食品健康
中式汉堡狂飙的B面:食安难题始终难解

除了低价,其他都不重要?

小辣条大生意,卫龙怎么攻占年轻人的心?

多年营收徘徊在48亿,卫龙触及天花板之后呢?

甜蜜的财富:代糖与糖的资本博弈

食品公司们煞费苦心的制造舆论,有时可能并不是为了健康,而是背后的利益。

上海的“饮料分级”要来了?红橙绿三色标签让你少喝高糖饮料

2017年法国试行食品分级后,这股风终于刮到了中国。

深圳光明区家长不满使用大量冻品食材,老牌配餐公司宣布停业

速冻食品不健康的观点完全是不科学的。

英敏特发布《2024年全球食品与饮料趋势》,提前看清明年3大趋势

“可信加工”、“老龄新貌”和“便利饮食”三大趋势值得关注。

2023 Wellness Food Award Japan揭晓,12款获奖产品解码健康食品新脉络

作为亚洲食品领域的优等生,日本一直在健康食品领域有所建树,并始终坚持为市场输出能直击消费者痛点且耳目一新的优秀产品。

全球最大肉食品企业,是一家巴西公司

从一个每天屠宰一头牛的小作坊,到世界上最大的肉食品提供商,JBS是如何实现的?