食品健康
挂面江湖,风再起时

方便食品和健康主食能帮助它们建立第二曲线吗?

阿斯巴甜可能要面对一个麻烦的现实

要么完全忽视风险,要么过于重视风险,没有中间地带。

官方回应“阿斯巴甜致癌”:按现行标准使用,可保障安全

打破社会对一杯奶茶的刻板印象,还需要行业人一同努力。

阿斯巴甜被列为可能致癌物,无糖汽水配料表净化进入加速期

随着元气森林等品牌将更安全的赤藓糖醇作为主要甜味剂,并且不添加防腐剂,饮料行业“卷配方”的时代到来。

WHO正式宣布阿斯巴甜可能致癌,以后还能怎么吃“糖”?

又想要甜,又想要健康,二者可以兼得吗?

营养标签分等级,垃圾食品危险了?

让营养标签主动“说话”,或许能为食品品牌带来新机遇。

FDL发布2023年H1全球食品饮料趋势,解析4大创新机会点

随着全民健康意识不断觉醒,人们对于健康的需求正在加速向日常饮食场景渗透。

临期食品,这个羊毛不好薅?

“临期店到底香不香?”

银发老人的吃饭蓝海:一个隐藏的赚钱赛道

老年人的养生保健需求正成为驱动健康食品赛道发展的主要动力之一。