冰淇淋
雪“高”风波

吐槽“吃不起”雪糕的90后、00后,实则担当着消费主力的角色。

高温不化的钟薛高,靠什么卖出天价?

成为冰品销量第一的新晋品牌,为什么在31度的室温没有融化?又为什么卖这么贵?

钟薛高回应中提到的“极少量食品增稠剂”,我们不需要害怕

事实上,含水少的固形物,融化成水样并不具科学道理。

千亿冰淇淋市场的“营销论剑”

拼身份,卖成分,玩娱乐,冰淇淋营销该靠什么取胜?

雪糕刺客,谁能杀进决赛?

火爆成了“人从众”,钟薛高、伊利、蒙牛、茅台们,都瞄准了雪糕的高端之路。

天价冰淇淋背后:地方企业内卷更严重

动辄十几二十元的雪糕,他的真正价值有多少?

冰淇淋“贵”时代,大众情怀如何定价?

高端赛道地狱难度,冰淇淋品牌如何跑通?

一只“雪糕”可以走进品牌新时代吗?

今天TOPBRAND就从案例开始,逐条分析为什么在跨界中,冰淇淋如此受宠。

雪糕产业“过热”, 背后暗藏隐忧

“爱马仕”们后劲不足,平价雪糕依旧有着强大的影响力。