安井食品预制菜占总营收比持续提升，较低的毛利率能否维持安井食品净利润的持续增长？

2022年年报显示，安井食品菜肴制品的毛利率为11.42%，同比减少2.79%，同期米制品、肉制品、鱼糜制品毛利率分别为23.53%、25.83%、26.2%。更早之前，2018至2021年，安井食品预制菜的毛利率分别为29.72%、28.82%、21.97%、14.21%，近年呈持续下滑趋势。

股价方面，大方分红并未带来二级市场的积极反应，8月25日，安井食品低开低走，截至发稿跌逾3%。