身为餐饮行业头号大品类,火锅行业真的“不景气”了吗?
要提高利润率只能在食材和人力等成本节约上想办法。
“副牌”能给火锅企业们带来新增长吗?
性价比餐饮背后的商业化真相到底是什么?
疫情当下,哪些机会是餐饮人还能“搏一搏”?
私域流量成大势所趋,餐饮企业如何借此创造新增量?
休闲中餐第二名,低调到尘埃里的小菜园到底有多少“独门武器”?
山茶花今年为什么这么火?它有哪些爆款机会?
天下武功,唯快不破?
餐饮品牌为什么不发展主业、不发展副牌,而要去投资同行?