行业观察
餐饮进入“平价时代”,这支地方队开始崛起

从早餐到晚餐,再到周末聚餐,乃至下午茶,在这条围绕中国人味蕾的赛道中,站满了地道的安徽餐饮人。

烟火气成餐饮热词,是时候重新认知充满烟火气的大排档业态了

从淄博烧烤和甘肃麻辣烫的传统及烟火气,可见大排档的好时节和新一轮红利期正慢慢到来。

大众酱香,大爆发

低价不是战略,降本提效才是大众酱酒赛道的增长内核。

业绩分化,CDMO行业正在迎来重构

中小型CDMO企业突围。

年入200亿,零食折扣店围猎县城

打折零食,能否撑起万店规模?

电商难题:讨好商家,还是讨好用户?

电商平台对用户的重视,既是一种蜕变,也是一次回归,还是对传统生产关系的一种颠覆。