提起江门这座城市，大部分人第一时间可能会想到这里是喜茶的发源地。但其实，江门与咖啡之间的渊源比茶饮久得多。

茶饮和咖啡的边界越来越模糊，双方的跨界和融合，让整个饮品市场越来越有看头。

新品以水果茶为主，草莓是最大亮点。

后疫情时代，什么样的产品能脱颖而出？

2012年，喜茶通过一杯芝士奶茶，拉开了新茶饮的序幕。十年后，分水岭也来了。

消费场景的更新，基础技术的变革，都会为行业带来比较大的颠覆机会。

本周，多个城市进入“阳康期”，饮品店营业恢复到底怎么样？

腐竹、汤圆、糯米，奶茶小料越来越“混搭”。

在增量有限、存量博弈的当下，新式茶饮品牌赚钱越来越难。

相较于养生茶饮和姨妈热饮来说，“新冠特饮”的出现更为特殊，具备更多的时代因素，也有更多不可控性。