餐饮
抛弃酸菜,高端面成资本宠儿?

新品牌涌现,代工厂吃到红利,同样面临翻车风险。

又到旺季,凉透了的小龙虾还能翻身吗?

昔日顶流小龙虾为何跌落了神坛?

被身材焦虑支配的年轻人,也捧不热轻食了?

精致轻食外卖背后的秘密。

80%厨师在家不愿做饭,为什么?

作为厨师,在家里你还愿意做饭吗?

海底捞关店260家,杨利娟“近虑”难解“远忧”

火锅“一哥”的扩张之殇。

海底捞无牌可打

先砍门店,再砍CEO,海底捞扩张到底错在哪了?

吉祥馄饨获近亿元融资:馄饨会否成为面食界下一个新星?

在吉祥馄饨打破行业僵局之后,馄饨这一古老赛道似乎迎来了资本的曙光。

谁抛弃了大食代?

这个拥有二十多年历史的平价美食广场,在对抗衰老一战中败下阵来。谁抛弃了大食代,谁又取代了大食代?

巴奴21岁“进京”,但留给杜中兵讲IPO故事的时间不多了

产品主义的外衣,营销主义的内里。