去年，脆皮五花肉在社交网络上火得一塌糊涂。

内卷之下，品牌的出路又在哪里？

资本杀死大厨，用户追捧大厨。

为什么到现在肉夹馍都没有实现规模化效应？

国内的预制菜之都争夺战，越来越热闹了。

什么样的数字化企业在宏观方面更适合中国餐饮业？

天然呆幕后操盘手为四川至膳，该公司还操盘了陈赫的贤合庄、孙艺洲的卤味烧烤店灶门坎，黄晓明的烤肉店烧江南。

下沉市场和一线市场有什么样的本质差异？

站在预制菜的风口下，佛跳墙迎来了新的发展机遇，但行业乱象亟待规范。

上游原材料涨幅超25%，多家牛油企业宣布价格上调。