在整体消费环境低迷，很多餐饮老板都充满焦虑的过去一年，跳海完成了门店规模上的一次跳跃——相比2023年末的20家翻了一番。

爷爷不泡茶还没有一个较为清晰的发展方向，目前只是更随者的战略跟着头部品牌跑。

“截至目前，三胖蛋在年货节的销量比上年同期增长65%。”在最新的采访中，三胖蛋品牌部总监韩泽慧对界面新闻表示。

中国消费市场的低迷，以及餐饮行业普遍的价格战趋势，也影响到了上游冻品企业的业绩。

香飘飘开奶茶店图的不是销售额，而是存在感。

其预制菜子品牌围裙阿姨也强调“高端性价比”。

老乡鸡计划未来三年在中国各地新开约400至600家直营店。

麦当劳不断强化其性价比的举措在中国也能帮它提振业绩。

早在2019年的好利来门店数量便已达到800家，但至今这这家头部品牌目前仍未达到千店规模。

杯装系列和手持系列是哈根达斯在中国增长的主要驱动力，但中国线下门店的客流量出现两位数下滑。

人均消费和翻台率都在下滑。

恒鑫生活招股书称，2024年以来扣除后归母净利润为1.60亿元，仅较上年同期增长0.47%。

聚焦定位中高端市场的湊湊品牌，或许能够让呷哺集团的出海火力更集中。

来到2024年，新式茶饮行业已从初期的快速扩张、激烈争夺份额的“跑马圈地”阶段，过渡至注重精细化运营的存量竞争。

“果蔬汁+水果茶”的组合成为了各个新茶饮品牌的研发公式，它们都能在这个框架下找到创新点。

大窑开始密集推出更多品类的产品，比如植物蛋白饮料、无糖茶、酸梅汤和果汁等等。

新式茶饮行业已从初期的快速扩张、激烈争夺份额的“跑马圈地”阶段过渡至注重精细化运营的存量竞争新阶段。

大家乐称今年七月市场出现激烈的价格竞争，并演变成减价战，导致其业绩严重下滑。

杨利娟把海底捞在中国市场的管理经验也被用在了海外业务上。

这对保守的茶颜悦色而言已经是非常迅猛的速度。