带着情怀开店，最终却向市场妥协。

火热的开店潮背后，各路咖啡品牌又在争夺什么?

​​​​​前有同仁堂，今有狗不理，中间还杀出来个中国邮政。

延吉是个特殊的样本，从咖啡出发，能看到潮流如何随这座城市浮动，又如何反过来勾勒出城市的肌理变化。

Seesaw选择的“创意咖啡”会是最佳选项吗？

中国咖啡，真的到了“爆发前夜”吗？

“从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢……”

新老混战，规模定输赢。

偶像星巴克“坍塌”，就是瑞幸崛起之时？

咖啡区域品牌正在各地涌现，它们中能否跑出下一个Manner？