生活瞬息万变,肠类潜力无限。
从“清洁标签”进化史看食品行业未来方向。
品类有缺陷?
关键词:鱼类海鲜类替代品、清洁食品、土壤健康、地道风味、她健康、情绪食品。
推动微藻食品爆发的背后因素是什么?食品企业应该如何把握住亿元微藻食品商机?
“一块小小的豆腐,究竟有多少种创新解法?”
宇宙的尽头竟然是……食品?
“跨品类,拓功能,益生菌食品还有哪些花活?背后又有哪些解决方案支撑?”
随着越来越多的玩家涌入赤藓糖醇领域,三元生物的“垄断”地位已经不复存在。
从康普茶到发酵蛋白,新旧交替的发酵食品市场也在悄悄“发酵”。