餐饮
山西为何没能跑出一个全国面食品牌?

是什么制约了规模发展?

我,靠预制菜走上了厨艺巅峰

靠预制菜崛起的厨房小白们,会是预制菜的复购人群吗?

贤合庄没了曾小贤,明星餐饮为何难成“餐饮明星”?

此次退股也让不少加盟商认为被割了韭菜。

巨变之下,餐饮人半年河东,半年河西

外卖、新零售、预制菜……谁才是餐饮自救的“C位”?

餐饮老板,别盲目迷信麦肯的标准化体系

疫情下,不少餐企开始修炼内功,标准化,也再次成为一股学习热潮。

这个黄金周,“海外大排档”火了?

“假装在国外”是门好生意吗?

开卖冒菜,自救的海底捞还有多少“招”?

卖水果、卖盒饭、卖早餐……如今,海底捞正式开卖冒菜。

陈赫退出“贤合庄”背后的逻辑

明星掘金餐饮,反成MCN“提线木偶”。

麦当劳上线夜市?麦当劳的洋鸡架能抓住中国人的胃吗?

麦当劳的鸡架也许更卫生,但是能否更加入味这可能是个比较大的未知数。