供给新增与消费下行的矛盾。
如何提高门店存活率是陕味食族当务之急,大力度开新店解决不了发展问题。
米饭自助无限续,逐渐成为餐饮行业的常态。
一线城市的餐饮消费降温,对实体商业的影响是巨大的。
商场烘焙区,已经成为面包星人的“快乐老家”。
从鸡公煲到肉蟹煲,煲品类总能跑出新品牌。
牛肉价格持续走低,肉牛养殖企业开启“比惨”模式。
香港地区大火的两餸饭,远远不只是一份平价盒饭那么简单。
味千曾拿到一手好牌,但未跟得上时代。
除了在产品上创新,门店地址的选择、原材料的选用、宣传策略等都能够体现出品牌在争相营造差异化,来提高产品竞争力。