当自助披上“性价比”的外衣,平价能否创造奇迹?
价格战越打越烈,客单价不断下降,总利润越来越低,餐饮人该怎么办呢?
供给新增与消费下行的矛盾。
如何提高门店存活率是陕味食族当务之急,大力度开新店解决不了发展问题。
米饭自助无限续,逐渐成为餐饮行业的常态。
一线城市的餐饮消费降温,对实体商业的影响是巨大的。
商场烘焙区,已经成为面包星人的“快乐老家”。
从鸡公煲到肉蟹煲,煲品类总能跑出新品牌。
牛肉价格持续走低,肉牛养殖企业开启“比惨”模式。
香港地区大火的两餸饭,远远不只是一份平价盒饭那么简单。