火锅退潮，下一个登上风口的会是谁？

一个正在“自救”的老牌火锅。

曾“万物皆可海底捞”，如今捞不动了？

做火锅难，做名老火锅难。

主打清汤火锅的捞王，到底能否杀出红汤重围，成为继海底捞、呷哺呷哺后的“中国火锅第三股”？

一切离尘埃落定还为时尚早。

神话不在。

圆脸方脸瓜子脸，谁最爱吃海底捞？

尤其是在“懒”“宅”经济的催生下，火锅底料更是备受年轻人喜爱，这让其成了整个火锅行业的新风向。

都盯着老大哥的“痛处”。