餐饮
硬刚海底捞,这家火锅今年要逆势拓店100家

通过故事构建一个全新的竞争视角,从数据维度拨开传统选址方法的层层迷雾,阐述大数据选址的本质及应用。

工作13年,工资仅涨1200,厨师工资真的那么低?

厨师行业的薪资,往低了说,交了社保到手2000的大有人在。往高了看,年薪百万,技术入股、有房有车的人也不在少数。

社区型餐饮的时代回来了

餐饮人必将在社区找到更大的舞台。

听劝,不要轻易碰餐饮

餐饮新手,最容易犯的错都有哪些?

餐饮争霸赛,啤酒马太效应凸显

4月中旬气温陡然提升,随着夏日来临,啤酒消费旺季也被提上日程。

九毛九,患了太二依赖症

从“山西面王”到“九毛九”,创始人管毅宏将一个小面馆带上了大企业之路。

“煎饼果子咖啡”走红,全国都在卖,早餐是咖啡的蓝海?

咖啡+中式早餐,正在成为一个“小风口”?

上井慢慢走向港交所,日料第一股要来了

上井IPO,是当下餐饮股逆势上市潮最典型的一个案例。