食品健康
敏特发布2022全球食品饮料趋势,三大趋势看到长期增长机会

这三大趋势将怎样影响食品饮料行业的发展,它们又能给食品创新提供哪些思路?

爆红的滋补神器黑芝麻,竟然还有这么多可塑性?

小小的芝麻还有多少创新的可能?

这10个食品初创公司,产品背后的创新值得关注

Pan’s,素食主义者也能享用“肉”的风味。

植物基、低糖、养生……2021食品行业“食”来运转

从生理需求到精神需求,90后、Z世代们对食品重新定义,也让行业增出千亿新市场。

2021年度食品技术盘点:你可以永远相信技术带来的“核变量”

食品技术的每一次小小进步,都值得我们为之欢呼。