星巴克究竟什么时候开始掉队的?年轻人为什么不爱喝星巴克了?
下沉市场需要怎样的咖啡?
除了性价比,还有什么?
如何抵御寒冬,这是“便利店们”亟需思考的问题。
进军下沉市场小酒馆市场,或许只是天真的想法。
通过广大的三四线城市消费市场,看透中国餐饮的基本面。
淘特之困:既不是“第一”,也不是“唯一”。
经历了25年的发展,新品牌依然在向新的土地挥起锄头。
地域性扩张虽然有种种好处,但并不适用于咖啡品类。
吃文化历史悠久的中国,讲新故事还是要修炼内功的。