餐饮
植物肉,为何在中国没法“真香”?

既不营养也不好吃 。

餐饮品牌和品类背后的发展逻辑是什么?我们有一些最新思考

头部品牌带动品类的完整度发展,搅局者带动品类的再造逻辑式发展。

少了烟火气的预制菜,究竟是谁在“摇旗呐喊”?

预制菜在销售端有多火热?

第一批预制菜加盟店,已经开始亏钱了

预制菜还不是一门好生意。

困于包邮区的老娘舅,何时才能走向全国?

业绩见顶?能成功上市吗?

冰火两重天的火锅市场,向何处沸腾?

谁来代表火锅市场的未来?

留给餐饮人的大单品已经不多了

餐饮大单品,只“香”在眼前

当餐饮圈流行“摆烂”,年轻人的“文化”你能懂吗?

“摆烂式”营销,年轻人买账吗?