餐饮
成都餐饮,遥遥领先

“以前北京、上海是宇宙中心,现在成都是天选餐饮之城”

“最淡”小龙虾季:昔日“宵夜顶流”,光环不再?

门店营业额腰斩,182亩虾田仅赚1800元。

人均消费过百,烧鸟成了地摊刺客?

烧鸟走向地摊后,价格依然高高在上。背后的食材成本如何?

餐饮直播研究报告2024:餐饮品牌开卷线上直播“新战场”

在电商直播行业的发展与餐饮企业寻找业务增量的驱动下,直播成为餐饮业的一大亮点。为了让大家更直观感知餐饮直播的发展现状,近日,红餐产业研究院发布了《餐饮直播研究报告2024》。

68元一碗,爆火的“汉堡肉盖浇饭”,是不是智商税?

年轻人排队吃的“汉堡肉盖浇饭”,究竟是昙花一现的短命网红,还是一门可复制的好生意?

村里的升学宴,开始变味了

“一年的生活费,还不够一个暑假的升学宴。”

中餐涌入新加坡:困在价格里

东南亚电商开始从“烧钱”走向了“赚钱”。

自助餐归来,餐饮市场被“爆改”

当自助披上“性价比”的外衣,平价能否创造奇迹?

爆红的风吹向了“潮汕菜”

价格战越打越烈,客单价不断下降,总利润越来越低,餐饮人该怎么办呢?