归根到底，餐饮还是一门关乎口味的生意。

从哪里寻求增长？

受疫情反扑影响，餐饮业再次陷入至暗时刻。

经过10年发展，由汉堡王、Popeyes品牌组成的中国业务，已成为TFI全盘生意中举足轻重的一部分。

餐饮老板和探店博主“相爱相杀”的背后，反映的其实是餐饮人长久以来被流量裹挟的痛和无奈。

食物背后的身份认同。

“小市场做‘杂货店’，大市场做‘专卖店’。”

要谈发展，就得明晰餐饮问题并不单单是餐饮问题，餐饮人和第三方都得好好深思。

前几年餐饮在资本市场高歌猛进，今年上半年却集体走低。

机器人在短短几年间，就从网红店吉祥物摇身一变成为了真实的劳工。